استعراض حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم
عرض عام
انتاج مصايد الأسماك الطبيعية
الصيادون ومستزرعو الأسماك
حالة أسطول الصيد
حالة موارد مصايد الأسماك
تربية الأحياء المائية
استخدام الأسماك
تجارة الأسماك
سياسات وإدارة مصايد الأسماك الدولية
تنفيذ منهج النظام الايكولوجي في إدارة مصايد الأسماك
القضية
الحلول الممكنة
التدابير التي اتخذت مؤخرا
توقعات المستقبل
الاحصاءات الموثوق بها كأساس ضروري للادارة الفعالة لمصايد الأسماك
القضية
الحلول الممكنة
التوقعات العالمية
وثائق المصيد واصدار الشهادات
القضية
الحلول الممكنة
التدابير التي اتخذت مؤخرا
توقعات المستقبل
التخفيف من حدّة الفقر في مجتمعات الصيد صغيرة النطاق
القضية
الحلول الممكنة
التدابير التي اتخذت مؤخرا
عرض عام
فضلات المضادات الحيوية في منتجات الأحياء المائية
القضية
الحلول الممكنة
التدابير التي اتخذت مؤخرا
التوقعات العالمية
مصايد الأسماك والتغير المناخي طويل الأجل
معلومات اساسية
مصايد الأسماك والتقلبات المناخية طويلة الأجل
العلاقة المتبادلة بين مصايد الأسماك والمناخ
امكانيات التنبؤ
الآثار المترتبة على السياسة
البحث عن تعريف تشغيلي للدعم المقدم الى قطاع مصايد الأسماك
معلومات اساسية
اعتبارات عامة
أشكال الدعم
الأداء الفني-الاقتصادي لمصايد الأسماك البحرية
المقدمة
هيكل تكاليف سفن الصيد صغيرة النطاق
الاتجاهات الحديثة في الأداء المالي والاقتصادي
تنمية تربية الأحياء المائية في الصين، دور سياسات القطاع العام
المقدمة
النتائج الرئيسية
سياسات التنمية
الطريق الى الأمام
الاستنتاجات
المقدمة
الاتجاهات في التوقعات طويلة الأجل في إنتاج الأسماك واستهلاكها
إنتاج المصيد وتربية الأحياء المائية
الاستهلاك
التدفقات التجارية العالمية
التوقعات طويلة الأجل
الأغذية والعمالة: التوقعات
مصايد الأسماك
مربو الأحياء المائية
واضعو السياسات
الاستنتاجات
رابطة أقطار جنوب شرق آسيا
الجماعة الكاريبية والسوق المشتركة
رابطة الدول المستقلة
المجموعة الإقتصادية لدول غرب أفريقيا
الجماعة الأوروبية
المنظومة الاقتصادية لأمريكا اللاتينية
جامعة الدول العربية
اتفاقية التجارة الحرة لأمريكا الشمالية
رابطة جنوب آسيا للتعاون الإقليمي
الجماعة الإنمائية للجنوب الافريقى
منتدى جنوب المحيط الهادي
الإطار 1
دور المنطمة في احصاءات مصايد الاسماك
الإطار 2
الصين
الإطار 3
الاتجاهات فى مصايد أعالي البحارالإطار 4
متابعة أساطيل الصيد من خلال قاعدة بيانات
خدمات لويدز للمعلومات البحرية
الإطار ه
السدود ومصايد الأسماك: تحد لمدراء ومهندسي مصايد الاسماك
الإطار 6
التنوع الاحيائي الماثي من نظم الزراعة القائمة على الارز
يدعم المعيشة الريفية
ا لإطار 7
التجارة فى منتجات تربية الأحياء المائية
الإطار 8
الصيد غيرالقانوني دون إبلاغ ودون تنطيم
الإطار 9
التقديمـات العالمية لصيادي المصايد صغيرة النطاق
من ذوي الدخل الفقير والعمالة ذات العلاقة في المصايد البحرية والداخلية
الإطار10
الإدارة المشتركة للمصايد في البحيرة الشاطئية أبى- كوت ديفوار
الإطار11
العقاقير المحظورة حاليا للاستخدام في تربية الحيوان
فى الولايات المتحدة الامريكية (إدارة الولايات المتحدة للأغذية والعقاقير 2002)،
