Economía Agroalimentaria

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Food security and nutrition
How agrifood systems transformation through accelerated climate actions will help achieving food security and nutrition, today and tomorrow, In brief
Informe principal, 2023
In 2022, 738.9 million people faced hunger, nearly 2.4 billion in 2022 lacked regular access to adequate food, and over 3.1 billion could not afford healthy diets. The pandemic added 120 million to the number...
Disponible en:English
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023
Documento de trabajo, 2023
FAO Agricultural Development Economics Working Paper, No. 23-10. This background paper to The State of Food Security and Nutrition in the World 2023 presents an innovative analysis of within-country variability of the cost and affordability of...
Disponible en:English
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023
Documento de trabajo, 2023
FAO Agricultural Development Economics Working Paper, No. 23-09. This background paper to The State of Food Security and Nutrition in the World 2023 analyses a key element of agrifood systems transformation: the change of patterns in food...
Disponible en:English
Evidence from Nigeria
Documento de trabajo, 2023
FAO Agricultural Development Economics Working Paper, No. 23-07. Food insecurity is one of the world’s greatest challenges and there is still a strong debate on which structural strategies should be adopted to cope with it. In...
Disponible en:English
Una herramienta para priorizar inversiones en ganadería y cultivo de café, frijol y cacao
Estudio técnico, 2023
Economía del desarrollo agrícola de la FAO – Estudio técnico N.o 27. El presente estudio está enmarcado en el contexto del Programa Nacional de Apoyo a las Inversiones Rurales (PIR) de Nicaragua, y sigue la metodología...
Disponible en: Español
Revelar el verdadero costo de los alimentos para transformar los sistemas agroalimentarios
Informe principal, 2023
Los sistemas agroalimentarios generan importantes beneficios para la sociedad, incluidos los alimentos que consumimos y los puestos de trabajo y medios de vida de más de 1 000 millones de personas. Sin embargo, sus efectos...
Revelar el verdadero costo de los alimentos para transformar los sistemas agroalimentarios
Informe principal, 2023
La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2023, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está dirigida a los...
Background paper for The State of Food and Agriculture 2023
Estudio técnico, 2023
FAO Agricultural Development Economics Technical Study, No. 31. This background paper to The State of Food and Agriculture 2023 examines the annual hidden costs of agrifood systems across 2016–2023 for 154 countries. Hidden costs include environmental hidden...
Disponible en:English
Background paper for The State of Food and Agriculture 2023
Documento de trabajo, 2023
FAO Agricultural Development Economics Working Paper, No. 23-13. This background paper to The State of Food and Agriculture 2023 describes how true cost accounting (TCA) and the lessons learned from its application can inform efforts to develop a...
Disponible en:English
Background paper for The State of Food and Agriculture 2023
Documento de trabajo, 2023
FAO Agricultural Development Economics Working Paper, No. 23-12. This background paper to The State of Food and Agriculture 2023 reviews the methods used, as well as the data required, to estimate the hidden environmental, social and health costs...
Disponible en:English
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