"Мы идем искать устриц в мангровых зарослях, чтобы накормить семью и заработать денег. Так я зарабатываю на жизнь. Если я работаю два-три дня, я могу получить достаточно денег, чтобы покрыть свои расходы", – рассказывает Фату Сарр, председатель "Группы женщины за перемены в Диамниадио" – организации кооперативов и производителей, поддерживающей мелких производителей устриц. 

По мнению ученых, ближайшие десять лет станут решающими в борьбе с изменением климата и потерей биоразнообразия. В 2021 году начинается Десятилетие Организации Объединенных Наций по восстановлению экосистем, что дает нам возможность переломить ситуацию, с тем чтобы предотвратить, остановить и обратить вспять процесс деградации экосистем во всем мире.

Хуамани Карденас живет в Лиме, но родился он в расположенном в горной местности центральной части Перу провинциальном городке Конайка, насчитывающем около 1300 жителей. Когда он получил посылку со свежими продуктами из родных мест, он был потрясен. "Я искренне благодарен властям Конайка за то, что они не забывают о нас", – написал он на странице в одной из социальных сетей, которую ведут молодые уроженцы этого городка, живущие в Лиме.