La sécurité alimentaire a toujours été une notion vaste et pour la plus par du temps mal cernée dans la mesure où les différents acteurs intervenant dans le processus de la garantir l’ont toujours sans tenir compte facteurs inhérents. Ainsi garantir la sécurité alimentaire ne s’agit pas seulement d’assurer une disponibilité alimentaire au cours d’une période mais aussi garantir plusieurs autres déterminants dont la sécurité nutritionnelle des aliments, l’innocuité des aliments, le transport et les voies d’accès, la politique agricole et bien d’autres facteurs en l’occurrence les marchés (commerce, flux des produits agricoles, circuit de distribution et d’approvisionnement…etc). Le commerce régional et international des produits agricoles varie d’un pays à un autre, des potentialités agro écologiques de chaque pays, des politiques agricoles et commerciales adoptées par les gouvernements de chaque pays, de la position géostratégique que jouit chaque pays …etc. Toutes fois il est à noter que les céréales, les fruits et légumes, les racines et tubercules, les produits de pêche occupent une place importante dans le commerce régional et international aussi bien sous leur forme primaire que transformée. Certains fruits et légumes appartiennent à un groupe de produits qui sont au cours d’une période de l’année mal exploités pendant que d’autres pays ne disposant pas des mêmes conditions climatiques que d’autres en sont dans le besoin. A tout ceci s’ajoute les dispositions règlementaires et les normes de production et de commercialisations qui quelques fois au lieu de participer à une bonne fluidité des échanges commerciaux les freinent. Dans le but d’améliorer la fluidité des échanges de produits agricoles dans la région il faut :
• Réorganiser le secteur informel d’importation/exportation
• Définir entre les Etats, les produits agricoles que chaque pays est autorisé à exporter et à importer
• Renforcer les mesures de contrôles des importations/exportations dans chaque pays
• Informer et former les différents acteurs du secteur d’importation/exportation sur les normes de productions et de commercialisation
• Orienter les politiques agricoles nationales pour favoriser le commerce des produits agricoles sans pour autant affecté la production des produits agricoles non soumis au commerce régional
Food security has always been a vast concept and mostly misunderstood in the sense that the different actors intervening in the process of guaranteeing it have always done so without taking into account inherent factors. It is thus that to guarantee food security does not only mean to ensure the availability of food for a given period of time but also to guarantee several other determinants such as nutritional security of food, safety of food, transport and access routes, agricultural policies and many other factors at play in the marketplace (trading, agricultural production fluctuations, distribution and supply chains, etc.)
The regional and international trade in agricultural products varies from country to country, as does the agro-ecological potential of each country, the agricultural and commercial policies adopted by the governments in each country, the geo-strategic position that each country enjoys, etc. However, it is important to note that cereals, fruit and vegetables, roots and tubers, and fishing products have an important role in regional and international trade, both as primary and transformed products. Some fruit and vegetables belong to a group of products which at some time of the year are wastefully exploited while some countries not having the same climatic conditions as others go short. To all this, regulatory provisions and norms governing production and commercialization have to be added which sometimes instead of contributing to the efficient flow of commercial interchanges , is putting a brake on them.
In order to improve the flow of agricultural products trading in the region, it is necessary to:
• Reorganize the informal sector of import/export
• Define between the States, which agricultural products each country is authorized to export and import
• Reinforce the measures for controlling import/export in each country
• Inform and train the different actors in the import/export sector regarding the norms of production and commercialization.
• Direct national agricultural policies so that they encourage trade of agricultural products without affecting the production of those agricultural products that are not subject to regional trade.
>> English version below <<
La sécurité alimentaire a toujours été une notion vaste et pour la plus par du temps mal cernée dans la mesure où les différents acteurs intervenant dans le processus de la garantir l’ont toujours sans tenir compte facteurs inhérents. Ainsi garantir la sécurité alimentaire ne s’agit pas seulement d’assurer une disponibilité alimentaire au cours d’une période mais aussi garantir plusieurs autres déterminants dont la sécurité nutritionnelle des aliments, l’innocuité des aliments, le transport et les voies d’accès, la politique agricole et bien d’autres facteurs en l’occurrence les marchés (commerce, flux des produits agricoles, circuit de distribution et d’approvisionnement…etc). Le commerce régional et international des produits agricoles varie d’un pays à un autre, des potentialités agro écologiques de chaque pays, des politiques agricoles et commerciales adoptées par les gouvernements de chaque pays, de la position géostratégique que jouit chaque pays …etc. Toutes fois il est à noter que les céréales, les fruits et légumes, les racines et tubercules, les produits de pêche occupent une place importante dans le commerce régional et international aussi bien sous leur forme primaire que transformée. Certains fruits et légumes appartiennent à un groupe de produits qui sont au cours d’une période de l’année mal exploités pendant que d’autres pays ne disposant pas des mêmes conditions climatiques que d’autres en sont dans le besoin. A tout ceci s’ajoute les dispositions règlementaires et les normes de production et de commercialisations qui quelques fois au lieu de participer à une bonne fluidité des échanges commerciaux les freinent. Dans le but d’améliorer la fluidité des échanges de produits agricoles dans la région il faut :
• Réorganiser le secteur informel d’importation/exportation
• Définir entre les Etats, les produits agricoles que chaque pays est autorisé à exporter et à importer
• Renforcer les mesures de contrôles des importations/exportations dans chaque pays
• Informer et former les différents acteurs du secteur d’importation/exportation sur les normes de productions et de commercialisation
• Orienter les politiques agricoles nationales pour favoriser le commerce des produits agricoles sans pour autant affecté la production des produits agricoles non soumis au commerce régional
Food security has always been a vast concept and mostly misunderstood in the sense that the different actors intervening in the process of guaranteeing it have always done so without taking into account inherent factors. It is thus that to guarantee food security does not only mean to ensure the availability of food for a given period of time but also to guarantee several other determinants such as nutritional security of food, safety of food, transport and access routes, agricultural policies and many other factors at play in the marketplace (trading, agricultural production fluctuations, distribution and supply chains, etc.)
The regional and international trade in agricultural products varies from country to country, as does the agro-ecological potential of each country, the agricultural and commercial policies adopted by the governments in each country, the geo-strategic position that each country enjoys, etc. However, it is important to note that cereals, fruit and vegetables, roots and tubers, and fishing products have an important role in regional and international trade, both as primary and transformed products. Some fruit and vegetables belong to a group of products which at some time of the year are wastefully exploited while some countries not having the same climatic conditions as others go short. To all this, regulatory provisions and norms governing production and commercialization have to be added which sometimes instead of contributing to the efficient flow of commercial interchanges , is putting a brake on them.
In order to improve the flow of agricultural products trading in the region, it is necessary to:
• Reorganize the informal sector of import/export
• Define between the States, which agricultural products each country is authorized to export and import
• Reinforce the measures for controlling import/export in each country
• Inform and train the different actors in the import/export sector regarding the norms of production and commercialization.
• Direct national agricultural policies so that they encourage trade of agricultural products without affecting the production of those agricultural products that are not subject to regional trade.