English translation below
¿Cuáles políticas y/o programas para la prevención del sobrepeso y la obesidad se han implementado en su país o región?
Nosotros en el INTA, hemos implementado y evaluado varias estrategias de prevención de obesidad en los últimos 14 años (están publicadas). Comenzamos en Casablanca por 3 años en los temas de entregar a estudiantes de 1° a 7° básico contenidos de alimentación saludable y duplicar el tiempo destinado a clases de EF. Los resultados fueron muy exitosos mientras supervisamos la implementación, sin embargo no hubo sustentabilidad (sin apoyo de las autoridades para continuar) y se revirtieron los resultados. Después en los colegios de Macul y Ñuñoa implementamos un programa desde PK a 4° B. El Macul disminuyó levemente la obesidad, mientras que en Ñuñoa se mantuvo. En los colegios controles, hubo un aumento en ambas comunas. Adjunto un resumen presentado en un Congreso.
2. De las políticas y/o programas mencionados anteriormente, ¿cuáles han sido efectivos en cuanto a la reducción de los niveles de sobrepeso y obesidad?Complementar su respuesta con las siguientes sub-preguntas:
¿Cómo se evaluaron los resultados y/o se determinó la efectividad?
Antropometría y variables de condición física como variables primarias y conocimientos, grado de implementación y otras como variables secundarias
¿Cuáles fueron los factores de éxito que contribuyeron a la efectividad de estas estrategias?
Que la intervención sea aceptada por la comunidad educativa completa y los apoderados y que permitan una supervisión efectiva del proceso
¿Cuáles fueron los principales retos, limitaciones y lecciones aprendidas?
Tener que convencer a la comunidad escolar y los padres que cambien hábitos. Es muy distinto saber que actuar.
3. Finalmente, ¿Qué ELEMENTOS SON CRUCIALES para apoyar efectivamente políticas, estrategias y/o programas dirigidos a la prevención del sobrepeso y la obesidad?
Considerar elementos a nivel de gobernanza, recursos, desarrollo de capacidades, mecanismos de coordinación, liderazgo, redes de intercambio de información, entre otros.
Idealmente, debiera haber una acción coordinada de todos los involucrados (stakeholders), es decir el ambiente, kiosco, colaciones, carritos fuera del colegio, celebraciones etc. Ojalá los supermercados colaboren los más espacio y ofertas para productos saludables. Lo último es que mientras no haya " accountability" por los resultados (medidos por externos) no se van a ver cambios significativos
Which policies and/or programmes have been implemented in your country or region to prevent overweight and obesity?
At INTA we have implemented and assessed several strategies to prevent obesity in the last 14 years. These strategies have been published. We started in Casablanca, training pupils attending primary grades 1 to 7 in healthy food, and duplicating the time allocated to physical education classes. We had excellent results whilst we monitored the implementation of this program. However, without the necessary support from the authorities, the program was no longer sustainable and the results worsened. Afterwards, we implemented a program in the Macul and Ñuñoa schools, aimed at pupils attending kindergarten to grade 4B. Obesity decreased slightly in Macul and remained unchanged in Nuñoa. However, it increased in both communities where the target schools are located. Kindly find attached a summary presented at a congress.
- Which of the policies and/or programmes mentioned before have succeeded in reducing overweight and obesity levels? Please complete your answer answering the following queries:
In which way were results assessed and/or effectiveness determined?
Using anthropometry and physical condition factors such as primary variables and knowledge, level of implementation and secondary variables.
What were the success factors that contributed to the effectiveness?
The intervention must be accepted by the entire education community and the proxies, and they must enable an effective monitoring of the process.
What were the main challenges, constraints and lessons learned?
Having to convince the school community and parents to change their habits. Theory is one thing and practice is another.
- Finally, which ELEMENTS ARE CRUCIAL to effectively support policies, strategies and/or programs targeting overweight and obesity reduction?
Please consider elements regarding governance, resources, capacity building, coordination mechanisms, leadership, or information exchange networks, among others.
Ideally, the coordinated action of all the stakeholders is required (i.e. environment, refreshment stands, collations, snack carts outside school, celebrations etc). I hope supermarkets will collaborate expanding the available space and related offers for healthy products. Finally, as long as there is no accountability for the results (measured by external parties) there will be no significant changes.
Juliana Kain