Ce document de travail a été préparé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), en collaboration avec le ministère japonais de l’Agriculture, de la Foresterie et des Pêches (MAFF), à l’appui de la formulation des recommandations de la Réunion ministérielle sur l’eau pour l’alimentation et l’agriculture, et à l’occasion du troisième Forum mondial de l’eau qui s’est tenu à Kyoto en mars 2003.
