Belgium/Belgique
FRANK, V.
Assistant, Ecologie Animale
Faculté Universitaire
61, Sq. van Bever
1180 Bruxelles.
MICHA, J.-Cl.
Chargé de Cours
Facultés Universitaires
61, rue de Bruxelles
B-5000 Namur.
Botswana
not represented/pas représenté
Burundi
N'GOMIRAKIZA, M.
Directeur du Département des
Eaux et Forêts
Ministère de l'Agriculture
B.P. 1850
Bujumbura
Cameroon/Cameroun
not represented/pas représenté
Central African Republic/République centrafricaine
MALETOUNGOU, Z.
Directeur des Pêches
B.P. 1401
Landjia-Bangui
Chad/Tchad
DIGUERA, B.
Directeur des Eaux, Forêts, Pêches et
Chasses
Direction des Eaux, Forêts, Pêches et
Chasses
B.P. 447
N'Djamena
KOURDINA, L.
Chef du Service des Pêches
Direction des Eaux, Forêts, Pêches et
Chasses
B.P. 447
N'Djamena
Congo, People's Republic of the/République populaire du Çongo
not represented/pas représenté
Dahomey
HONVOU, L.A.
Ingénieur des Services agricoles
Ministère de l'Agriculture
B.P. 383
Cotonou
Egypt, Arab Republic of/République arabe d'Egypte
EL BOLOCK, A.R.
Professor
Institute of Oceanography and
Fisheries
101 Kasr El-Ainy St.
Cairo
ISHAK, M.M.
Professor
Institute of Oceanography and
Fisheries
101 Kasr El-Ainy St.
Cairo
Ethiopia/Ethiopie
MESKAL, Dr. Fissehah, H.
Faculty of Science
Addis Ababa University
P.O. Box 1176
Addis Ababa
France
LESSENT, P.
Direction Pêche et Pisciculture
Centre Technique Forestier Tropical (CTFT)
45bis, Av. de la Belle-Gabrielle
94130 Nogent-sur-Marne, France
Gabon
not represented/pas représenté
The Gambia/la Gambie
TAYLOR-THOMAS, A. Olu
Senior Fisheries Officer
Fisheries Division
Ministry of Agriculture
Banjul
Ghana
ADJETEY, J.N.N.
Director of Fisheries
Department of Fisheries
Ministry of Agriculture
P.O. Box 630
Accra
ADIASE, M.K.
Research Officer
Institute of Aquatic Biology
Council for Scientific and
Industrial Research
P.O. Box 38
Achimota
ADUMUA-BOSSMAN, Dr. J.
P.O. Box 398
c/o Department of Fisheries
Accra
AMMAH, Ph.A.
Deputy Fleet Manager
State Fishing Corporation
P.O. Box 211
Tema
ASAFO, C.K.
Senior Fisheries Officer
Fisheries Department
Ministry of Agriculture
P.O. Box 268
Tamale
DADZIE, Dr. St.
Fishery Biologist
Department of Zoology
University of Nairobi
P.O. Box 30197
Nairobi, Kenya
DENYOH, F.M.K.
Principal Fisheries Officer
Fisheries Department
Ministry of Agriculture
P.O. Box 165
Ho
DOWUONA, V.N.
Deputy Director of Fisheries
Fisheries Department
Ministry of Agriculture
P.O. Box 630
Accra
JOHN CLOTTEY, St.
Research Officer
Environmental Protection Council
Parliament House
Accra
KWEI, Dr. E.A.
Project Adminstrator
Volta Lake Research and Development
Project
Volta River Authority
P.O. Box 88
Akosombo
NENSAH, E.M.
Fisheries Officer
Fisheries Department
P.O. Box 88
Akosombo
ODEI, Dr. M.A.
Senior Research Officer
Institute of Aquatic Biology
Council for Scientific & Industrial
Research
P.O. Box 38
Achimota
ODOI-AKERSIE, W.
Senior Fisheries Officer
Fisheries Department
Ministry of Agriculture
P.O. Box 630
Accra
VANDERPUYE, C.J.
Research Fellow
Volta Basin Research Programme
University of Ghana
P.O. Box 88
Akosombo
YEBOAH, F.
Senior Planning Officer
Volta Lake Research and Development
Project
Volta River Authority
P.O. Box 88
Akosombo
NSIAH, S.B. - Liaison Officer
Fisheries Officer
Department of Fisheries
Ministry of Agriculture
P.O. Box 630
Accra
Ivory Coast/Côte-d'Ivoire
VIEYRA, A.R.
Directeur des Pêches Continentales
Ministère de l'Agriculture
B.P. 20896
Abidjan
COULIBALY, D.
Directeur du Service de Pisciculture
Ministère de l'Agriculture
B.P. 20896
Abidjan
DIA, A.El K.
