Los editores expresan su sincero agradecimiento a los autores de los estudios de caso y a los gerentes y líderes de las asociaciones de productores por las contribuciones al presente documento. Los autores de los estudios de caso fueron: en Argentina, José Catalano y Alfredo Romano; en Colombia, Fabio Buitrago y Maribel Acevedo; en Costa Rica, CECADE; en Chile, Cristián Pavez y equipo técnico de Agrochile; en Ecuador, Hernán Torres y Margarita Baquero; en El Salvador, Camilo Rodríguez - AGRONATURA y en Guatemala, Leonardo de León. Se agradecen los comentarios de Carlos da Silva (AGSF) a la versión inicial del estudio.