الإطار 12
الحدود الموروثة في توقعات الاسماك طويلة الأجل
الجدول ا
الإنتاج العالمي من الأسماك واستخدامها
الجدول2
إنتاج مصايد الأسماك واستخدامها في العالم باستثناء الصين
الجدول 3
إنتاج مصايد الأسماك الطبيعية الداخلية حسب الدرجة الاقتصادية
الجد ول 4
الصيادون ومستزرعو الاسماك في العالم حسب القارات
الجدول5
عدد الصيادين (بمن فيهم مستزرعو الاسماك) فى بلدان مختارة
الجدول 6
التغييرات في قاعدة بيانات دائرة المعلومات البحرية لشركة لويدز
الجدول 7
التغيير في قاعدة بيانات أعلام السفن حسب سفنن الصيد)
الجدول 8
جملة إمدادات أسماك الطعام ونصيب الفرد منها حسب القارة والتجمع الاقتصادي في عام 1999
الجدول 9
حظر استيراد التونة والانواع المشابهة للتونة من قبل الجماعة الاورويية
الجدول 10
عمليات الشراء الممكنة وأنماط الاستعمال وآثار البقايا الناتجة عن المضادات العضوية فى تربية الأحياء المائية
الجدول 11
الحد-ود القصوى للبقايا التي اقترحتها لجنة خبراء مصنفات الأغذية المتعلقة بتربية الاحياء المائية
الجدول 12
الحدود القصوى للبقايا الحالية المتعلقة بتريية الأحياء المائية في المنطقة الاقتصادية للجماعة الأوروبية
الجد ول 13
التفاوت المسموح به الحالي المتعلق بتربية الأحياء المائية في الولايات المتحدة
الجدول 14
العقاقير الموافق عليها حاليا والحدود القصوى للبقايا كل كندا
الجد ول15
الحدود القصوى للبقايا الإضافية المعدلة في كندا
الجدول 16
استهلاك الاسماك والصادرات الصافية واتجاهات الإنتاج بين عام1997 وعام
2030
الجدول 17
موجز التوقعات لعام 2030 على أساس نموذج الولايات المتحدة
الجدول 18
النسبة المئوية في التغييرات المقدرة فى إنتاج الاسماك الاوربية واستهلاكها
من 1994-1998 إلى 2030
الجدول 19
رابطة أقطارجنوب شرق آسيا: إنتاج المصايد وتربية الاحياء المائية
وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 20
الجماعة الكاريبية وسوقها المشتركة: إنتاج المصايد وتربية الاحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 21
رابطة الدول المستقلة: إنتاج المصايد وتربية الاحياء المائية
وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 22
الجماعة الاقتصادية لدول غرب أفريقيا( إنتاج المصايد وتربية الاحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 23
الجماعة الأوروبية: إنتاج المصايد وتريية الاحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 24
المنطومة الاقتصادية لأمريكا اللاتينية: وإنتاج المصايد وتربية الأحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 25
جامعة الدول العريية: إنتاج المصايد وتربية الأحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجد ول 26
اتفاقية التجارة الحرة كأمريكا الشمالية: إنتاج المصايد وتربية الاحياء المائية وتوازن الأغذية والتجارة
الجدول 27
رابطة التعاون الإقليمي في جنوب آسيا: إنتاج المصايد وتربية الاحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 28
الجماعة الإنمائية للجنوب الافريقي: إنتاج المصايد وتربية الأحياء المائية وتوازن الاغذية والتجارة
الجدول 29