Océanographe
B.P. V18 CRO
Abidjan
FANNY, Dr.A.
Directeur Projet Pêche AVB/FAO
B.P. 1041
Yamoussokro
Kenya/Kenya
not represented/pas représenté
Madagascar
not represented/pas représenté
Malawi
MATHOTHO, A.J.
Chief Fisheries Officer
Fisheries Department Headquarters
P.O. Box 593
Lilongwe
MSISKA, O.V.
Fish Culturist
Kasinthula Research Station
P.O. Chikwawa
Mali
KONARE, A.
Directeur “Opération Pêche”
B.P. 91
Mopti
TRAORE, B.
Opération Pêche
B.P. 275
Bamako
Mauritius/Maurice
ARDILL, J.D.
Senior Fisheries Officer
Ministry of Fisheries
Government House
Port Louis
Niger
not represented/pas représenté
Nigeria
DADA, B.F.
Acting Director
Federal Department of Fisheries
Victoria Island
P.M.B. 12529
Lagos
AFINOWI, M.A.
Research Officer
Federal Department of Fisheries
P.M.B. 5122
Port Harcourt
Rivers State
AWACHIE, Dr. J.B.E.
Professor
University of Nigeria
Nsukka
EZENWA, B.
Fisheries Research Officer
Federal Department of Fisheries
Victoria Island
P.M.B. 12529
Lagos
GAFFAR, J.A.
Senior Fisheries Officer
Fisheries Division
Ministry of Agriculture and
Natural Resources
Lagos State
IMEVBORE, A.
Professor
Department of Biological Sciences
University of Ife
Ife
ITA, E.O.
Fishery Biologist
Kainji Lake Research Project
P.M.B. 666
New Bussa
OLUMBUNMI, O.E.
Principal Fisheries Officer
Fisheries Division
Ministry of Agriculture and
Natural Resources
Ibadan
OTOBO, F.O.
Senior Research Officer
Kainji Lake Research Project
P.M.B. 666
New Bussa
SAGUA, V.O.
Director
Kainji Lake Research Project
P.M.B. 666
New Bussa
Senegal/Sénégal
SENE, E.H.
Directeur des Eaux et Forêts
Direction des Eaux et Forêts
Ministère du Développement Rural et
de l'Hydraulique
B.P. 1831
Dakar
FALL, A.O.
Chef de la Division Protection de
la Nature
Direction des Eaux, Forêts, Chasses
Ministère du Développement Rural et
de l'Hydraulique
B.P. 1831
Dakar
Sierra Leone
CHAYTOR, D.E.B.
Professor
Institute of Marine Biology and
Oceanography
University of Sierra Leone
Freetown
Somalia/Somalie
not represented/pas représentée
The Sudan/le Soudan
MISHRIGI, S.Y.
Director
Fisheries Research
P.O. Box 1489
Khartoum
GEORGE, T.T.
Aquaculturist
Fisheries Research Station
P.O. Box 1489
Khartoum
Swaziland/Souaziland
not represented/pas représenté
Tanzania/Tanzanie
IBRAHIM, K.H.
Fisheries Officer
Freshwater Fisheries Institute
Nyegesi
P.B. 1213
Mwanza
MAPUNDA, X.E.
Co-Manager
Lake Tanganyika Research and
Development Project
P.O. Box 90
Kigoma
Togo
YABOURI, K.
Directeur du Service des Pêches
Direction du Service des Pêches
B.P. 1095
Lomé
Uganda/ Ouganda
KANYIKE, E.S.
Senior Fisheries Officer
Fisheries Department
P.O. Box 4
Entebbe
United Kingdom/Royaume-Uni
STONEMAN, J.
Fisheries Adviser
Ministry of Overseas Development
Eland House
Stag Place
London SW1
England
Upper Volta/Haute-Volta
not represented/pas représentée
United States of America/Etats-Unis d'Amérique
LOVSHIN, L.L.
Department of Fisheries and
Allied Aquaculture
Auburn University
Auburn, Alabama 36830
Zaire/Zaïre
not represented/pas représenté
Zambia/Zambie
MUSHINGE, P.K.
Acting Deputy Director (Fisheries)
P.O. Box 100
Chilanga
CHIPUNGU, P.M.
