Équiterre est fière de participer à l'appel à contribution dans le cadre du Colloque ABSA.
Nous présentons le Projet Haricot, qui vise à accompagner les institutions publiques et les producteur(trice)s de la chaîne d’approvisionnement des haricots secs. Cette culture engendre des effets régénérateurs pour les sols, alors que les institutions offrent des opportunités de mise en marché fondées sur les circuits courts. Notre travail consiste à faciliter le développement de maillages, l’organisation de rencontres, de visites à la ferme et d’activités de sensibilisation aux grandes cultures locales.
L'adoption de la culture du haricot et de culture de couverture constitue des actions favorables à la protection et l'intégration de la biodiversité dans le secteur agricole.
Mr. Olivier Flamand-Lapointe