المنتدى العالمي المعني بالأمن الغذائي والتغذية

B) COMPARTIR BUENAS PRÁCTICAS Y EXPERIENCIAS EXITOSAS. CASOS DE CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES. HUERTEROS -QUINTEROS DEL GRANA BUENOS AIRES .ARGENTINA. EN EL MARCO DEL CONVENIO DEL INTA Y LA DIRECCIÓN DE CULTURA Y EDUCACIÓN DE LA PCIA. DE BUENOS AIRES SE LLEVÓ A CABO UN PROCESO "PILOTO" DE CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES. UN EQUIPO TÉCNICO EXTENSION Y CAPACITACION E INVESTIGACION DE LA ESTACION EXPERIMENTAL DEL INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA ÁREA METROPOLITANA DE BS AS. INTA EEA AMBA Y UN EQUIPO DE EDUCADORES-INVESTIGADORES DE LA DIRECCIÓN DE CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES. COORDINADAS POR EL DIRECTOR DE LA AGENCIA de CCL/DCE Y GUILLERMO F. GRAMAGLIA ING.AGR.Msc. SOCIOLOGÍA RURAL. LLEVARON A CABO UNA EXPERIENCIA DE CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES,de acuerdo a las herramientas de evaluación del proceso Educativo y ATENDIENDO AL PROTOCOLO DEL MINISTERIO DE TRABAJO Y EMPLEO DE LA NACION).UN PROCESO DE CERTIFICACIÓN DE COMPETENCIAS LABORALES EN TRES CASOS DIFERENCIADOS REPRESENTATIVOS DE SITUACIONES MAYORES:1) Caso de Jóvenes egresados de Escuelas Especiales.Para realizar Cultivos de Huertas de Transición hacia la producción agroecológica. Institución:ONG "el Puente Verde" partido del GBA. Ezeiza.(Fortaleza :vinculo con Sistema Educativo Formal) Donde los jóvenes trabajan, estudian y viven con sus familias donde se trasladan para descansar,integrados al grupo familiar.Además la Experiencia se extiende a las Escuelas del Área de Influencia de Educacion Especial de la zona.El Centro atendido por la ONG EL PUENTE VERDE cuenta con el apoyo de Asociación de Italianos en Argentina y tiene un Convenio de Investigación aplicada con la Universidad Nacional de Lomas de Zamora ,donde el INTA EEA AMBA tiene un Centro de Información técnica. Segundo Caso: Adultos Mayores que cultivan sus Huertos familiares en el Centro Demostrativo del INTA EEA AMBA, establecido en Predio del Hospital Italiano.Sede Ciudad de San Justo.partido de La Matanza en Pcia de Bs As. Allí se desarrolló el proceso similar con el Proceso de Evaluación Práctica y Teórica para Cultivos Hortícolas con prácticas y técnicas de Transición a la Producción Agroecológica.Además se impartieron Cursos de Formacion para Adultos Mayores.Se ilustran casos de produccion agroecologica y casos ;por ej. Una Sra cultiva desde hace años 1 m2 de Trigo .Selecciona la semilla para el año siguiente y aprovecha la "cosecha" anual para HACER PAN destinado al consumo !!!El Centro funciona además, como apoyo para Terapia del Hospital Italiano.Sede San Justo Bs As.El Centro de Capacitación del INTA Tiene un Convenio de Cooperación con la Fsc Agronomía de la Universidad Nacional de Morón. Para Investigación en Producción, Procesamiento e Inocuidad de Alimentos. 3) tercer Caso.Asociación Amigos/Familias de la Cooperativa de calle 1810. En Lomas de zamora . Allí se produce para la Venta en el Mercado Local.Se realizo uan Experiencia de Investigación aplicada con Nitrógeno Líquido como fertilizante en un Programa Latinoamericano de la OIEA/ONU. Y cuenta con el apoyo de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Bs As.Cultivan Alcauciles y Hortalizas con técnicas de Riego por Goteo. constituyen una Cooperativa de vecinos y son un ejemplo de experiencia sostenible :ingreso, empleo, salud, medio ambiente. 