Biologist
P.O. Box 100
Chilanga
INTERNATIONAL ORGANIZATIONS/ORGANISATIONS INTERNATIONALES
Economic Community for West Africa (ECWA)
Communauté Economique de l'Afrique de
l'Ouest (CEAO)
B.P. 643, Ouagadougou, Haute-Volta
SANGARE, M. | - | Ingénieur Travaux Forestiers |
International Foundation for Science (IFS)
Fondation Internationale pour les Sciences
(IFS)
Box 5073, S-102 42 Stockholm 5, Sweden
OKORIE, Dr. O.O. | - | Inland Fisheries Scientist EAFFRO, Jinja, Uganda |
Interstate Permanent Committee for the
Control of the Drought in the Sahel (CILSS)
Comité Permanent Interétats de Lutte contre
la Sécheresse dans le Sahel (CILSS)
B.P. 7049, Ouagadougou, Haute-Volta
LOUPPE, D. | - | Expert en sciences halieutiques |
East African Freshwater Fisheries Research
Organization (EAFFRO)
Organisation est-africaine de recherche sur
les poissons d'eau douce (EAFFRO)
P.O. Box 343, Jinja, Uganda
OKORIE,Dr. O.O. | - | Inland Fisheries Scientist |
BASASIBWAKI, P. | - | Senior Research Biologist |
OCENODONGO, D.L. | - | Fish Research Scientist EAFFRO, P.O. Box 475 Mwanza, Tanzania |
Niger River Commission
Commission du Fleuve Niger
B.P. 729, Niamey, Niger
DEHINDE, A.E. | - | Secrétaire Exécutif |
Organization for the Development of the
Senegal Basin (OMVS)
Organisation pour la Mise en Valeur du
Bassin du Sénégal(OMVS)
B.P. 3152, Dakar, Sénégal
BA, Oumar | - | Economiste |
UNITED NATIONS DEVELOPMENT PROGRAMME/PROGRAMME DE DEVELOPPEMENT DES NATIONS UNIES
FELICIANO, Gregorio
Resident Representative of the UNDP in Ghana
P.O. Box 1423
Accra
FAO/UNDP PROJECTS/PROJETS FAO/PNUD
Fish Culture Development Project
Projet de développement de la pisciculture
B.P. 130, Foumban, Cameroun
WIEME, R. | - | Fish Culturist |
Fish Culture Development Project
Projet de développement de la pisciculture
P.O. Box 872, Bangui, Rép. Centrafricaine
VINCKE, M.J. | - | Project Manager |
MILLER, J.W. | - | Fishery Officer (Aquaculture) |
Fishery Survey and Development Project
Recherche et prospection pour le développement
de la pêche en Tunisie
c/o UNDP, B.P. 863, Tunis, Tunisia
SIVALINGHAM,S. | - | Fisheries Biologist (Aquaculture) |
Fisheries Training Development Project
Central Fisheries Research Institute
P.O. Box 100, Chilanga, Zambia
MUSHINGE, P.K. | - | Co-Manager |
CHIPUNGU, P.M. | - | Biologist |
Integrated Fisheries Development Project
P.O. Box 593, Lilongwe, Malawi
MEECHAM, K. | - | Project Manager |
PRUGININ, Y. | - | Fish Culturist |
TURNER, J.L. | - | Biologist, Box 27 Monkey Bay |
International Eastern Central Atlantic
Programme (CECAF)
Programme International pour l'Atlantique
Centre-Est (COPACE)
B.P. 154, Dakar, Sénégal
EVERETT, G.V. | - | Fish. Planning Adviser |
Kainji Lake Research Project
P.M.B. 666, New Bussa, Nigeria
SAGUA, V.O. | - | Director |
ITA, E.O. | - | Fishery Biologist |
OTOBO, F.O. | - | Senior Research Officer |
Lake Kossou Project/Projet du Lac Kossou
B.P. 1041, Yamoussokro, Côte d'Ivoire
COCHE, A.G. | - | Team Leader |
FANNY, Dr. A. | - | Director Fishery Project |
CAMPBELL, D. | - | Co-worker, Peace Corps volunteer |
Lake Tanganyika Fisheries Research and
Development Project
P.O. Box 90, Kigoma, Tanzania
SMART, J.K. | - | Project Manager |
CHAPMAN, D.W. | - | Biologist |
MAPUNDA, X.E. | - | Co-Manager |
Volta Lake Research and Development Project
P.O. Box 88, Akosombo, Ghana
KWEI, Dr. E.A. | - | Project Adminstrator |
YEBOAH, F. | - | Sr. Planning Officer |
MENSAH, E.M. | - | Fish Processing |
VANDERPUYE, C.J. | - | Biologist |
FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS/ORGANISATION POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Headquarters, Rome
CLAY, C.H.
Coordinator of Lake Projects (Africa)
Operations Service
Department of Fisheries
Representative of the FAO Director-General,
and Assistant Director-General (Fisheries)
GAUDET, J.-L.
Fishery Liaison Officer
Fishery Liaison Unit
SHEHADEH, Dr. Z.H.
Fishery Resources Officer (Aquaculture)
Fishery Resources and Environment Division
AIRAKSINEN, K.
Fishery Resources Officer (Aquaculture)
Fishery Resources and Environment Division
Bureau régional pour l'Afrique, Accra
KAMBONA, J.J.
Senior Fishery Officer, et
Secrétaire régional du CPCA
WEST, Dr. W.Q-B.
