Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Nutrición

Informes y resúmenes

How Access to Energy Can Influence Food Losses

The report begins by reviewing the evidence to date focussing on the magnitude and geographical distribution of food losses. In the next sections the role of energy in post-harvest losses is discussed. Thereafter, the main entry points within the food value chain where lack of access to energy is...

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Consultas

Asociaciones entre múltiples partes interesadas para financiar y mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición en el marco de la Agenda 2030 - Consulta electrónica del HLPE sobre el alcance del informe, propuesto por el Comité Directivo del HLPE

Durante su 43ª sesión plenaria celebrada del 17 al 21 de octubre de 2016, el CSA solicitó al Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE, por sus siglas en inglés) redactar un informe sobre “Asociaciones entre múltiples partes interesadas para financiar y mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición en el marco de la Agenda 2030” que se presentará en la 45ª sesión plenaria del CSA en octubre de 2018.

Como parte del proceso de redacción, el HLPE está organizando una consulta electrónica para recabar opiniones y comentarios sobre el alcance y elementos básicos del informe, descritos a continuación, según lo propuesto por el Comité Directivo del HLPE. Para participar, por favor visite la página web dedicada a la consulta del HLPE.

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Resúmenes de las consultas

Resumen de "Legumbres: Innovaciones del campo a la cazuela"

Este documento resume la discusión en línea Legumbres: Innovaciones del campo a la cazuela que tuvo lugar en el Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 14 de octubre al 4 de noviembre de 2016. La discusión se organizó en el contexto del Año Internacional de las...

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Informes y resúmenes

Wholesome Nutrition: an example for a sustainable diet

by Karl von Koerber, Nadine Bader and Claus Leitzmann Working Group Sustainable Nutrition, Mutter-Teresa-Strasse 20, 81829 Munich, Germany Institute of Nutritional Sciences, Justus Liebig University Giessen, Germany 'Wholesome Nutrition' is a concept of sustainable nutrition that was developed at...

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New website for the United Nations Standing Committe on Nutrition

The United Nations System Standing Committee on Nutrition (UNSCN) mandate is to provide global strategic guidance and advocacy in nutrition to ensure engagement and investment at the highest level and to ensure progress towards nutrition security for all.

The UNSCN is open to UN Agencies and platforms and includes a number of the major UN players in the international food and nutrition fields.

 

Leer más:
https://www.unscn.org/

Temas:

Formación, herramientas y bases de datos

Food Based Dietary Guidelines

FAO’s Food Based Dietary Guidelines (FBDGs) website aims to serve as a repository for government-endorsed FBDGs and associated information, presented in an organized and homogenous format. It also functions as a platform for relevant resources that touch on the design, implementation and evaluation...

Disponible en:
Consultas

Nutrición y sistemas alimentarios - Consulta del HLPE sobre el borrador cero del Informe

En su 42ª período de sesiones celebrado en octubre de 2015, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de las Naciones Unidas solicitó al Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE, por sus siglas en inglés) un informe sobre Nutrición y sistemas alimentarios. Se prevé que dicho informe sea presentado durante el 44º período de sesiones del CSA en octubre de 2017.
 
Para preparar el proceso de redacción del informe, el HLPE está organizando una consulta electrónica para recabar aportaciones, sugerencias y comentarios sobre este borrador cero.
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