RÉGION

RENDEMENT

PRODUCTION

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

1989-99

99-2010

1989-99

99-2010

1989-99

99-2010

(en milliers d'hectares)

(en % par an)

(en tonnes/ha)

(en % par an)

(en milliers de tonnes)

(en % par an)

MONDE

153 965

152 794

0,4

-0,1

2,6

2,9

1,2

1,0

399 555

440 315

1,6

0,9

PAYS EN DÉVELOPPEMENT

149 887

148 970

0,5

-0,1

2,5

2,8

1,2

1,0

381 694

421 898

1,7

0,9

AFRIQUE

7 494

8 694

2,2

1,4

1,5

1,7

1,4

1,4

11 080

15 011

3,6

2,8

AFRIQUE DU NORD

617

640

4,3

0,3

6,1

7,5

3,0

1,9

3 765

4 817

7,4

2,3

AFRIQUE SUBSAHARIENNE

6 876

8 054

2,0

1,4

1,1

1,3

0,1

1,6

7 315

10 194

2,1

3,1

Côte d'Ivoire

550

676

0,1

1,9

1,0

1,4

3,1

3,2

543

947

3,2

5,2

Ghana

117

180

7,0

4,0

1,1

1,6

1,8

3,2

133

290

8,9

7,4

Madagascar

1 207

1 353

0,6

1,0

1,4

1,5

0,0

0,9

1 658

2 052

0,5

2,0

Mali

321

445

4,3

3,0

1,5

2,0

4,7

2,4

496

891

9,2

5,5

Mozambique

167

210

14,1

2,1

0,7

1,1

-1,2

3,8

118

224

12,7

6,0

Nigéria

2 081

2 253

4,8

0,7

0,9

1,0

-2,4

0,7

1 970

2 304

2,3

1,4

Sénégal

81

105

0,5

2,4

1,5

1,7

1,4

1,3

123

183

1,9

3,7

AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES

6 298

6 502

-1,6

0,3

2,3

2,9

3,5

2,1

14 692

19 060

1,9

2,4

AMÉRIQUE CENTRALE

354

393

-0,6

0,9

2,5

3,0

2,0

1,5

888

1 163

1,3

2,5

Mexique

89

92

-4,1

0,3

3,1

3,4

2,6

1,0

274

314

-1,6

1,3

CARAÏBES

293

299

-0,2

0,2

2,2

2,7

-0,5

1,9

644

809

-0,7

2,1

Cuba

116

112

-2,8

-0,3

1,8

2,6

-1,4

3,0

212

286

-4,2

2,8

Haïti

51

46

3,0

-1,1

1,4

1,5

-2,9

0,4

74

68

0,0

-0,7

AMÉRIQUE DU SUD

5 642

5 810

-1,7

0,3

2,3

2,9

3,9

2,1

13 161

17 089

2,1

2,4

Argentine

230

364

7,9

4,3

3,5

4,0

2,7

1,1

810

1 442

10,8

5,4

Brésil

3 591

3 323

-3,6

-0,7

2,0

2,5

3,9

2,4

7 028

8 444

0,2

1,7

Colombie

445

484

0,1

0,8

2,9

3,4

0,5

1,7

1 274

1 667

0,7

2,5

Équateur

356

453

2,5

2,2

2,0

2,0

0,8

0,4

700

927

3,3

2,6

Uruguay

193

200

8,3

0,4

4,2

4,8

2,0

1,2

814

970

10,4

1,6

ASIE

136 095

133 767

0,5

-0,2

2,6

2,9

1,1

0,9

355 908

387 814

1,6

0,8

PROCHE-ORIENT

860

1 007

0,7

1,4

2,3

2,5

1,1

0,9

1 979

2 556

1,7

2,4

Arabie saoudite

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

Iran, Rép. islamique d'

579

637

1,4

0,9

2,6

2,9

1,1

0,9

1 489

1 816

2,6

1,8

Iraq

68

115

0,1

4,9

1,4

1,7

-2,7

2,0

92

194

-2,6

7,0

Turquie

64

80

1,6

2,1

3,2

3,6

0,4

1,2

201

289

2,0

3,3

ASIE DU SUD

60 069

59 512

0,6

-0,1

2,0

2,2

1,5

1,2

118 817

133 511

2,1

1,1

Bangladesh

10 541

10 946

0,2

0,3

2,2

2,6

2,7

1,7

22 686

28 368

2,9

2,1

Inde

44 712

43 968

0,6

-0,2

1,9

2,1

1,2

0,9

86 810

94 466

1,8

0,8

Pakistan

2 438

2 226

1,6

-0,8

2,0

2,5

2,6

2,0

4 877

5 551

4,2

1,2

Sri Lanka

825

752

1,0

-0,8

2,3

2,7

0,7

1,5

1 906

2 049

1,7

0,7

SUD-EST DE L'ASIE

75 165

73 247

0,4

-0,2

3,1

3,4

1,0

0,9

235 112

251 747

1,4

0,6

Cambodge

1 981

2 335

2,0

1,5

1,2

1,5

2,6

1,7

2 393

3 409

4,6

3,3

Chine (continentale)