Fishery Officer
SECRETARIAT | |
Secrétaire technique | Dr. Z.H. Shehadeh |
Coordonnateur | M. J.-L. Gaudet |
Monsieur le Président, Messieurs les délégués, Mesdames et Messieurs,
Je suis heureux de vous accueillir au Ghana à l'occasion de votre participation au symposium sur l'aquiculture en Afrique. Aux délégués qui ont pris part au premier colloque régional sur la planification de l'aquiculture, qui s'est également tenu à Accra cette année, je renouvelle mes souhaits de bienvenue.
Comme vous le savez, ce symposium précède la deuxième session du Comité FAO des pêches continentales en Afrique qui s'ouvrira dans cette même salle vendredi prochain, 3 octobre, date à laquelle vous serez officiellement accueillis par le Commissaire à l'Agriculture, au nom du Gouvernement ghanéen.
Je crois savoir que des difficultés de vol ont entraîné quelques problèmes pour l'arrivée des délégués. Nous sommes heureux toutefois que vous ayez tous fini par arriver et que vous soyez présents ici de bonne humeur. J'espère que tout se déroulera bien au symposium.
Si vous rencontrez quelques difficultés, n'hésitez pas à vous adresser au secrétariat, à moi-même ou à Monsieur Nsiah qui est Chargé des liaisons, tant pour le symposium que pour la deuxième session.
Une fois encore, je vous souhaite à tous la bienvenue et j'espère que les délibérations du symposium seront fructueuses.
Messieurs les délégués, Mesdames et Messieurs,
J'ai le grand plaisir d'adresser un mot de bienvenue à ce symposium de la part de M. Fred Popper, Sous-directeur général (Pêches) de la FAO, qui regrette beaucoup de ne pouvoir être présent lui-même en raison d'autres engagements. C'est le premier symposium de cette sorte dans cette partie du monde et la FAO y attache une importance considérable. La FAO est reconnaissante au Gouvernement du Ghana d'avoir accueilli ce symposium et fourni les excellentes installations dont nous disposons.
Comme vous le savez, on observe actuellement un intérêt mondial pour le développement de l'aquiculture comme moyen d'accroître la production de poisson et de mollusques. Dans une large mesure, ce phénomène est dû à la prise de conscience du fait qu'un grand nombre des meilleurs stocks de poissons et de mollusques sont complètement ou excessivement exploités; le seul maintien de la production actuelle des captures exige de rigoureuses mesures de réglementation. Les nouveaux principes de l'utilisation des ressources marines qui se dégagent des conférences sur le droit de la mer ont eu pour effet d'encourager encore le développement des ressources halieutiques situées dans les limites des juridictions nationales.
On croit savoir que la pisciculture existait sur le continent africain et plus précisément en Egypte, dès 2 500 ans avant J.C.; son développement moderne a eu lieu entre les deux guerres mondiales. Son principal objectif jusqu'à présent était d'améliorer et de diversifier l'alimentation des populations rurales. Ce type d'exploitation de subsistance est pratiqué en Afrique et dans d'autres régions et il aura un rôle important à jouer pendant longtemps encore. D'une manière générale, l'aquiculture a subi à l'échelle mondiale une expansion et une diversification considérables au cours de la dernière décennie. Du niveau de subsistance, elle est devenue une activité de caractère commercial, souvent intégrée avec l'agriculture, l'élevage et d'autres industries rurales - au grand avantage de l'économie rurale. Elle constitue le pilier d'un grand nombre de programmes de développement villageois et communautaires en Afrique et en Asie. Aujourd'hui, les grandes sociétés privées et multinationales s'intéressent aussi à l'aquiculture et l'on doit considérer que cette activité s'étend des petites unités rurales à petite échelle aux grandes entreprises industrielles qui pratiquent l'intégration verticale. La gamme des espèces élevées s'est aussi élargie.
La production mondiale de l'aquiculture est estimée à environ 5 millions de tonnes. Les données limitées dont on dispose sur la région Afrique ne permettent pas une estimation valable de la contribution actuelle du continent à cette activité. Cependant, les progrès considérables qui ont été accomplis au cours de la dernière décennie par les fermes expérimentales d'Etat et les projets de développement dans plusieurs pays indiquent que la contribution potentielle de l'Afrique à la production totale de l'aquiculture peut être importante. Au cours des dernières années, on a assité à un regain d'intérêt pour la recherche et le développement dans ce domaine en Afrique et c'est par conséquent un moment très opportun pour tenir un symposium régional destiné à faire le point de la situation et des possibilités de développement, recenser les principales contraintes et formuler des programmes d'action pour l'avenir.
