La présente compilation propose une série de vidéos explicitant globalement le fonctionnement du Mouvement Agroécologique de Paysan à Paysan (en espagnol : Movimiento Agroecológico Campesino a Campesino (MACAC)) au sein de l’ANAP, qui fut une des clefs du succès del’essor de l’agroécologie à Cuba. Chacune des vidéos a pour objectif de refléter...

Le premier séminaire consacré aux besoins des pays des Caraïbes a eu lieu à La Havane, Cuba, du 14 au 17 mai 2012. Lors de ceƩ e réunion 24 présentations ont abordé des expériences de l´AUP, trois séances académiques et une visite sur le terrain très emblématique de l´agriculture périurbaine...

“Guía Básica de Aprendizaje del Sistema Silvopastoril con Arbusto Leguminoso” (SILLEC), es una guía técnica para la implementación de módulos silvopastoriles que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto “Resiliencia climática en el sector agrícola”. ecosistemas de Cuba” (IRES)....

“Guía básica de aprendizaje Sistema silvopastoril con árboles de sombra y bancos de proteínas” (SILSOM), es una guía técnica para la implementación de módulos silvopastoriles que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto “Resiliencia climática en el sector agrícola...

"La FAO en la promoción de la agroecología en Cuba" resume los prinicipales resultados del trabajo de la FAO en Cuba en la promoción de la agroecología.

Coffee production in Cuba has a long and fascinating history, deeply rooted in the island’s cultural traditions. Its cultivation tells a story of culture, economic shifts, and a commitment to sustainability that has gained momentum over the years. This article takes us on a journey through the history of Cuban...

*The Décima is a popular form of improvised poetic expression, which has been used historically by peasant communities across Latin America as a means to express and spread ideological struggles.  We then heard from several influential actors in the Cuban agricultural sector, including Idael Pérez Brito (Minister of Agriculture), Adilén Roque...

“Guía básica de aprendizaje: Establecimiento y manejo de plantaciones forestales polifuncionales en zonas invadidas por el marabú. (MARFOM), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en...

“Guía básica de aprendizaje: Sistema Agroforestales con árboles frutales, cultivos agrícolas y cercas vivas (FRUAGR), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los ecosistemas agrícolas...

Guía básica de aprendizaje: Camino hacia la igualdad de género en tiempos de cambio climático, es una guía para promover prácticas de igualdad y equidad de género en la implementación de módulos forestales, agroforestales y silvopastoriles que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los ecosistemas agrícolas de Cuba" (IRES)....

“Guía básica de aprendizaje: Establecimiento de bosques mediante regeneración natural asistida en áreas afectadas por marabú” (MARREG), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los...

Guía básica de aprendizaje: Implementación de sistemas agroforestales con cedro, plátanos y bananos” (CEDPLA), es una guía técnica para la implementación de módulos agroforestales que contribuyen a la resiliencia climática de comunidades agrícolas en siete municipios de Cuba que forman parte del proyecto "Resiliencia climática en los ecosistemas agrícolas de...

In Cuba, food security is still a challenge after years of wars to fight against colonialism, imperialism and climate change. Yet, the island is far beyond the European Green Deal objectives, having largely achieved most of the Farm to Fork and Biodiversity targets that the EU aspires to attain by 2030....

Este libro compila investigaciones sobre los procesos de gestión e implementación de programas sociales. Su elaboración se nutre de miradas formadas en distintas disciplinas (sociología, economía, antropología, ciencia política, nutrición, ingeniería) y, desde diversos espacios geopolíticos: Brasil, México, Uruguay, Argentina, Cuba y Perú. Se estudian políticas públicas que se ocupan...

Iniciativa de la región LAC que es el Catalogo Audiovisual de tecnologías Agroecológicas (CATA). Es un proyecto donde confluyen Agroecología y Arte, conocimiento y práctica.Está pensando a manera de enciclopedia audiovisual de saberes y experinecias con enfoques difrentes en la producción agropecuaria y el relacionamiento con el medio ambiente. Dividido por...

Las páginas de este folleto están dedicadas a presentar los resultados del Concurso 10 Iniciativas y Evidencias Innovadoras de Agricultura Sostenible y Agroecología para el desarrollo rural, escalables a Políticas Públicas en Cuba. Se describen las experiencias y los principales resultados de las 15 iniciativas seleccionadas en el proceso de...

Esta tecnología desarrolla la idea del uso de saccharina (caña de azúcar) en la alimentación de ganado bovino como una práctica de elaboración sencilla, en la que se obtiene un producto de buena calidad nutritivo y relativamente de bajo costo.

El 22 de julio de 2020, el Consejo de Ministros de Cuba aprobó el Plan Nacional de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, el primero de su tipo en la historia del país y considerado la plataforma nacional para lograr la plena seguridad alimentaria. Este Plan fue coordinado por el Ministerio...

Finca Marta es reflejo de la Cuba de ayer y de hoy. Se proyecta a lo más íntimo de un país que sueña con un futuro mejor. Finca Marta es el campo cubano que ríe y llora, que se empeña en hacer algo diferente. El libro intenta transmitir esperanza e inspiración...

The potential of composting to turn on-farm waste materials into a farm resource makes it an attractive proposition. Composting offers several benefits such as enhanced soil fertility and soil health, thereby increasing agricultural productivity, improving soil biodiversity, reducing ecological risks and creating a better environment. While traditional composting procedures take...