En 2004, le secteur agricole compte 1 023 799 exploitations agricoles dont 55 935 orientées vers des activités conduites en hors sol et 967 864 réparties sur les 8 458 680 ha de superficie agricole utile (SAU). Ces exploitations se distinguent par un ensemble de critères parmi lesquels:
Le tableau 1 et la figure 8 permettent de faire ressortir les considérations suivantes:
70 pour cent de «petites» exploitations, avec une superficie comprise entre 0,1 et 10 ha, occupent 25,4 pour cent de la SAU totale.
22,6 pour cent d'exploitations «moyennes», avec une superficie comprise entre 10 et 50 ha, couvrent 51,8 pour cent de la SAU totale.
1,9 pour cent de «grandes» exploitations, avec une superficie égale ou supérieure à 50 ha, représentent 22,7 pour cent de la SAU totale. Dans cette catégorie, les exploitations de 200 ha et plus, occupant 5,4 pour cent de la SAU totale, ne représentent que 0,1 pour cent du nombre total d'exploitations.
TABLEAU 1
Nombre et taille des exploitations selon la
tranche de SAU
|
Classe de SAU |
Nombre d'exploitations |
Superficie |
Taille moyenne |
|
0,1 < 0,5 |
88,9 |
20,1 |
0,2 |
|
0,5 < 1 |
78,3 |
50,4 |
0,6 |
|
1 < 2 |
128,9 |
162,3 |
1,3 |
|
2 < 5 |
239,8 |
722,3 |
3,0 |
|
5 < 10 |
181,3 |
1 200,7 |
6,6 |
|
10 < 20 |
143,0 |
1 896,5 |
13,3 |
|
20 < 50 |
88,1 |
2 485,0 |
28,2 |
|
50 < 100 |
14,3 |
930,8 |
66,1 |
|
100 < 200 |
4,1 |
632,1 |
131,0 |
|
200 et + |
1,2 |
458,6 |
369,3 |
|
Total |
967,9 |
|
|
|
Hors sol1 |
55,9 |
|
|
|
Total |
1 023,8 |
8 458,8 |
8,3 |
1 Hors sol: agriculteurs qui n'ont pas de terres mais ont un élevage et des activités agricoles.
Source: MADR, 2004.
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FIGURE 8
|
Il ressort du tableau 2 les éléments suivants:
L'exploitation individuelle prédomine avec 83,1 pour cent du nombre total des exploitations et occupe 79,7 pour cent de la SAU totale. Elle est représentée par:
2,8 pour cent d'exploitations sur les terres de propriété privée (65,7 pour cent de la SAU totale).
10,2 pour cent d'exploitations individuelles à gestion privative (EAI) sur les terres du domaine privé de l'Etat (14 pour cent de la SAU totale).
L'exploitation collective, en société ou en coopérative, représente 5 pour cent de toutes les exploitations et couvre 14 pour cent de la SAU totale. Les exploitations agricoles collectives à gestion privative (EAC) constituent 68,8 pour cent des exploitations et 78,1 pour cent de la SAU de cette catégorie. Il est à noter que les EAC représentent 3,4 pour cent du total des exploitations et couvrent près de 11 pour cent de la SAU totale.
TABLEAU 2
Nombre et superficie des exploitations selon
la nature juridique
|
Type de statut |
Milliers d'exploitations |
SAU ('000 ha) |
|
Exploitations individuelles privées |
745,7 |
5557,0 |
|
APFA |
41,1 |
298,3 |
|
Concession |
5,2 |
33,0 |
|
Avec location de terre |
14,6 |
151,3 |
|
Avec association de terre |
4,2 |
38,5 |
|
Hors sol |
55,9 |
- |
|
EAI |
105,2 |
1 187,7 |
|
Société civile |
5,4 |
26, 0 |
|
Société familiale |
9,0 |
72,1 |
|
SARL |
0,3 |
5, 8 |
|
EURL |
0,2 |
7, 5 |
|
EAC |
35,3 |
929,5 |
|
Coopérative |
0,6 |
17,7 |
|
Groupement |
0,1 |
2, 8 |
|
Ferme pilote |
0,2 |
117,2 |
|
Ferme ou station EPE |
0,1 |
3,4 |
|
Ferme ou station EPA |
0,1 |
5,6 |
|
Ferme ou station EPIC |
0,04 |
2,6 |
|
Total partiel |
1 023,2 |
8 456,0 |
|
Indéterminé |
0,5 |
2,7 |
|
Total |
1 023,7 |
8 458, 7 |
Source: MADR, 2004.
Le tableau 3 présente la répartition des terres selon leur statut juridique. Quatre statuts caractérisent les terres des exploitations: Melk, domaine privé de l'Etat, domaine public et Wakf.
Le tableau 3 et les figures 9 et 10 permettent de mettre en évidence les aspects suivants.
75,9 pour cent des exploitations sont érigées sur des terres Melk et couvrent 69,3 pour cent de la SAU totale. Parmi ces exploitations:
39,6 pour cent sont dans l'indivision: elles représentent 46,3 pour cent de la SAU totale.
50,1 pour cent sont sans titre: elles représentent 41,1 pour cent de la SAU totale.
17,7 pour cent des exploitations sont érigées sur les terres du domaine privé de l'Etat et couvrent 30 pour cent de la SAU totale.
TABLEAU 3
Nombre et superficie des exploitations selon
le statut juridique de la terre
|
Origine des terres |
Milliers d'exploitations |
Superficie ('000 ha) |
|
Melk personnel titré |
120,1 |
1 090,2 |
|
Melk personnel non-titré |
252,3 |
847,9 |
|
Melk en indivision titré |
143,9 |
1 294,7 |
|
Melk en indivision non-titré |
261,0 |
2 624,5 |
|
Domaine privé de l'Etat |
181,2 |
2 541,9 |
|
Domaine public |
5,4 |
24,3 |
|
Wakfs privé |
2,2 |
24,1 |
|
Wakfs public |
0,6 |
4,8 |
|
Non déclaré |
1,1 |
6,4 |
|
Total |
967,9 |
8 458,7 |
|
Hors sol |
55,9 |
- |
|
Total |
1 023,8 |
8 458,680 |
Source: MADR, 2004.
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FIGURE 9
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FIGURE 10
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Source: MADR, 2004.