Le Comité FAO des pêches continentales pour l'Afrique, à sa première session, tenue à N'Djamena (Tchad) du 29 novembre au 5 décembre 1972, a exprimé un vif intérêt pour la poursuite du développement de l'aquiculture dans la région et a, notamment, recommandé l'organisation d'un symposium sur la question. Conformément à cette recommandation, la FAO a organisé le présent symposium en liaison avec la deuxième session du Comité. Il fait partie d'une série de symposiums régionaux tenus en vue de la préparation de la conférence technique de la FAO sur l'aquiculture qui doit avoir lieu en mai/juin 1976 à Kyoto (Japon). Le premier symposium régional consacré à l'Asie et à l'Extrême-Orient s'est tenu en liaison avec la quatorzième session du conseil Indo-pacifique des pêches qui s'est réunie en 1970 à Bangkok (Thaïlande); le deuxième, qui intéressait la région méditerranéenne s'est tenu à Athènes (Grèce) en mars 1972, en liaison avec la onzième session du Conseil général des pêches pour la Méditerranée. Le troisième symposium régional sur les problèmes des maladies transmissibles des poissons en Europe s'est tenu en liaison avec la septième session de la Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures, qui a eu lieu à Amsterdam (Pays-Bas) en avril 1972. Le symposium concernant l'Amérique latine, tenu à Montevideo (Uruguay) en novembre/décembre 1974, était le quatrième de la série; le présent symposium complète ainsi les réunions régionales consacrées à l'aquiculture.
L'Ordre du jour de la conférence technique sera établi sur la base des conclusions de ces symposiums régionaux et nous souhaitons que le présent symposium procède à une analyse détaillée de l'état, des problèmes et de l'avenir de l'aquiculture dans l'ensemble de la région. Vous désirerez peut-être formuler des programmes d'action spécifiques et recommander leur mise en oeuvre par des organismes nationaux, régionaux et internationaux. Comme vous le savez, la deuxième session du CPCA se tiendra immédiatement après le symposium; votre rapport et vos recommandations concernant les actions à entreprendre seront examinés au cours de cette session.
Le nombre des communications qui doivent être présentées au symposium indique clairement l'intérêt porté à cette question et les efforts qui sont actuellement déployés pour développer cette activité dans la région. J'aimerais profiter de cette occasion pour remercier tous ceux qui ont établi des exposés généraux et des comptes rendus d'expériences qui doivent être présentés ici.
Les programmes de terrain de la FAO ont connu une expansion rapide ces dernières années dans le domaine de l'aquiculture. Actuellement, 25 grands projets sont en cours d'exécution, dont 18 concernent uniquement l'aquiculture, les autres faisant une très large place à l'aquiculture. Ces chiffres ne comprennent pas un certain nombre de projets qui ne sont pas encore parvenus au stade de l'exécution. Notre effort en Afrique dans ce domaine d'activité est représenté par dix projets opérationnels; sept autres projets sont en cours d'instruction. Nous espérons, qu'à la suite de ce symposium, un certain nombre de nouvelles activités seront entreprises et je puis vous assurer que la FAO sera heureuse d'aider les gouvernements de la région, dans la mesure où le lui permettront ses ressources limitées, à établir et mettre en oeuvre des projets adéquats. Je suis sûr que d'autres organisations internationales et bilatérales accorderont aussi leur soutien au développement de cette activité. L'intérêt porté au petit agriculteur et au petit pêcheur, qui n'ont guère profité jusqu'à présent du développement du secteur de la pêche, devrait nous conduire à envisager des moyens qui permettraient d'intégrer l'aquiculture dans les programmes de développement rural. En fait, la façon dont l'aquiculture devrait être développée - en tant qu'activité rurale à petite échelle ou comme entreprise industrielle pratiquant l'intégration verticale - fera l'objet d'un débat, je l'espère, lorsque vous examinerez “les aspects socio-économiques de l'aquiculture” qui figurent parmi les questions importantes inscrites à votre ordre du jour. Certains des symposium régionaux précédents ont abouti à la conclusion que l'un des principaux obstacles au développement est l'insuffisance de la planification et de l'intégration de développement de l'aquiculture dans les plans de développement des pêches nationales et de l'économie générale. En l'absence de tels plans, les exigences d'une nouvelle activité telle que l'aquiculture restent méconnues et négligées.
Vous avez un emploi du temps assez chargé et le Secrétariat s'est efforcé d'organiser l'ordre du jour de telle sorte que vous ayez le maximum de temps pour tenir des discussions libres et approfondies afin qu'à sa dernière réunion, le Comité des recommandations exprime les vues mûrement réfléchies de tous les participants. M. B.F. Dada, Directeur par intérim du Département des pêches du Nigeria et M. A.R. Vieyra, Directeur de la pisciculture et des pêches continentales de la Côte-d'Ivoire ont aimablement accepté de remplir les fonctions de Président et Vice-Président du Symposium, respectivement.