منتدى جنوب المحيط الهـادي: إنتاج المصايد وتريية الأحياء المائية وتوازن الأغذية والتجارة
الإنتاج العالمى من المصايد الطبيعية وتريية الاحياء المائية 1950-2000
الشكل 2
استخدام الاسماك وامداداتها فى العالم باستثناء الصين
الشكل 3
الإنتاج العالمي من المصايد الطبيعية.1950-2000
الشكل 4
إنتاج مصايد الاسماك الطبيعية الداخلية والبحرية
البلدان المنتجة الرئيسية في 2000
الشكل ه
إنتاج المصايد الطبيعية بحسب مناطق الصيد الرئيسية فى 2000
الشكل 6
إنتاج المصايد الطبيعية: الانواع الرئيسية في 2000
الشكل 7
إنتاج المصايد الطبيعية فى المناطق البحرية
الشكل 8
إنتاج المصايد الطبيعية الداخلية, البلدان المنتجة الرئيسية العشرة فى 2000
الشكل 9
استخدام الاسماك وامداداتها فى الصين
الشكل 10
المصيد العالمى من الاسماك شبه السطحية وأنواع المياه العميقة
التي توجد أساسا فى أعالى البحار
الشكل 11
التجارة العالمية في أسماك المحيطات بحسب وزن المنتج
الشكل 12
الصيادون مستزرعو الاسماك في العالم (بما في ذلك العمال المتفرغون والعاملون لبعض الوقت الموسميون)
الشكل 13
عدد سفن الصيد ذات السطح بحسب القارات
الشكل 14
أعداد سفن الصيد ذات المحرك بحسب القارات فى 1998
الشكل 15
اعداد سفن الصيد ذات السطح فى الاساطيل القطرية الرئيسية بحسب القارات
الشكل 16
عدد سفن الصيد التى تزيد حولتها الكلية عن مائة طن المسجلة في قائمة بيانات خدمات المعلومات في مؤسسة لويدز البحرية
الشكل 17
عدد سفن الصيد في السجلات المفتوحة الرثيسية وغير معروفة العلم
الشكل 18
الإنتاج وتربية الاحياء المائية من البحار والمياه الداخلية
الشكل 19
اتجاهات الإتتاج العالمى من تريية الأحياء المائية
بحسب مجموعات الانواع الرئيسية
الشكل 20
الانتاج العالمي من تربية الاحياء المائية
نسب مجموعات الأنواع بحسب البيئة في 2000
الشكل 21
الإنتاج من تربية الاحياء المائية:البلدان المنتجة الرئيسية في 2000
الشكل 22
الإنتاج العالمي من تربية الاحياء المائية مجموعات الأنواع الرئيسية فى 2000
الشكل 23
الاتجاهات في حجم وقيمة الإنتاج من تربية الاحياء المائية
الشكل 24
استخدام الإنتاج السمكي العالمي (التفاصيل بحسب الحجم)
الشكل 25
الاسماك كطعام: نصيب الفرد
الشكل 26
مساهمة الأسماك في امدادات البروتين الحيوانى
الشكل 27
امدادات البروتين الاجمالية بحسب القارة ومجموعات الأغذية الرئيسية (متوسط 1997-1999)
الشكل 28
واردات وصادرات المنتجات السمكية فى مختلف الأقاليم
مع الإشارة إلى العجز أو الفاثض الصافي
الشكل 29
صادرات العالم من الأسماك بحسب مجموعات السلع الاساسية
الشكل 30
صافي صادرات سلع زراعية مختارة من البلدان النامية
الشكل 31
تدفقات التجارة بحسب القارات( نسبة الواردات الاجمالية بقيمتها cif متوسط 1998-2000
الشكل 32
أسعار الأربيان (بالجملة)، في الولايات المتحدة واليابان
الشكل 33
أسعار التونة من صنف skipjack فى الولايات المتحدة الامريكية وتايلندا وأفريقيا
الشكل 34
أسعار أسماك القاع (سيف) في الولايات المتحدة الامريكية
الشكل 35
أسعاررأسيات الأرجل (بالجملة) في اليابان
الشكل 36
أسعار المساحيق السمكية ومساحيق فول الصويا (سيف) في ألمانيا وهولندا
الشكل 37
التغيرات فى أهم السجلات المفتوحة