4) centro demostrativo de la EEA AMBA en san Isidro. En este caso operan Tres Oportunidades de Aprendizaje así: Un Conjunto de 4 Invernáculos instalados por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. realizan capacitación y enseñanza para cultivos Hidroponicos:hortalizas. Tambien el Programa Pro Huerta realiza capacitacion para Cultivos Alimenticios linea Agroecologia 5) Convenio de Investigación de Doctorando :INTA/CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones C y T de la Nación). El propósito es desarrollar una Investigación (periodo 5 años) en Acuerdo con Universidades de la Región del AMBA y UBA y en Centro de Altos Estudios Latinoamericanos de la UN Córdoba. Proposito de la Investigación es :"Demostrar Empíricamente como ocurre el "Proceso de Aprendizaje-Ensenanza". Componente de Educación/Trabajo y un Componente de Investigación del Aprendizaje durante la práctica Laboral".mediante un Modelo de Módulos Conceptuales y Módulos Tecnológicos orientados a los ODS "=#= /ONU. Centrado en Educación Técnica. Como y que aprendemos y como Certificamos Capacidades para Aplicación en el trabajo de ODS 2030/ONU.(Desarrollo:viable social,económico,ambiental). Centrado Vínculo Educación,C y T Politicas Desarrollo: estrategia Centros Locales de Aprendizaje ODS: Que, Como,Efecto/alcance Aprendizaje: - Escuelas técnicas y Universidades:Estrategia intermedia: Laboratorios Didáctico/pedagógicos:Producción/aprendizaje :centrado en ODS /ONU 2030.:SPAA,Capacidades ODS.") Estrategia Lineamientos FAO y CSA: Directrices FAO/CSA:SAA y Nutrición .ODS/2030 ONU.Desarrollo Capacidades :Sistemas de Producción y Alimentación/Nutrición.3) Proceso de Certificación de Competencias laborales Convenio:Educación e INTA:( Casos: Jóvenes ,Adultos Mayores, Familias y Asociaciones. Centros de Formación y Educación Técnica. Articulación/Vinculación .( Acceso a capacidades para ODS, Empleo,Sistemas Producción :Agroecologia.SASP,BPA. Alimentación/Nutricion.en Periurbano y urbano). Vinculación/Articulación Institucional :INTA ;CONICET;Educación(Técnica y Universitaria). DESARROLLO LOCAL/DIMENSIÓN ESPACIAL/ASENTAMIENTOS. Objetivo Central: Estrategia hacia NUEVO RUMBO: ODS 2030 ONU. Por razones de TIEMPO no puedo continuar. Ya que vence el periodo de recepción. Agradezco la gentil atención del Equipo de apoyo al CSA/FAO y GAMESAN. Estare atento a continuar por via de Email esta Presentación. Nota: tenemos experiencia desarrolladas en programas de Situación de Conflictos: plan de Paz para Centroamérica: Honduras, Nicaragua y El salvador. producción de alimentos y artesanía en Centro de Refugiados y Agricultura para familias Desplazadas.Primer Proceso de Vínculo: Programa de Transición De Ayuda Humanitaria(ACNUR/CIAV-ONU;PMA,OMS) a Programa de Apoyo al Desarrollo (PRODERE/PNUD/Gob.Italia). Programa Plan de Paz para Centro America. Programa de Socorro y Recuperacion .Huracan George. Republica Dominicana.PMA7Sistema ONU, Vinculo Agencia bilateral (AID-USA) faltan desarrollar los demas puntos solicitados para los que tengo opinion y experiencias. Fundamentalmente en la Estrategia dee Facilitacion de Acceso a Capacidades: centrado en el Sistema de la ONU que lidera la FAO a Travez del CSA y apoyado por el aporte valioso del GANESAN. Pero debemos escuchar el llamado del secretrai Gral de la OU:Sr.Antonio Guterres. Podemos y debems ser mas fuertes y efectivos si Recurrimos a todas las Especialidades del Sistema de la ONU.En este Caso Liderado por la FAO,el CSA y GANESAN. Con la articulacion7vinculacion estrecga pa "Desarrollo de Capacidads de la Gente:Habitat,UNESCO.OIT.OMS.PNUMA .IPCCT.UNSRID:UNCTAD. Gracias, se me termimo la hora. Muchas.muchas Gracias. Un Abrazo desde el Sur del Planeta. Cordiales saludos. Guillermo F. Gramaglia Ingaramo.  NOTA:sidejan el acceso para poder manana enviar los ARCHIVOS