Avant de terminer, le Secrétariat désire remercier la Fondation internationale pour les sciences de Stockholm (Suède) qui a fourni son aide pour la participation d'un certain nombre de collègues africains qui n'auraient pu assister aux débats.
Je vous souhaite une réunion très fructueuse ainsi qu'un agréable séjour.
Messieurs les délégués, Mesdames et Messieurs,
C'est avec grand plaisir que je prends la parole ce matin devant cette auguste assemblée, en qualité de Président du symposium FAO/CPCA sur l'aquiculture en Afrique. Je voudrais tout d'abord remercier le secrétariat et tous les membres du Comité des pêches continentales pour l'Afrique de cet honneur et de ce privilège éminents. Le fait que la population mondiale s'élève actuellement à quatre milliards de personnes, qu'elle s'accroît en moyenne de 2,1 pour cent par an, souligne la nécessité très urgente d'augmenter la production alimentaire, surtout dans les pays en développement. Selon la FAO, l'apport énergétique quotidien en Afrique est de l'ordre de 2 000 calories par habitant contre 3 000 calories en Amérique du Nord ou en Europe occidentale. En outre, la proportion des protéines animales dans la ration de la majorité des habitants de cette région est très faible. Ainsi, l'écart nutritionnel entre les pays développés est éclatant.
La question qui se pose alors est de savoir si l'aquiculture peut contribuer à remédier à la pénurie alimentaire actuelle du point de vue tant quantitatif que qualitatif dans les zones défavorisées. On a avancé que les ressources halieutiques sont le dernier grand moyen dont nous disposons pour sauver l'humanité de la faim et assurer un approvisionnement suffisant en protéines. Compte tenu des perspectives de changement du régime des océans découlant de la Conférence des Nations Unies sur le droit de la mer, il devient de plus en plus évident que la possibilité prochaine d'une division des mers ne saurait être exclue. La tendance est donc d'encourager un passage progressif de la “capture du poisson” classique à la “culture du poisson” qui a fait ses preuves dans le cas de l'élevage, lorsqu'on est passé de la chasse des animaux sauvages à l'élevage des animaux domestiqués. Je pense que les pays africains ne devraient pas rester à l'écart de cette nouvelle tendance.
Les pêches continentales sont importantes dans de nombreuses régions d'Afrique; les principaux centres de production sont notamment le fleuve Niger, le lac Tchad et les lacs d'Afrique de l'Est. Le potentiel de production de poissons d'eau douce a été estimé environ 1 800 000 tonnes par an. On estime que l'aquiculture peut jouer un rôle important dans l'accroissement de la production alimentaire globale de la région Afrique, en raison des ressources disponibles qui comprennent les eaux côtières, les lagunes, les différents cours d'eau, les lacs, les marécages, etc. Ce qui est le plus urgent peut-être, c'est l'accès aux techniques nécessaires pour transformer ces ressources naturelles en poissons propres à la consommation humaine.
Le Comité FAO des pêches continentales, à sa première session tenue à N'Djamena (République du Tchad) en 1972, a exprimé un vif intérêt pour la poursuite du développement de l'aquiculture dans la région et a recommandé, entre autres, l'organisation du présent symposium. Les objectifs de ce symposium, comme vous le savez, sont notamment les suivants:
examiner la situation actuelle et le potentiel de développement de l'aquiculture en Afrique, en eau douce, en eau saumâtre et en mer;
déterminer les principaux obstacles au développement de l'aquiculture: programmation, organisation, financement, recherche scientifique, soutien technique, enseignement et formation, vulgarisation, facteurs de production, commercialisation, économie, pollution des eaux et facteurs connexes;
évaluer, sur la base des données existantes, l'efficacité des espèces actuellement élevées, ainsi que celle des techniques piscicoles employées;
recommander des activités nationales et régionales à entreprendre en vue du développement rationnel de l'aquiculture.
Les communications qui doivent être examinées à la présente réunion couvrent une vaste gamme de sujets, notamment: l'état actuel de l'aquiculture en Afrique et le potentiel de développement, les espèces à élever, les systèmes et techniques d'aquiculture et les aspects sociaux économiques de l'aquiculture. En dehors des problèmes fondamentaux de l'empoissonnement, de l'alimentation des poissons et de l'aménagement de l'aquiculture, j'aimerais que les participants fixent leur attention sur certains des principaux problèmes suivants: organisation de la recherche, formation, pollution, économie et coordination des efforts.
Inutile de vous rappeler que la récente sécheresse qui a sévi dans la zone sahélienne a eu des conséquences néfastes sur les plans d'eau et les populations aquatiques. La recherche doit donc être convenablement orientée de manière que ce qui apparaît tout d'abord comme un inconvénient devienne un avantage. Afin d'encourager un développement rapide de l'aquiculture dans la région, il est nécessaire de former de toute urgence de la main-d'oeuvre de différents niveaux aux techniques aquiculturales. La pollution due aux déchets industriels, aux pesticides et autres produits chimiques utilisés en agriculture, ainsi qu'aux égouts domestiques, devient une menace pour les pêches continentales en général, et l'aquiculture en particulier dans certains pays de la région. Nous ne pouvons attendre qu'un problème de cette nature atteigne le point critique avant de recommander les remèdes nécessaires.
Si les gouvernements de nombreux pays africains sont disposés à financer des projets d'aquiculture, ils sont aussi très préoccupés par la viabilité économique de tels projets. En fait, on leur donne souvent à tort l'impression que l'aquiculture est moins rentable que la pêche maritime, l'agriculture et l'élevage. Pour dissiper cette impression erronée, des données économiques comprenant des analyses coûts-avantages doivent être recueillies dans des projets de pisciculture représentatifs. Le présent symposium devrait pouvoir formuler quelques suggestions à cet égard. Enfin, la coordination des efforts globaux et la diffusion des données de l'expérience et des connaissances peut être assurée par l'organisation, à intervalles réguliers, de colloques et de séminaires de cette nature.
Mesdames et Messieurs, je suis convaincu que nous sommes tous impatients de nous attaquer à certains de ces problèmes et à d'autres, de manière à pouvoir accélérer le développement de l'aquiculture dans cette région. Je souhaite que nos délibérations soient couronnées de succès.
Je vous remercie.
Mardi 30 septembre | Inscription | ||
Ouverture du symposium | |||
Section I | Etat actuel de l'aquiculture et potentiel de développement | ||
Section II | Les espèces d'élevage | ||
Sous-section 1 | Poissons | ||
Sous-section 2 | Crustacés/mollusques | ||
Sous-section 3 | Introductions et transplantations | ||
Mercredi 1er octobre | Section III | Systèmes et techniques de l'aquiculture | |
Sous-section 1 | Contrôle de la reproduction et production de semence | ||
Sous-section 2 | Manipulation des stocks, et méthodes de fertilisation des étangs et d'alimentation | ||
Sous-section 3 | Techniques de culture associée | ||
Jeudi 2 octobre | Section IV | L'aquiculture face aux problèmes de l'environnement | |
Section V | Les aspects socio-économiques et la planification de développement | ||
Lundi 6 octobre | Section VI | Conclusions et recommandations | |
Adoption du rapport |
Président: | M. B.F. Dada |
Vice-Président: | M. A.R. Vieyra |
Sections et sous-sections techniques | Modérateurs | Rapporteurs | ||
I | Etat actuel de l'aquiculture et potentiel de développement | Dr. Z.H. Shehadeh | Dr. W. Q-B. West | |
II | Les espèces d'élevage | |||
1 | Poissons | M. O. Lessent | M. S. Sivalingam | |
2 | Crustacés/mollusques | M. M.A. Afinowie | ||
3 | Introductions et transplantations | M. T.T. George | M. D. Chaytor | |
III | Systèmes et techniques de l'aquiculture | |||
1 | Contrôle de la reproduction et production de semence | Dr. A. El-Bolock | M. K.H. Ibrahim | |
2 | Manipulation des stocks, et méthodes de fertilisation des étangs et d'alimentation | M. J.Q. Miller | Dr. J.B.E. Awachie | |
3 | Techniques de culture associée | M. M.J. Vincke | Dr. A.G. Coche | |
IV | L'aquiculture face aux problèmes de l'environnement | Dr. A. Imevbore | M. K. Meecham | |
V | Les aspects socio-économiques et la planification de développement | M. J.N.N. Adjetey | M. J.J. Kambona |
FAO | |
Secrétaire technique | Dr. Z.H. Shehadeh |
Documents de travail
CIFA/75/SC | 1 | Aquaculture in Malawi | Meecham, K. |
2 | Progress and present status of aquaculture in Tanzania | Ibrahim, K.H. | |
3 | Plans for development of aquaculture in Tanzania | Singh, S.B. | |
4 | Etat actuel de l'aquiculture en Tunisie | Azouz, A. | |
5 | The history and status of fish culture in Sudan and the urgency of an experimental project for its development into an industry: a review | George, T.T. | |
6 | Etat actuel de l'aquiculture en République Centrafricaine | Catchy-N'gakoudou, A. | |
7 | Etat de l'aquiculture en Haute-Volta | Direction des Services Forestiers de l'Environnement et de la Protection de la Nature | |
8 | Etat actuel de l'aquiculture au Togo | Kusiaku, A.Y. | |
9 | Etat actuel de l'aquiculture a Madagascar | Rajaona, S.G. | |
10 | Etat actuel de l'aquiculture en Côte-d'Ivoire | Direction de la Pisciculture et Pêche en Eaux Continentales | |
11 | Status of aquaculture in the Arab Republic of Egypt | Eisawy, A. and A. El Bolock | |
12 | The status of aquaculture in Mauritius | Ministry of Fisheries | |
13 | Rapport sur la pisciculture (République du Zaïre | Direction des Eaux et Forêts | |
14 | Status of aquaculture in Uganda | Biribonwoha, A.R. | |