الشكل 38
التفاوت الدولي فى درجة الحرارة وازدهار إنتاج السردين الياباني في1600-2000
الشكل 39
تواتر القيمة الاتجاهية لتغيير درجة الحرارة العالمية
والطول السلبى لليوم والرقم الدليلى للتوزيع المناخي1850-2000
الشكل 40
أشكال الديناميات الطويلة والمكافية للرقم الدليلى للتوزيع المناخي، والتغير في حقب التوزيع الطويلة والمكافية. 1880-2040
الشكل 41
التغييرات الملحوظة (1950-1998) والمتوقعة(2000-2040)
فى المصيد من أصناف تجارية رئيسية مختارة
في شمال المحيط الاطلسى وشمال المحيط الهادي
الشكل 42
مجموعات الدعم
الشكل 43
التكاليف الاجمالية لسفن الصيد الصغيرة في أورويا
الشكل 44
التكاليف الاجمالية لسفن الصيد الصغيرة فى السنغال
الشكل 45
التكاليف الاجمالية لسفن الصيد الصغيرة في البحر الكاريبي
الشكل 46
التكاليف الاجمالية لسقن الصيد الصغيرة في آسيا
الشكل 47
انتاج العالم من الأسماك واستهلاكها كأغذية 1876-2030
الشكل 48
تطورات الإنتاج الكلى للدول الاوروبية الثمانية والعشرين
الشكل 49
الطلب على الاسماك فى اليابان عام 2030
شهد المجتمع الدولي لمصايد الأسماك العديد من التطورات الهامة في العامين الأخيرين، مثل: اقرار أعضـاء المنظمة في الشهور الأولى من عام 2001 لخطة العمل الدولية حول الصيد غير القانوني دون إبلاغ ودون تنظيم.
وفي أكتوبر/ تشرين الأول من نفس العام، دعا المؤتمر ريكيافيك للصيد الرشيد في النظم الايكولوجية البحرية المجتمع الدولي إلى تشجيع إطار للنظم الايكولوجية الفعالة لإدارة مصايد الأسماك. وفي نوفمبر/ تشرين الثاني عام 3001، أعطى المؤتمر الوزاري لمنظمة التجارة العالمية الذي عقد في الدوحة اهتماما خاصا بالدعم الذي يقدم لعمليات الصيد، وقرر أن يسعى المشاركون في الجولة القادمة من المفاوضات التجارية إلى ايضاح وتحسين النظم التي تطبقها منظمة التجارة العالمية على هذا الدعم، مع مراعاة أهمية هذا القطاع بالنسبة للبلدان النامية. وفي نفس الوقت تقريبا، دخلت اتفاقية الأمم المتحدة بشأن المخزونات السمكية حيز التنفيذ، وفي سبتمبر/أيلول 2002 تبنى مؤتمر القمة العالمي للتنمية المستدامة خطة تنفيذية تركز بوضوح على تحسين استدامة مصايد الأسماك في العالم. وحظيت تربية الأحياء المائية باهتمام متزايد في العامين الماضيين، تجلى في اجتماع أول جهاز حكومي دولي في العالم يتخصص في هذا المجال، وهو اللجنة الفرعية لتربية الأحياء المائية المنبثقة عن لجنة مصايد الأسماك في المنظمة، في مدينة بيجين في ربيع عام 2002.
وفي كثير من البلدان، صاحبت هذه التطورات الدولية اجراءات تهدف إلى توسيع وتعزيز إدارة مصايد الأسماك بهدف تحقيق الاستدامة لمصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية. ولكن النتائج لا تتحقق بسرعة، خاصة بالنسبة لإعادة تكوين المخزونات السمكية أو زيادة دخل الصيادين. وليس في هذا ما يدعو إلى الاستغراب فقد حذر العلماء مرارا من أن المخزونات التي تستغل بصورة جائرة سوف تحتاج إلى وقت طويل لتعود إلى حالتها الأولى، هذا إذا كانت ستعود إلى هذه الحالة على الإطلاق. ولذا، فلا مفر من الصبر والمثابرة ولا بد لإدارة مصايد الأسماك من أن تنشر هذه المبادئ بين كل المعنيين.
