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Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime (CCNFSDU)

Numéro d'identification FAO/OMS:CX-720
Cote du document:CX/NFSDU
Mandat:(a) étudier les problèmes nutritionnels spécifiques que lui soumet la Commission et conseiller celle-ci sur les questions générales relatives à la nutrition ;
(b) élaborer des dispositions générales relatives aux aspects nutritionnels de tous les aliments ;
(c) élaborer des normes, des directives ou textes apparentés pour les aliments diététiques ou de régime en coopération avec d’autres comités,
(d) examiner, amender si nécessaire et approuver les dispositions sur des aspects nutritionnels qu’il est proposé d’inclure dans les normes Codex, directives et textes apparentés.
Statut:Actif
Gouvernement responsable:Allemagne

Normes apparentées

Référence Titre Comité Dernière modification
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
CXS 53-1981Norme pour les aliments diététiques ou de régime pauvres en sodium (y compris les succédanés de sel)CCNFSDU2019
CXS 73-1981Norme pour les aliments diversifiés de l'enfance ("baby foods")CCNFSDU2023
CXS 74-1981Norme pour les aliments transformés à base de céréales destinés aux nourrissons et enfants en bas âgeCCNFSDU2023
CXS 118-1979Norme pour les aliments diététiques ou de régime destinés aux personnes souffrant d'une intolérance au glutenCCNFSDU2015
CXS 156-1987Norme pour les préparations de suiteCCNFSDU2023
CXS 180-1991Norme pour les mentions d'étiquetage et les allégations pour les aliments destinés à des fins médicales spécialesCCNFSDU1991
CXS 181-1991Norme pour les préparations alimentaires utilisées dans les régimes amaigrissantsCCNFSDU2023
CXS 203-1995Norme pour les préparations alimentaires utilisées dans les régimes amaigrissants à valeur énergétique très faibleCCNFSDU2023
CXG 9-1987Principes généraux régissant l'adjonction d'éléments nutritifs essentiels aux alimentsCCNFSDU2015
CXA 2-1976Déclaration concernant l'alimentation infantileCCNFSDU1976
CXS 72-1981Norme pour les préparations destinées aux nourrissons et les préparations données à des fins médicales spéciales aux nourrissonsCCNFSDU2023
CXG 8-1991Lignes directrices pour la mise au point des préparations alimentaires complémentaires destinées aux nourrissons du deuxième âge et aux enfants en bas âgeCCNFSDU2017
CXG 10-1979Listes consultatives d’éléments nutritifs utilisables dans les aliments diététiques ou de régime pour nourrissons et enfants en bas âgeCCNFSDU2023
CXG 55-2005Directives concernant les compléments alimentaires en vitamines et sels minérauxCCNFSDU2005
CXG 95-2022Lignes directrices pour les aliments thérapeutiques prêts à l’emploiCCNFSDU2023