15 | Perspectives de développement de l'aquiculture au Dahomey | Ministère du Developpement rural et de l'Action Coopérative | |
16 | L'aquiculture au Sénégal | Fall, O.A. | |
17 | Potentialités hydriques de la Tunisie et vocation aquicole de ses plans d'eau | Nasfi, H.F. | |
18 | La pisciculture traditionnelle dans la basse vallée du fleuve Ouémé | Direction des Pêches, Ministère de Développement Rural et de l'Action Coopérative | |
19 | Present status and prospects for aquaculture in Nigeria | Dada, B.F. |
Exposés des groupes
CIFA/75/SR | 1 | The biology of cultivable brackishwater and marine finfish in Africa | S. Sivalingham |
2 | Nouveaux poissons et nouvelles méthodes d'élevage en Afrique | Bard, J. et al. | |
3 | Economie de l'aquiculture on Afrique tropicale | de Kimpe, P. | |
4 | Fertilization and feeding practices in warmwater pond fish culture in Africa | Miller, J.W. | |
5 | The status of information on fish diseases in Africa and possible means of their control | Sarig, S. | |
6 | Species combination and stock densities in aquaculture in Africa | Pruginin, Y. | |
7 | Introduction and transplantation of cultivable species into Africa | George, T.T. | |
8 | Biologie des principales espèces utilisées en pisciculture africaine | Micha, J.C. et V. Frank | |
9 | Culture of monosex and hybrid tilapias | Lovshin, L.L. and A.B. Da Silva | |
10 | Biologie et élevage de tilapia | Ruwet, J.Cl. et al. | |
11 | La rizipisciculture et les élevages associés en Afrique | Vincke, M.J. | |
12 | Pollution and degradation of environment affecting aquaculture | Andrén, L. |
Communications scientifiques
CIFA/75/SE | 1 | A preliminary study on raising carp in rice fields of Sakha research station, Arab Republic of Egypt | Essawi, A.M. and M.M. Ishak |
2 | Fish seed production in Nigeria | Ezenwa, B. | |
3 | Observations on the introduction of Tilapia andersonii (Castelnau) into Tanzania from Zambia | Lema, R. et al. | |
4 | The freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii, in Mauritius | Ardill, J.D. and R.K. Thompson | |
5 | Synthèse des essais de reproduction, d'alevinage et de production chez un silure africain: Clarias lazera | Micha, J.Cl. | |
6 | Preliminary studies on the possibility of starting aquaculture of fish in Ethiopia | Meskal, F.H. | |
7 | Environmental constraints to aquaculture development in Africa | Okorie, O.O. | |
8 | Biological observations on some species used for aquaculture in Nigeria | Elliot, O.O. | |
9 | Rearing of the Nile catfish, Clarias lazera, to marketable size in Egyptian experimental ponds | El Bolock, A.R. | |
10 | Preliminary results concerning the culture of Clarias lazera in Cameroon | Hogendoorn, H. and R. Wieme | |
11 | Observations on the growth of Tilapia nilotica L. in tropical freshwater fish ponds treated with different fertilizers | George, T.T. | |
12 | Water pollution in relation to aquaculture in Sudan | George, T.T. | |
13 | L'élevage de poissons en cages et en particulier de Tilapia nilotica (L.) dans le Lac de Kossou, Côte-d'Ivoire | Coche, A. | |
14 | Some diseases recorded on cultured fishes in Egypt | El Bolock, A.R. and D. El Sarnagawi | |
15 | Production pilote d'alevins de loups et de post-larves de crevettes | Brunel, G. | |
16 | Extensive aquaculture practices on African floodplains | Welcomme, R.L. | |
17 | The biology of Anadara senilis and Graphaea (= Crassostrea) gasar in West African waters | Afinowi, M.A. | |
18 | Avenir de la pisciculture commerciale en Afrique Centrale | Maletoungou, Z. | |
19 | Possibilities for aquaculture in Tunisia | Pillai, T.G. | |
20 | Observations on the present status and problems of inland fish culture in some Northern States of Nigeria and preliminary results of cage culture experiments in Kainji Lake, Nigeria | Ita, E.O. | |
21 | Preliminary results of studies on the survival of Clarias lazera fry in ponds | Kelleher, M.K. and M. Vincke | |
22 | The utilization of recirculating water system for aquaculture in the arid regions of Africa | Adumua-Bossman, J. | |
23 | Fish culture possibilities on the floodplains of the Niger-Benue drainage system | Awachie, J.B.E. | |
24 | Effect of fertilization and food on the pond production of tilapia in Zambia | Kavalec, J. |