30 820

27 827

-0,5

-0,9

4,3

4,8

1,6

1,0

133 600

134 785

1,1

0,1

Corée, RPD

563

629

-3,0

1,0

2,4

3,5

-3,8

3,6

1 341

2 204

-6,7

4,6

Corée, Rép. de

1 066

896

-1,6

-1,6

4,9

5,3

0,5

0,7

5 217

4 720

-1,1

-0,9

Indonésie

11 824

11 878

1,3

0,0

2,7

3,0

-0,6

0,9

31 913

35 442

0,7

1,0

Malaisie

689

685

0,2

-0,1

1,9

2,1

1,2

0,9

1 320

1 447

1,4

0,8

Myanmar

5 991

6 747

2,5

1,1

2,1

2,1

1,1

0,1

12 408

14 202

3,6

1,2

Philippines

3 885

4 311

1,3

1,0

2,0

2,2

0,9

0,9

7 583

9 271

2,2

1,8

Thaïlande

9 748

9 153

0,2

-0,6

1,6

2,1

1,9

2,2

16 060

19 168

2,1

1,6

Viet Nam

7 561

7 664

2,3

0,1

2,7

3,2

2,9

1,3

20 693

24 148

5,2

1,4

OCÉANIE

10

8

-3,1

-2,0

1,4

1,6

-0,8

1,1

14

13

-3,8

-0,9

PAYS DÉVELOPPÉS

3 653

3 381

-0,1

-0,7

4,7

5,1

0,4

0,8

17 056

17 284

0,3

0,1

AMÉRIQUE DU NORD

1 323

1 267

1,6

-0,4

4,6

5,0

0,2

0,7

6 081

6 277

1,7

0,3

États-Unis

1 323

1 267

1,6

-0,4

4,6

5,0

0,2

0,7

6 081

6 277

1,7

0,3

EUROPE OCCIDENTALE

400

340

1,3

-1,5

4,5

5,2

0,6

1,4

1 790

1 765

1,9

-0,1

UE (15)

400

340

1,3

-1,5

4,5

5,2

0,6

1,4

1 790

1 765

1,9

-0,1

OCÉANIE

142

154

3,3

0,7

5,9

7,1

1,3

1,6

841

1 086

4,6

2,3

Australie

142

154

3,3

0,7

5,9

7,1

1,3

1,6

841

1 086

4,6

2,3

AUTRES PAYS

1 787

1 620

-1,6

-0,9

4,7

5,0

0,5

0,7

8 345

8 156

-1,1

-0,2

Afrique du Sud

1

1

0,0

0,1

2,0

2,1

0,0

0,4

2

2

0,0

0,5

Japon

1 786

1 619

-1,6

-0,9

4,7

5,0

0,5

0,7

8 343

8 154

-1,1

-0,2

PAYS EN TRANSITION

425

442

-5,3

0,4

1,9

2,6

-2,0

2,8

805

1 132

-7,2

3,2

EUROPE ORIENTALE

14

17

-16,5

1,8

2,4

3,3

3,8

3,0

33

55

-13,3

4,9

CEI

411

426

0,0

0,3

1,9

2,5

0,0

2,8

772

1 077

0,0

3,1

Féd. de Russie

155

126

0,0

-1,9

2,1

3,2

0,0

4,1

321

404

0,0

2,1

Kazakhstan

72

80

0,0

1,0

2,0

2,8

0,0

3,0

144

223

0,0

4,0

Ouzbékistan

121

149

0,0

1,9

1,7

2,0

0,0

1,4

205

295

0,0

3,4

ÉTATS BALTES

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

PFRDV

117 815

116 567

0,4

-0,1

2,6

2,9

1,0

0,9

308 790

336 557

1,5

0,8

PMA

24 955

27 482

1,0

0,9

1,8

2,1

1,9

1,2

45 953

57 441

3,0

2,0

PDINPA

5 202

5 262

1,5

0,1

2,6

3,3

2,8

2,1

13 533

17 111

4,4

2,2