Las desigualdades en materia de seguridad alimentaria y nutrición, ya sea entre países o regiones o en el seno de países, comunidades y hogares, existen en todo el mundo y no hacen sino exacerbar las condiciones de hambre y malnutrición, ya de por sí alarmantes.
En este informe se presenta un marco conceptual para evaluar las desigualdades en materia de seguridad alimentaria y nutrición, las desigualdades subyacentes dentro de los sistemas alimentarios y fuera de ellos y los factores sistémicos que determinan esas desigualdades. En el informe se resaltan los imperativos éticos, socioeconómicos, jurídicos y prácticos para hacer frente a estas desigualdades. Se hace hincapié en que la alimentación es un derecho humano fundamental y que las desigualdades en el ámbito de la seguridad alimentaria y la nutrición menoscaban este derecho, así como la estabilidad social y política.
Además, al examinar las desigualdades desde una óptica interseccional ―es decir, al tener en cuenta los efectos acumulativos que tiene en las personas marginadas la interacción de distintas desigualdades―, el informe contribuye a una comprensión más inclusiva y a la adopción de medidas más sostenibles para reducir las desigualdades en materia de seguridad alimentaria y nutrición.
En el informe se propone un conjunto de medidas para reducir las desigualdades dentro de los sistemas alimentarios y fuera de ellos. Se hace hincapié en la necesidad de un programa de transformación centrado en el cambio estructural orientado a la equidad. Al ofrecer recomendaciones viables relativas a los factores sistémicos de la seguridad alimentaria y la nutrición y propugnar medidas a favor de la equidad y la igualdad, el informe contribuye a los esfuerzos mundiales dirigidos a alcanzar la seguridad alimentaria y mejorar el bienestar general sin dejar a nadie atrás.
