Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)
>> French translation below <<
The global statistics on overweight and obesity as presented in this piece gives credence to the fact that in our quest to tackle undernutrition, there is the need to seriously balance our efforts with tackling overnutrition as well.
The issue of the double burden of malnutrition with the rising prevalence of childhood obesity presents a serious challenge to all nutrition stakeholders.
My experience with the Ghana School Feeding reveals to me that school feeding is a very important social safety net. Many households especially in the rural areas see the provision of school meals as a great economic relief because many of them are unable to afford healthy meals for their children. In these communities even children who are not of school going age are sent to school because of the free meals. This results directly in the increase of enrollment and retention of children in school. The contribution of good nutrition to the health and cognition of school aged children is a well established and documented fact. Our project in Ghana has brings together the school feeding caterers and the small holder farmers in their communities to sign a MoU on the purchasing and supply of some selected farm produce.
The major problem with the Ghana School Feeding Programme is the late release of funds from the central government to the caterers engaged in the programme. This has a negative domino effect on the quantity, quality and frequency of the school meals being provided to the children.
Les statistiques mondiales sur le surpoids et l’obésité telle qu’elles sont présentées ici confirment le fait que, dans notre approche de la dénutrition, nous devons sérieusement équilibrer nos efforts de façon à aborder également le thème de la surnutrition.
Ce double fardeau de la malnutrition, avec une prévalence croissante de l’obésité infantile, représente un grave défi pour tous les acteurs de la nutrition.
Mon expérience du programme d’alimentation scolaire du Ghana m’indique que cette alimentation scolaire est un filet de sécurité sociale très important Nombreux sont les ménages, en particulier dans les zones rurales, qui considèrent les repas donnés dans les cantines scolaires comme une aide économique significative car beaucoup sont incapables de donner à leurs enfants des repas sains. Dans ces communautés, même les enfants qui ne sont pas encore en âge scolaire sont envoyés à l’école pour pouvoir recevoir ces repas gratuits. Ceci se traduit directement par une augmentation du taux de fréquentation scolaire et de maintien des enfants dans les écoles. La contribution d’une bonne nutrition à la santé et au développement cognitif des enfants en âge scolaire est un fait reconnu et documenté. Notre projet au Ghana a été de réunir les restaurateurs des programmes d’alimentation scolaire et les petits exploitants agricoles au sein de leurs communautés afin de signer un mémorandum d’entente pour l’achat et l’offre de certains produits agricoles.
Le principal problème du programme d’alimentation scolaire du Ghana est le retard du gouvernement central à dégager des fonds pour payer les restaurateurs participant au programme. Ceci a un effet domino négatif en termes de quantité, de qualité et de fréquence des repas scolaires offerts aux enfants.
>> French translation below <<
The global statistics on overweight and obesity as presented in this piece gives credence to the fact that in our quest to tackle undernutrition, there is the need to seriously balance our efforts with tackling overnutrition as well.
The issue of the double burden of malnutrition with the rising prevalence of childhood obesity presents a serious challenge to all nutrition stakeholders.
My experience with the Ghana School Feeding reveals to me that school feeding is a very important social safety net. Many households especially in the rural areas see the provision of school meals as a great economic relief because many of them are unable to afford healthy meals for their children. In these communities even children who are not of school going age are sent to school because of the free meals. This results directly in the increase of enrollment and retention of children in school. The contribution of good nutrition to the health and cognition of school aged children is a well established and documented fact. Our project in Ghana has brings together the school feeding caterers and the small holder farmers in their communities to sign a MoU on the purchasing and supply of some selected farm produce.
The major problem with the Ghana School Feeding Programme is the late release of funds from the central government to the caterers engaged in the programme. This has a negative domino effect on the quantity, quality and frequency of the school meals being provided to the children.
Les statistiques mondiales sur le surpoids et l’obésité telle qu’elles sont présentées ici confirment le fait que, dans notre approche de la dénutrition, nous devons sérieusement équilibrer nos efforts de façon à aborder également le thème de la surnutrition.
Ce double fardeau de la malnutrition, avec une prévalence croissante de l’obésité infantile, représente un grave défi pour tous les acteurs de la nutrition.
Mon expérience du programme d’alimentation scolaire du Ghana m’indique que cette alimentation scolaire est un filet de sécurité sociale très important Nombreux sont les ménages, en particulier dans les zones rurales, qui considèrent les repas donnés dans les cantines scolaires comme une aide économique significative car beaucoup sont incapables de donner à leurs enfants des repas sains. Dans ces communautés, même les enfants qui ne sont pas encore en âge scolaire sont envoyés à l’école pour pouvoir recevoir ces repas gratuits. Ceci se traduit directement par une augmentation du taux de fréquentation scolaire et de maintien des enfants dans les écoles. La contribution d’une bonne nutrition à la santé et au développement cognitif des enfants en âge scolaire est un fait reconnu et documenté. Notre projet au Ghana a été de réunir les restaurateurs des programmes d’alimentation scolaire et les petits exploitants agricoles au sein de leurs communautés afin de signer un mémorandum d’entente pour l’achat et l’offre de certains produits agricoles.
Le principal problème du programme d’alimentation scolaire du Ghana est le retard du gouvernement central à dégager des fonds pour payer les restaurateurs participant au programme. Ceci a un effet domino négatif en termes de quantité, de qualité et de fréquence des repas scolaires offerts aux enfants.