ФАО играет ключевую роль в укреплении потенциала стран в области готовности и реагирования в целях снижения воздействия связанных со здоровьем животных чрезвычайных ситуаций, которые могут угрожать источникам средств к существованию и продовольственной безопасности, особенно в странах с низким уровнем дохода и уязвимой инфраструктурой. Программы ФАО по охране здоровья животных, направленные на наращивание потенциала, необходимого для предотвращения и выявления угроз возникновения болезней и реагирования на них, а также для профилактики их распространения на национальном, региональном и глобальном уровнях, имеют критически важное значение для защиты человека и животных от угрозы зоонозов.

Центр чрезвычайных мер по борьбе с трансграничными болезнями животных (ЭКТАД) ФАО содействует укреплению потенциала стран по предотвращению и выявлению вспышек зоонозов и других болезней и локализации их очагов.

Через Центр управления в чрезвычайных ситуациях – здоровье животных (ЦЧС-ЗЖ) ФАО с 2006 года координирует усилия по управлению чрезвычайными ситуациями в области здоровья животных на глобальном уровне, используя подход "Единое здоровье". В основе деятельности Центра лежат четыре главные стратегические направления: готовность, реагирование, координация действий в условиях инцидентов, а также сотрудничество и мобилизация ресурсов.

ЭКТАД и ЦЧС-ЗЖ работают в тесном взаимодействии в целях повышения устойчивости к глобальным угрозам в будущем и защиты мира от кризисов в области здоровья человека и животных.