A.7 Principales hipótesis de políticas para los mercados de la carne

			Promedio 99/00-03/04	2004 est	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014
ARGENTINA
Impuesto a la exportación de carne		%	2	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
CANADÁ
Contingente arancelario carne bovina		kt pw	76	76	76	76	76	76	76	76	76	76	76	76
	arancel dentro del contingente	%	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
	arancel fuera del contingente	%	27	27	27	27	27	27	27	27	27	27	27	27
Contingente arancelario carne de ave		kt pw	45	45	45	45	45	45	45	45	45	45	45	45
	arancel dentro del contingente	%	3	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2
	arancel fuera del contingente	%	199	197	197	197	197	197	197	197	197	197	197	197
UNIÓN EUROPEA ^(a,^b)
Precio básico carne bovina ^{(c, d, e)}		EUR/kg	2.84	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22	2.22
Precio de compra de la carne bovina ^{(c, f)}		EUR/kg	..	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56	1.56
Precio básico de la carne porcina ^(d)		EUR/kg	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51	1.51
Precio básico de la carne ovina		EUR/kg	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04	5.04
Tasa básica por ovino ^(g)		EUR/head	..	21.00	21.0	21.0	21.0	21.0	21.0	21.0	21.0	21.0	21.0	21.0
Prima por bovino macho ^(h)		EUR/head	198	229	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Prima por bovino adulto sacrificado ⁽ⁱ⁾		EUR/head	65	102	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Prima por ternero sacrificado		EUR/head	30	50	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Prima por vaca lechera		EUR/head	178	200	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Contingente arancelario de carne bovina
	UE15	kt pw	164	164	164	164	164	164	164	164	164	164	164	164
	UE10	kt pw	..	52	52	52	52	52	52	52	52	52	52	52
Contingente arancelario de carne porcina
	UE15	kt pw	62	67	67	67	67	67	67	67	67	67	67	67
	UE10	kt pw	..	101	101	101	101	101	101	101	101	101	101	101
Contingente arancelario de carne de ave
	UE15	kt pw	29	30	30	30	30	30	30	30	30	30	30	30
	UE10	kt pw	..	66	66	66	66	66	66	66	66	66	66	66
Contingente arancelario de carne ovina
	UE15	kt cwe	285	285	285	285	285	285	285	285	285	285	285	285
	UE10	kt cwe		1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Límites a las exportaciones subvencionadas ^(d)
carne bovina ^(j)
	UE15	kt cwe	834	822	822	822	822	822	822	822	822	822	822	822
	UE10	kt pw	..	106	106	106	106	106	106	106	106	106	106	106
carne porcina ^(j)
	UE15	kt cwe	448	444	444	444	444	444	444	444	444	444	444	444
	UE10	kt pw	..	142	142	142	142	142	142	142	142	142	142	142
carne de ave
	UE15	kt cwe	292	286	286	286	286	286	286	286	286	286	286	286
	UE10	kt pw	..	158	158	158	158	158	158	158	158	158	158	158
JAPÓN ^(k)
Precios de estabilización de la carne bovina
	precio más alto	JPY/kg	1,017	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010	1,010
	precio más bajo	JPY/kg	784	780	780	780	780	780	780	780	780	780	780	780
Arancel carne bovina		%	..	41	39	39	39	39	39	39	39	39	39	39
Precios de estabilización para la carne porcina
	precio más alto	JPY/kg	484	480	480	480	480	480	480	480	480	480	480	480
	precio más bajo	JPY/kg	366	365	365	365	365	365	365	365	365	365	365	365
Sistema de importaciones de carne porcina ^(l)
	arancel	%	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4
	precio normal de importación	JPY/kg	412	410	410	410	410	410	410	410	410	410	410	410
Arancel carne de ave		%	8	7	7	7	7	7	7	7	7	7	7	7
COREA
Arancel carne bovina		%	41	40	40	40	40	40	40	40	40	40	40	40
Recargo carne bovina		%	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Arancel carne porcina		%	24	22	22	22	22	22	22	22	22	22	22	22
Arancel carne de ave		%	22	21	21	21	21	21	21	21	21	21	21	21
MÉXICO
Arancel carne porcina		%	47	45	45	45	45	45	45	45	45	45	45	45
Arancel TLC carne porcina		%	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Contingente arancelario de la carne de ave		kt pw	41	41	41	41	41	41	41	41	41	41	41	41
	arancel dentro del contingente	%	50	50	50	50	50	50	50	50	50	50	50	50
	arancel fuera del contingente	%	235	228	228	228	228	228	228	228	228	228	228	228
RUSIA
Contingente arancelario de la carne bovina		kt pw	..	420	420	420	420	420	420	420	420	420	420	420
	arancel dentro del contingente	%	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15
	arancel fuera del contingente	%	..	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60
Contingente arancelario carne porcina		kt pw	..	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450
	arancel dentro del contingente	%	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15
	arancel fuera del contingente	%	..	80	80	80	80	80	80	80	80	80	80	80
Contingente arancelario carne de ave		kt pw	..	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050	1,050
	arancel dentro del contingente	%	27	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25	25
ESTADOS UNIDOS
Contingente arancelario carne bovina		kt pw	665	697	697	697	697	697	697	697	697	697	697	697
	arancel dentro del contingente	%	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
	arancel fuera del contingente	%	27	26	26	26	26	26	26	26	26	26	26	26
CHINA
Arancel carne bovina		%	35	16	16	16	16	16	16	16	16	16	16	16
Arancel carne porcina		%	19	16	16	16	16	16	16	16	16	16	16	16
Arancel carne ovina		%	20	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	16
Arancel carne de ave		%	20	19	19	19	19	19	19	19	19	19	19	19
INDIA
Arancel carne bovina		%	112	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100
Arancel carne porcina		%	112	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100
Arancel carne ovina		%	102	92	92	92	92	92	92	92	92	92	92	92
Arancel carne de ave		%	103	87	87	87	87	87	87	87	87	87	87	87
Arancel huevos		%	150	150	150	150	150	150	150	150	150	150	150	150
SUDÁFRICA
Contingente arancelario carne ovina		kt pw	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6
	arancel dentro del contingente	%	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20
	arancel fuera del contingente	%	132	96	96	96	96	96	96	96	96	96	96	96

a) Precios y pagos en euro de mercado - véase el Glosario.

b) Los productores de la UE se benefician también del plan de pago único por explotación, que proporciona pagos uniformes independientes de las decisiones sobre la producción actual y de la evolución del mercado. Se supone que el monto total invertido en el marco del plan del pago único por explotación pasará de 26 900 millones de euros en 2005 a 28 400 millones de euros en 2008 para el total de los 15 primeros estados miembros. La cifra final es equivalente a una media de 233 euros por hectárea de tierra agrícola que reúne las condiciones. Para los nuevos países incorporados, los pagos se introducen escalonadamente, suponiendo complementos máximos con cargo a los presupuestos nacionales. Debido a la modulación, entre el 2,7% y el 4,6% del pago único por explotación se destinará al desarrollo rural en vez de ir directamente a los productores.

c) Precio para el ganado macho de la categoría R3.

d) Año que comienza el 1 de julio, excepto para la UE10, que es el año civil. Polonia tiene un compromiso sobre subvenciones a las exportaciones de carne no especificada.

e) Que terminaba el 1 de julio de 2002, reemplazado por el precio básico del almacenamiento.

f) A partir del 1 de julio de 2002.

g) Se concede un pago suplementario de 7 euros por cabeza para las zonas menos favorecidas.

h) Promedio ponderado de todos los pagos de toros y novillos.

i) Incluye planes nacionales para la carne bovina.

j) Incluye el comercio en vivo.

k) Año que comienza el 1 de abril.

l) Importaciones de cerdo en canal. Se activaron procedimientos de importaciones de urgencia de noviembre de 1995 a marzo de 1996, de julio de 1996 a junio de 1997, de agosto de 2001 a marzo de 2002, de agosto de 2002 a marzo de 2003 y de agosto de 2003 a marzo de 2004.

Nota: La fuente para los aranceles y los contingentes arancelarios es la base de datos AMAD. Los datos relativos a aranceles y contingentes arancelarios se basan sobre las tarifas de nación más favorecida previstas por la OMC y excluyen las previstas en el marco de acuerdos preferenciales o regionales, que pueden ser sustancialmente diferentes. Los aranceles son promedios aritméticos de varias líneas de productos. En las Perspectivas, los tipos específicos se convierten en tipos ad valorem utilizando los pecios mundiales. Los contingentes de importación se basan sobre los compromisos globales previstos en la OMC, y no sobre los asignados a asociados preferenciales en el marco de acuerdos regionales o de otro tipo. Para México, el arancel dentro del contingente aplicado a la carne de pollo en virtud del TLC es cero, y el contingente arancelario es ilimitado a partir de 2003.

est.: estimaciones

Fuente: Secretarías de la OCDE y de la FAO.

Statlink: http://dx.doi.org/10.1787/155720532367