ومن أهم مساهمات المنظمة في هذا المجال، المطبوع الذي تصدره كل سنتين تحت عنوان "حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية"، وهو المطبوع الذي يهدف إلى إعطاء بعض المعارف اللازمة لفهم قطاع مصايد الأسماك.
وكما حدث في الأعداد السابقة، فإن الفصل الأول من "حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية لعام 2002" يحتوي على تقرير عن الحالة في الصين بصورة منفصلة، إذ كان عكس ذلك قد يخفي وراءه اختلافا ملموسا في التطورات التي تحدث في الصين وتلك التي تحدث في باقي أنحاء العالم. ويبرز الفصل الثاني بعض القضايا الهامة، بعضها ليس بجديد، مثل صعوبة وأهمية الحصول على احصاءات سمكية موثوق بها، مثل مشكلة المصايد الحرفية والصغيرة وبعضلها الآخر ظهر مؤخرا مثل شهادات الصيد، والمضادات الحيوية وتربية الأحياء المائية، وإطار النظم الايكولوجية لإدارة مصايد الأسماك. ويحتوي الفصل الثالث على تقارير عن ثلاث دراسات نشرتها المنظمة مؤخرا. أما الفصـل الرابع فيورد تقارير عن نتائج الدراسات بشأن استهلاك الأسماك في المستقبل، ويبين التأثيرات المحتملة في المستقبل لارتفاع تكاليف الصيد.
والمنظمة ومصلحة مصايد الأسماك فيها تأملان أن يكون هذا العدد الجديد من "حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم " وسيلة مفيدة تسهل فهما متوازنا وشاملا لقطاع مصايد الأسماك/ لاسيما جوانبه الدولية.
Ichiro Nomura
المدير العام المساعد
منظمة الأغذية والزراعة
مصلحة مصايد الأسماك
أعد فريق من موظفي مصلحة مصايد الأسماك في منظمة الأغذية والزراعة يتألف من U. Wijkstrom و b. R. Grainger و A.Gumy حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم لعام 2002. وقدم التوجيه العام موظفو إدارة المصلحة بما في ذلك . S. Garcia J. Jia I. Nomura B. Satia J. Turners G. Valdimarsson و J. Csirke و L. Ababouch
وكانت مهمة إعداد الفصل الأول "إستعراض حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم " مسؤولية R.Grainger ساعده D. Evans (خبير استشاري) والذين قاما بتنسيق المساهمات المقدمة من L Garibaldi (إنتاج مصايد الأسماك) و J. Csirke (الموارد البحرية) و A. CrLspoldi (الصـيادون وأساطيل الصيد) و R. Metzner ) إدارة مصايد الأسماك ( و D. Doulman (الإدارة الإقليمية للمصايد ( و R. Subasinghe (تربية الأحياء المائية) D.M. Bartley (المصايد الداخلية) و S. Vannuccini و G. Laurenti (الاستهلاك) و S. Vannuccini (الاستخدام والتجارة) و H. Josupeit (تجارة السلع).
وساهم في إعداد الفصل الثاني "بعض القضايا المختارة التي تواجه الصيادين ومريي الأحياء المائية": K Cochrane (تنفيذ منهج النظام الإيكولوجي في إدارة المصايد) و D. Evans و R. Grainger (الإحصاءات الموثوق بها كأساس، ضروري لإدارة المصايد) و A. Smith (وثائق المصيد واصدار الشهادات) والخبير الاستشاري G. MacFadyean (التخفيف من حدة الفقر في مجتمعات الصيادين صغيرة النطاق). أما H. Lupin و R. Subasinghe والدكتهر Alderman التابعون لمركز البيئة والمصايد وعلوم تريية الأحياء المائية، بالمملكة المتحدة فقد أعدوا "بقايا المضادات الحيوية في منتجات الأحياء المائية".
