FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias No.4, Septiembre/Octubre 2000 - Page 10

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AMERICA CENTRAL (INCLUIDO EL CARIBE)

COSTA RICA (11 de septiembre)

Ha comenzado la recolecci�n de las cosechas de cereales y frijoles de la primera temporada (principal) de 2000/01. Seg�n los informes, las condiciones atmosf�ricas son normales y se prev� una producci�n de ma�z de nivel medio en el caso de que persistan las condiciones atmosf�ricas actuales. Tambi�n son buenas las perspectivas para la cosecha de frijoles, aunque la producci�n de la cosecha de la primera temporada representa s�lo un 10-15 por ciento de la producci�n total anual. Se pronostica una producci�n arrocera ligeramente superior a la media.

En la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio), las importaciones de trigo deber�an estar cercanas a las 195 000 toneladas del a�o anterior. Las de ma�z, principalmente amarillo, deber�an acercarse tambi�n a las 300 000 toneladas del a�o pasado, debido a la firme demanda de la industria forraje-ra. Seg�n los pron�sticos, las importaciones de arroz en la campa�a comercial 2001 (enero/di-ciembre) ser�n de alrededor de 90 000 toneladas, volumen tambi�n semejante al del a�o anterior.

CUBA (11 de septiembre)

Se han comenzado a recoger las cosechas de ma�z y de arroz de regad�o de la primera temporada de 2000/01. Se se�ala que las lluvias ca�das durante el mes de agosto fueron normales en la mayor parte del pa�s, pero todav�a se registran d�ficit de humedad en las provincias orientales. Se impone una vigilancia continua de la situaci�n como consecuencia de la prolongada sequ�a que ha estado afectando a esas zonas, particularmente a las provincias de Las Tunas, Granma y Santiago de Cuba. Tambi�n hay algunos d�ficit importantes de humedad en las partes sudorientales de la provincia de Camag�ey. A pesar de que las lluvias registradas en los �ltimos tres meses fueron entre normales y abundantes, no han sido suficientes para restablecer los niveles normales de humedad. En las provincias m�s afectadas se est�n ejecutando proyectos de rehabilitaci�n t�cnica en colaboraci�n con el Gobierno, en un intento por contrarrestar los efectos de la sequ�a.

Seg�n los pron�sticos, en la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio) las importaciones de trigo ser�n semejantes a las del a�o anterior (alrededor de 900 000 toneladas). Las de ma�z amarillo (julio/junio) deber�an estar en torno a las 270 000 toneladas, volumen tambi�n cercano al del a�o anterior. A pesar de una mejora prevista de la producci�n, las importaciones de arroz en la campa�a comercial 2001 (enero/diciembre) deber�an mantenerse todav�a en torno a las 400 000 toneladas, semejantes a las de la campa�a comercial de 2000 para satisfacer la fuerte demanda interna de este importante alimento b�sico.

EL SALVADOR (11 de septiembre)

Con la llegada de las primeras lluvias a partir de mediados de abril se comenzaron a plantar las cosechas de cereales y frijoles de la primera temporada de 2000/01. Se han registrado lluvias superiores a lo normal, particularmente en las zonas meridionales y centrales. La superficie plantada con maíz, el cereal principal, debería estar cercana al nivel medio del año pasado, mientras que la plantada con sorgo debería ser ligeramente superior al nivel del año anterior. También se prevé que será similar a la de 1999/2000 la superficie plantada con frijoles. Se ha adoptado oficialmente una serie de medidas en favor del sector agrícola, tales como mejoras en la infraestructura interna, ampliación de los servicios de crédito a las pequeñas empresas rurales y establecimiento de un programa de rehabilitación de cuencas hidráulicas en el Departamento de San Miguel, en el sudeste. Se sigue distribuyendo asistencia alimentaria de la comunidad internacional como uno de los componentes de diversos proyectos de reconstrucción (alimentos por trabajo) iniciados después del huracán "Mitch" de finales de 1998.

Se prev� que en la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio), las importaciones de trigo ser�n de alrededor de 180 000 toneladas, volumen semejante al del a�o anterior, y que las de ma�z pasar�n de 175 000 toneladas a alrededor de 245 000 toneladas para compensar las p�rdidas de producci�n causadas por la sequ�a. Las importaciones de arroz en la campa�a comercial de 2001 (enero/diciembre) deber�an estar en torno a las 20 000 toneladas, cifra semejante a la del a�o 2000.

