Ceci implique une analyse approfondie des impacts sociaux, environnementaux et économiques. Cela peut se faire en adoptant des pratique durable en évaluant des empruntes écologiques en favorisant la transparence dans la chaine d’approvisionnement et en encourageant l’innovation technologique respectueuse de l’environnement.
L’intégration des couts peut se faire à plusieurs niveaux de la chaine alimentaire incluant la production agricole, la transformation, la distribution et la transformation alimentaire.
Cordialement,
Mme ELIANNA ALISA MAJALIWA