Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

 >> French translation below <<

Two examples of West African exported agricultural products whose regional internal demand is not being met:
1. cassava; Nigeria is the world's largest cassava producer but processes a minimum percentage of the crop, and this leads to no trade in value-added cassava products and the import of glucose and dextrose starch-based products which can be derived from cassava 
2. tomatoes; Nigeria is the largest sub-Saharan producer, yet due to post-harvest losses it can fulfil only one third of processing demands, and thus has to import (largest importer of tomato paste in Africa)
 
 

Ci-après deux exemples de produits agricoles exportés par l’Afrique de l’Ouest alors que leur demande interne à l’échelle de la région reste insatisfaite :

1. Manioc : le Nigéria est le plus grand producteur mondial de manioc. Toutefois, il ne transforme qu’un pourcentage infime de ce produit. Il n’y a donc aucun échange commercial de produits du manioc à valeur ajoutée et les produits issus d'amidon comme le glucose et le dextrose qui peuvent être dérivés du manioc sont importés.

2. Tomates : le Nigéria est le plus grand producteur de la région subsaharienne ; toutefois, en raison des pertes post-récoltes, il ne peut satisfaire qu’un tiers des demandes de traitement et doit donc importer (il est le plus grand importateur de concentré de tomates d’Afrique).