GUATEMALA (11 de septiembre)

La recolecci�n de las cosechas de cereales y frijoles de la primera temporada de 2000/01 prosigue en condiciones atmosf�ricas normales. El pa�s se ha visto s�lo ligeramente afectado por la can�cula que ha castigado la mayor parte de los pa�ses centroamericanos, habi�ndose registrado s�lo p�rdidas localizadas en algunas zonas de la costa del Pac�fico. Por consiguiente, se prev�n producciones de ma�z y sorgo de nivel medio y una producci�n de arroz superior a la media. Se sigue distribuyendo asistencia alimentaria a trav�s de los proyectos de reconstrucci�n (alimentos por trabajo) ejecutados despu�s del hurac�n "Mitch".

Seg�n los pron�sticos, en la campa�a comercial 2000/01 (noviembre/octubre) las importaciones de trigo aumentar�n con respecto a las 380 000 toneladas del a�o anterior a unas 390 000 toneladas, mientras que las de ma�z deber�an permanecer cercanas al volumen del a�o pasado (550 000 toneladas). Se prev� que las importaciones de arroz en la campa�a comercial 2001 (enero/diciembre) ser�n de alrededor de 30 000 toneladas, semejantes a las de los dos �ltimos a�os.

HAITI* (11 de septiembre)

Se han terminado de recoger las cosechas de cereales y frijoles de la primera temporada de 2000/01. Las perspectivas son malas, ya que las plantaciones se retrasaron y redujeron debido a una grave racha seca que afect� sobre todo a grandes extensiones de la meseta central, el norte, el nordeste, el noroeste y algunas partes del Grand 'Anse, en el sudoeste del pa�s. Todav�a no se dispone de una evaluaci�n pormenorizada de los da�os, pero las p�rdidas en la producci�n de ma�z y sorgo se estiman provisionalmente en alrededor de un 30 por ciento de los niveles medios de producci�n del a�o pasado. Tambi�n se se�ala que la cosecha de frijoles que se cultiva en las monta�as del norte ha sufrido mucho a causa de la sequ�a. Los niveles de agua de los embalses han sido inferiores a la media, lo cual ha afectado a la cosecha de arroz de regad�o en Artibonite, la principal zona productora. Las perspectivas para los otros cultivos alimentarios importantes, como las ra�ces y tub�rculos, la mandioca, y tambi�n el man�, son inciertas. Se sigue distribuyendo asistencia alimentaria de la comunidad internacional a algunos sectores de la poblaci�n a trav�s de proyectos de desarrollo. Hasta principios de septiembre se hab�an entregado alrededor de 8 000 toneladas, frente a un total de 60 000 toneladas prometidas para la campa�a comercial de 2000/01.

En la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio) las importaciones de trigo ser�n, previsiblemente, semejantes a las de 330 000 toneladas del a�o anterior, a la vez que se pronostica provisionalmente que las importaciones comerciales de ma�z pasar�n de 70 000 toneladas a alrededor de 75 000 toneladas. Las importaciones de arroz en la campa�a comercial 2001 (enero/diciembre) se pronostican provisionalmente en 170 000 toneladas.

HONDURAS (11 de septiembre)

Se han comenzado a recolectar las cosechas de cereales y frijoles de la primera temporada de 2000/01. El pa�s se ha visto gravemente afectado por una can�cula excepcionalmente prolongada durante el mes de julio que caus� da�os a los cultivos en desarrollo. Se se�alan p�rdidas localizadas del orden de un 20 por ciento, o m�s, de la producci�n de cereales prevista en las partes meridionales del departamento de Lempira, as� como en los departamentos meridionales de Choluteca y Valle, y en el departamento de Francisco Moraz�n, en el centro. En cambio, la producci�n de frijoles no ha resultado perjudicada por la sequ�a. La de ma�z, el cereal principal, se pronostica provisionalmente en alrededor de 500 000 toneladas, frente a una media quinquenal de 590 000 toneladas, y tambi�n deber�a ser escasa la de arroz. Se est� distribuyendo asistencia alimentaria de la comunidad internacional a las familias campesinas afectadas por la sequ�a as� como a las poblaciones afectadas por el hurac�n "Mitch".

Seg�n los pron�sticos, en la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio) las importaciones de trigo aumentar�n ligeramente con respecto a las 205 000 toneladas del a�o anterior, a alrededor de 210 000 toneladas. Tambi�n se pronostica un aumento de las importaciones de ma�z, de 250 000 a alrededor de 280 000 toneladas, para compensar las p�rdidas de producci�n. Las importaciones de arroz en la campa�a comercial 2001 (enero/diciembre) se pronostican provisionalmente en alrededor de 95 000 toneladas.

