ФАО поддерживает Кыргызстан в борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам в пищевой промышленности и сельском хозяйстве
Бишкек – Антибиотикорезистентность – один из глобальных вызовов здравоохранения нашего времени. Она также наносит существенный ущерб источникам средств к существованию, доходам сельхозпроизводителей, пищевой промышленности и в целом национальным экономикам.
Способствуя укреплению потенциала Кыргызстана для борьбы с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП), Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела в Бишкеке со 2 по 4 июля серию консультационных встреч. Задачами совещаний было представление основных направлений деятельности и конкретных результатов борьбы с УПП в пищевой промышленности и в сельском хозяйстве, а также обмен мнениями и обратная связь от представителей всех заинтересованных сторон.
В обсуждениях приняли участие представители Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Министерства здравоохранения, Ветеринарной службы, Научно-исследовательских институтов, ВУЗов, а также ассоциаций Кыргызстана.
Чрезмерное применение антибиотиков у сельскохозяйственных животных имеет серьезные последствия для общественного здравоохранения, так как способствует появлению устойчивых к антибиотикам бактерий и генов резистентности, которые могут быть переданы людям. Обычно это происходит при употреблении пищевых продуктов, но может иметь место и при непосредственном контакте с животными или через объекты окружающей среды.
В конечном счете это может привести к возникновению у людей инфекционных заболеваний, обусловленных антибиотикорезистентными бактериями, которые будет трудно или даже невозможно излечить. Кроме того, поскольку торговля как самими животными, используемыми для получения пищевых продуктов, так и пищевыми продуктами животного происхождения осуществляется в глобальных масштабах, это может привести к появлению устойчивости к антибиотикам в странах, которые находятся далеко от тех стран, где возникла данная проблема.
ФАО подчеркивает, что основным способом борьбы с проблемой УПП в пищевой промышленности и сельском хозяйстве является обеспечение того, чтобы в агропромышленном комплексе соблюдались передовые практики гигиены, биологической защиты и ухода за животными. Это, в первую очередь, снижает потребность в использовании противомикробных лекарственных препаратов, равно как и вакцинация сельскохозяйственных животных, чтобы обеспечить их естественную защиту от болезней.
В рамках своего мандата по обеспечению развития продовольственного и сельскохозяйственного секторов и общих инициатив по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам ФАО совместно с правительством Кыргызстана занималась оценкой и способствовала созданию и повышению лабораторного потенциала, а также работала над расширением возможностей надзора за устойчивостью к противомикробным препаратам.
В связи с этим в 2019 году в Кыргызстане была проведена оценочная миссия с использованием инструмента ФАО для оценки работы лабораторий и систем надзора за УПП (ФАО-АТЛАСС). Сформированные по результатам миссии рекомендации легли в основу будущего планирования для удовлетворения неотложных потребностей страны, включая: закупку лабораторных реагентов и оборудования, обучение специалистов лабораторий выявлению и характеристике механизмов УПП, поддержку проведения пилотного исследования по надзору за УПП для получения исходной информации о распространенности УПП в основных системах производства в животноводческой отрасли страны.
Результаты оценки с использованием инструмента АТЛАСС и планирование системы эпиднадзора также стали одной из ключевых тем в ходе обсуждений.
«Устойчивость к противомикробным препаратам является одной из основных угроз для глобального здравоохранения, продовольственной безопасности и устойчивого развития», – сказала Франческа Латронико, координатор лаборатории и исследовательской деятельности ФАО по УПП. «Семинары, на которых собираются все стороны ответственные за контроль и борьбу с распространением УПП, имеют решающее значение благодаря обмену информацией и планированию последующих шагов. Обсуждения на этой неделе помогли разработать четкие предложения по продвижению национальной стратегии эпиднадзора за УПП в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. В рамках подхода «Единое Здоровье» эти шаги будут способствовать укреплению потенциала Кыргызстана для борьбы с устойчивостью к противомикробным препаратам».
По итогам консультационных встреч участники еще раз подчеркнули, что борьба с устойчивостью к антибиотикам требует целостного, межведомственного и многостороннего подхода с эффективной координацией действий и обменом информацией между всеми ведомствами – сельскохозяйственными, продовольственными, ветеринарными и медицинскими. ФАО в свою очередь, будет оказывать всестороннюю поддержку Кыргызстану и его усилиям направленным на решение проблем устойчивости к антибиотикам и безопасности пищевых продуктов.
Дополнительная информация:
