Los datos y análisis en los cuales se basa fundamentalmente El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, 2004 han sido proporcionados por las direcciones técnicas de la FAO. Las citas de artículos específicos a que se hace referencia en la presente edición provienen de las siguientes publicaciones:
Páginas 8-13
Una nota técnica relativa a las estimaciones preliminares de la FAO sobre los costes del hambre está disponible en: www.fao.org/sof/sofi/
Alderman, H. y Behrman, J. 2003. Estimated economic benefits of reducing LBW in low-income countries. Filadelfia. Universidad de Pensilvania.
Alderman, H., Hoddinott, J., y Kinsey, B. 2003. Long-term consequences of early childhood malnutrition. Washington, IIPA. 30 pp.
Alderman, H., Behrman, J., y Hoddinott, J. 2004. Hunger and malnutrition. En: Lomborg, B. ed., Global crises, global solutions. Cambridge. Cambridge University Press. 672 pp.
Black, R., Morris, S. y Bryce, J. 2003. Where and why are 10 million children dying every year. The Lancet, 361: 2226-34.
Horton, S. 1999. Opportunities for investments in nutrition in low-income Asia. Asian Development Review, 17 (1,2): 246-273.
Horton, S. y Ross, J. 2003. The economics of iron deficiency. Food Policy 28: 51-75.
Jones, G., Steketee, R., Black, R., Bhutta, Q., Morris, S. y el Bellagio Child Survival Study Group. 2003. How many child deaths can we prevent this year. The Lancet, 362: 65-71.
Martorell, R., Khan, K.L. y Schroeder, D.G. 1994. Reversibility of stunting: Epidemiological findings in children from developing countries. European Journal of Clinical Nutrition, 48 (Supl. 1): S45-57.
OMS. 2002. Informe sobre la Salud en el Mundo 2002. Ginebra. 248 pp.
Pelletier, D., Frongillo, E. 2002. Changes in child survival are strongly associated with changes in malnutrition in developing countries. Washington, Academy for Educational Development. 32 pp.
Popkin, B., Horton, S., y Kim, S. 2001. The nutrition transition and prevention of diet-related diseases in Asia and the Pacific. Tokio. UN University Press. 58 pp.
Seres, N. en la publicación del Subcomité de Nutrición del CAC. 2000. Fourth report on the world nutrition situation. Ginebra. 121 pp.
Subcomité de Nutrición del CAC. 2004. Fifth report on the world nutrition situation. Ginebra. 130 pp.
Páginas 14-15
FAO. 2003. Actas: Medición y evaluación de la carencia de alimentos y la desnutrición. Roma, 411 pp.
UNICEF. 2003. Estado Mundial de la Infancia 2004. Nueva York. 147 pp.
Páginas 18-23
Banco Mundial. 2003. Las perspectivas económicas mundiales 2004. Washington. 333 pp.
Barker, D. 1999. The long-term outcome of retarded fetal growth. Schweiz Med Wochenschr 129:189-96.
Barker, D. 1999. The fetal origins of type 2 diabetes mellitus. Annals of Internal Medicine, 130 (4): 322-324.
Faigenbaum, S. 2002. Los supermercados en la distribución alimentaria y su impacto sobre el sistema agroalimentario nacional. Santiago de Chile. Universidad de Chile. 93 pp.
FAO. 2000. Analysis of disparities in nutritional status by wealth and residence: examples from Angola, Central African Republic and Senegal. Roma. 23 pp.
Haddad, L., Ruel, M. y Garrett, J. 1999. Are urban poverty and undernutrition growing: some newly assembled evidence. Washington. IIPA. 41 pp.
Maxwell, D., Levin, C., Armar-Klemesu, M., Ruel, M., Morris, S., y Ahiadeke, C. 2000. Urban livelihoods and food and nutrition security in greater Accra, Ghana. Washington. IIPA. 172 pp.
McCulloch, N. y Ota, M. 2002. Export horticulture and poverty in Kenya. Brighton. IDS. 24 pp.
Neven, D. y Reardon, T. 2003. The rapid rise of Kenyan supermarkets: impact on the fruits and vegetables supply system. Documento no publicado que se presentó en el Taller científico de la FAO sobre la globalización de los sistemas alimentarios: las repercusiones en la seguridad alimentaria y la nutrición, Roma, 8-10 octubre de 2003. 17 pp.
Naciones Unidas. 2004. World urbanization prospects: the 2003 revision, data tables and highlights. Nueva York. 20 pp.
Popkin, B. 2003. The nutrition transition in the developing world. Development Policy Review, 21 (5-6): 581-597.
Reardon, T., Timmer, P., Barrett, C. y Berdegué, J. 2003. The rise of supermarkets in Africa, Asia and Latin America. American Journal of Agricultural Economics 85 (5): 1140-1146.
UK Food Group. 2003. Food, inc. Londres. IIED. 89 pp.
Weatherspoon, D. y Reardon, T. 2003. The rise of supermarkets in Africa: implications for agrifood systems and the rural poor. Development Policy Review, 21 (3).
Páginas 24-25
Arantes, R. 2003. The Brazilian “Ministério Público” and political corruption in Brazil. Oxford. Centre for Brazilian Studies, Universidad de Oxford. 28 pp.
Grupo de Trabajo del Proyecto del Milenio sobre el Hambre. 2004. Halving hunger by 2015: a framework for action. Informe provisional. Nueva York. Proyecto del Milenio. 219 pp.
Páginas 26-27
Korf, B, y Singarayer, R. 2002. Livelihoods, food security and conflict in Trincomalee. Documento presentado en el Tercer Simposio sobre Pobreza organizado por CEPA/PIMU, Colombo. 21 pp.
FAO. 2003. Understanding seed systems and strengthening seed security. Roma. 23 pp.
LEISA. 2001. Enfrentando el desastre. Revista de Agroecología LEISA Vol. 17 (1): 1-36.
Zakieldin, S. 2002. How communities of Western Sudan have coped with and adapted to present climate hazards. Presentación en el Segundo Taller Regional del AIACC para África y las Islas del Océano Índico, Dakar. 20 pp.
Páginas 28-29
Behrman, J., Sengupta, P. y Todd, P. 2001. Progressing through PROGRESA: an impact assessment of a school subsidy experiment. Washington. IIPA. 83 pp.
Campaña Mundial por la Educación. 2004. Learning to survive: how education for all would save millions of young people from HIV/AIDS. 32 pp. Disponible en: www.campaignforeducation.org/resources/Jan2004/WEF_GGI2003.pdf
McEwan, P. 1999. Evaluating rural education reform: the case of Colombia's Escuela Nueva Program. La Educación, 132-133. Disponible en:www.iacd.oas.org/LaEduca132/mcewan/mcewan132-134.htm
Páginas 30-33
FAO. 2004. Hojas de información sobre el Año Internacional del Arroz. Disponible en: www.fao.org/rice2004/es/factsheets.htm
HM Treasury/DFID. 2004. International Finance Facility proposal. Londres. HM Stationery Office. 19 pp.
IRRI. 2002. Food security as economic stimulus. Rice Today 1 (1): 29.
van den Berg, H. 2004. IPM Farmer Field Schools: a synthesis of 25 impact evaluations. Roma. FAO. 53 pp.