JAMAICA (11 de septiembre)

El pa�s ha sufrido una grave y prolongada sequ�a al principio del a�o que afect� a unas 2 800 hect�reas de importantes cultivos alimentarios, tales como ra�ces y tub�rculos, pl�tanos, frutas y hortalizas. Resultaron gravemente afectadas alrededor de 2 500 a 3 000 familias campesinas. La mayor�a de estos agricultores quedaron sin plantones para sembrar y casi sin insumos agr�colas. En respuesta al llamamiento formulado por el Gobierno, se est�n preparando proyectos de rehabilitaci�n de urgencia promovidos por la comunidad internacional para prestar asistencia a los peque�os agricultores afectados.

MEXICO (11 de septiembre)

En las principales zonas productoras del noroeste se est�n realizando los preparativos de la tierra para la plantaci�n, a partir de octubre, de la cosecha de trigo de regad�o de 2000/01. Predomina un tiempo en general seco, pero los niveles de agua de los embalses se consideran suficientes gracias a unas lluvias normales recibidas en agosto y en semanas anteriores. La recolecci�n de la cosecha de ma�z de 2000 (cosecha principal de primavera y verano) comenzar� a partir de octubre. Unas lluvias, entre ligeras y moderadas, recibidas recientemente beneficiaron a los cultivos en desarrollo de la zona oriental, as� como en el importante estado productor de Chiapas, situado en la parte sudoriental. Sin embargo, hacen falta m�s lluvias, particularmente en las grandes zonas productoras del sudoeste del pa�s. Los pron�sticos iniciales se�alan una producci�n ligeramente superior a la media, siempre y cuando se reanuden las lluvias normales en lo que falta del per�odo vegetativo. En el nordeste, se necesitan m�s lluvias para la cosecha de sorgo de primavera que se recoger� a partir de finales de octubre, de la cual se prev� una producci�n ligeramente superior a la media, en el supuesto de que se reanuden las lluvias normales en esas zonas.

En la campa�a comercial 2000/01 (abril/marzo), las importaciones de trigo deber�an ser de alrededor de 2,5 millones de toneladas, frente a los 2,7 millones de toneladas del a�o anterior. Las de ma�z (octubre/septiembre) se pronostican provisionalmente en alrededor de 4,8 millones de toneladas, bastante semejantes a las del a�o anterior.

NICARAGUA (11 de septiembre)

Se han comenzado a recoger las cosechas de cereales y frijoles de la primera temporada de 2000/01. El pa�s se ha visto afectado por una grave y excepcional can�cula registrada durante el verano que caus� da�os a los cultivos, particularmente el ma�z. Seg�n cifras oficiales provisionales, quedaron afectadas alrededor de 27 000 hect�reas de ma�z en todo el pa�s, lo que representa alrededor de un 14 por ciento de la superficie plantada con dicho producto. Pero las p�rdidas localizadas, particularmente en Le�n y Madriz en el norte, superan con creces dicha cifra. Tambi�n se registran graves da�os causados a la importante cosecha de frijoles, como tambi�n algunos da�os a la cosecha de sorgo. Resultaron afectadas alrededor de 2 200 hect�reas de arroz de secano, lo que equivale a alrededor del 3-4 por ciento de la superficie plantada con dicho producto. Por consiguiente, se prev�n producciones de cereales y frijoles inferiores a la media, mientras que la producci�n de arroz ser� ligeramente inferior a la media. Se est� distribuyendo asistencia alimentaria de la comunidad internacional a la poblaci�n afectada por la sequ�a, as� como a las v�ctimas del hurac�n "Mitch".

Las importaciones de trigo en la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio) se pronostican en alrededor de 100 000 toneladas, volumen muy semejante al del a�o anterior. Las de ma�z deber�an aumentar con respecto a las 75 000 toneladas, aproximadamente, del a�o anterior para cubrir las p�rdidas de producci�n.

REPUBLICA DOMINICANA (11 de septiembre)

La recolecci�n de las cosechas de cereales de la primera temporada de 2000/01 ha terminado recientemente en condiciones atmosf�ricas normales. Se han obtenido producciones de ma�z y sorgo ligeramente superiores a la media, debido a la fuerte demanda de la industria av�cola y porcina. La producci�n de la cosecha de arroz de regad�o se estima provisionalmente en un volumen cercano a la media de 500 000 toneladas. Tambi�n se han obtenido producciones medias de otros cultivos alimentarios importantes, como ra�ces y pl�tanos.

En la campa�a comercial 2000/01 (julio/junio), las importaciones de trigo deber�an totalizar alrededor de 270 000 toneladas, volumen ligeramente inferior al del a�o anterior. Las de ma�z, principalmente amarillo, estar�n cercanas al nivel del a�o anterior situado en alrededor de 700 000 toneladas. Las importaciones de arroz en el a�o 2001 (enero/diciembre) se pronostican inicialmente en alrededor de 70 000 toneladas.


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