وأسهم في إعداد الفصل الثالث "التأكيدات على الدراسات الخاصة الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة": J. Csirke (المصايد والتغير المناخي طويل الأجل)؛ خدمات تخطيط تنمية مصايد الأسماك (البحث عن تعريف تشغيلي للإعانات المقدمة إلى قطاع مصايد الأسماك). U. Tietze (الأداء الفني الاقتصادي لمصايد الأسماك البحرية). N. Hishamunda (تنمية تربية الأحياء المائية في الصين: دور سياسات القطاع العام). وقد قام كل من U. Wijkstrom Fl Metzner و C. de Young بإعداد الفصل الرابع "التوقعات "، في حين أعد A. Gumy الفصل الخامس "أنشطة مصايد الأسماك للتجمعات القطرية".
وساهم العديد من موظفي المنظمة وبعض الكتاب من خارجها في إعداد النصوص عن قضايا محددة وتمت الإشارة إليهم في الأطر ذات العلاقة في جميع أجزاء هذا التقرير. وقدم موظفو المنظمة في المكاتب الإقليمية وشبه الإقليمية المعلومات ذات العلاقة لجميع الأجزاء الخمسة. وساعد Montanaro S. في إعداد الأرقام والجداول في الفصل الخامس. وقد قامت مجموعة التحرير التابعة لقسم الإعلام بالمنظمة بتحرير النصوص وإعداد الرسوم البيانية وإخراج التقرير الخاص بحالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم لعام 2002 في صورته النهائية.
ملاحظات: ما لم يذكر غير ذلك، استمدت بيانات الأشكال من منظمة الأغذية والزراعة. والبيانات المتعلقة بالصـين لا تشمل الأقاليم الإدارية الخاصة وهي مقاطعة تايوان وهونغ كونغ وماكاو.
التحرير والاخراج والرسومات و البيانات من اعداد :
|
|
الأوصــاف المستخدمـة في هذا المطبوع وطريقة عرض موضوعاتــه لا تعبر عن أي رأى خاص لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة فيما يتعلق بالوضع القانوني لأي بلد أو إقليم أو مدينة أو منطقة، أو فيما يتعلق بسلطاتها أو بتعيين حدودها وتخومها. |
ISBN 92-5-604842-6
|
حقوق الطبع محفوظة. ويجوز إعادة استنساخ ونشر المواد الواردة في هذا المطبوع للأغراض التعليمية أو غير ذلك من الأغراض غير التجارية دون أي ترخيص مكتوب من جانب صاحب حقوق الطبع بشرط التنويه بصورة كاملة بالمصدر. ويحظر إعادة استنساخ هذا المطبوع لأغراض إعادة البيع أو غير ذلك من الأغراض التجارية دون ترخيص مكتوب من صاحب حقوق الطبع. وتقدم طلبات الحصول على هذا الترخيص مع بيان الغرض منه وحدود استعماله إلى: the Chief, Publishing Management Service, Information Division, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italy أو عبر البريد الالكتروني [email protected] ©منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة 2002 |
ملاحظة تختلف البيانات المتعلقة بالإمدادات السمكية (الإجمالي والمعدل الفردي) في العالم المبينة في قسم العرض العام في الجزء الأول (الجدولان 1 و2) عن تلك الموضحة في قسم الاستخدام السمكي في الجزء الأول (الجدول 8)، نتيجة اختلاف الأطر الزمنية. والأرقام التفصيلية المبينة في القسم الأخير مصدرها منشور مصايد الأسماك رقم 821، التنقيح 6 الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة [لاروينتي، ج) 1961-1999. الأسماك والمنتجات السمكية: إحصائيات الاستهلاك العالمي الظاهري استنادا إلى قوائم موازنة الغذاء] التي جرى تجميعها اعتمادا على الإحصائيات التي تحتفظ بها منظمة الأغذية والزراعة في قاعدة بيانات الإحصائيات السمكية في أغسطس/آب 2001. أما بيانات الإجمالي العالمي الموضحة في العرض العام فتستند إلى الأرقام الحديثة للإنتاج في مارس/آذار 2002، والتي تضمنت مراجعة لأرقام سابقة. وبيانات إمدادات أسماك الغذاء في الجدولين 1 و2 هي أرقام إشارية وقد تخضع لمزيد من المراجعة عندما تستكمل قوائم موازنة الغذاء.
