جميع المفاهيم محفوظة في هذه الصفحة. إذا كانت مؤسستكم ترغب في اقتراح مفهوم ما، أعلمونا بذلك!

عشبة الليمون

FAO/G. Blaak



عشبة الليمون هي عشبة معمرة تستخدم بشكل متكرر في آسيا، وخاصة مطبخ جنوب شرق آسيا. للزيت العطري المستخرج من الأوراق استخدامات متعددة كعطر في مستحضرات التجميل وفي طب الأعشاب. تتوفر عشبة الليمون على مدار السنة.

  • الزراعة المستدامة

    الزراعة المستدامة بمكوناتها الثلاثة: 1) الاقتصادية (قابلية الإنتاج لتلبية الاحتياجات المتزايدة من الغذاء للأجيال الحالية والمستقبلية) ، 2) البيئية (الصحة...

  • صحة البذور

    يتطلب الحفظ الآمن للأصول الوراثية وتبادلها بذور خالية من الآفات والأمراض التي تتعرض لمخاطر الحجر الصحي. تتعلق صحة البذور بوجود...

  • التنوع البيولوجي الزراعي

    التنوع البيولوجي الزراعي هو مصطلح واسع يشمل كل مكونات التنوع البيولوجي ذات الصلة بالأغذية والزراعة، وكل مكونات التنوع البيولوجي التي...

  • الأغذية الوظيفية

    الأغذية الوظيفية تحتوي على مستويات عالية من المكونات النشطة بيولوجياً والتي توفر فوائد صحية مرغوبة تتجاوز التغذية الأساسية. هذه الأطعمة...

  • كولوفيوم

    كولوفيوم او تربة غروانية (اسم عام للرواسب الرخوة غير المجمعة التي ترسبت في المنحدرات نتيجة لانجراف التربة) انجراف التربة هو...