Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN)

Consultas

Agua y seguridad alimentaria - Consulta elecrónica del HLPE para establecer las bases del estudio

El CSA, en su 40º período de sesiones, solicitó al Grupo de alto nivel de expertos (HLPE, por sus siglas en inglés) preparar un informe sobre Agua y seguridad alimentaria para su 42º período de sesiones en 2015, tal y como se señala a continuación: 

“En el seguimiento de importantes acontecimientos internacionales como Río+20 y el Foro mundial del agua, el Grupo de alto nivel seguirá estudiando la cuestión del agua y la seguridad alimentaria. El agua desempeña una importante función en la seguridad alimentaria a través de sus diversos efectos en: la salud y la nutrición (el agua potable y el agua de cocción, con los diversos aspectos relacionados con la sanidad o las enfermedades); la producción agrícola (el acceso al agua, la gestión de los recursos hídricos, la mejora del riego y la agricultura de secano); y la elaboración de alimentos (gestión del agua, calidad del agua...). Este tema debe estudiarse en el contexto más amplio del vínculo entre el agua, el suelo, la energía y la seguridad alimentaria, considerado como un pilar para el crecimiento integrador y el desarrollo sostenible. En el informe del Grupo de alto nivel se podría reunir información sobre la forma en que los países y las regiones abordan la gestión de este importante recurso”.

“Desde la perspectiva de la seguridad alimentaria, el Grupo de alto nivel de expertos centrará su análisis en el agua para la producción agrícola y la elaboración de alimentos, teniendo en cuenta asimismo los aspectos de género. Más en concreto podría evaluar, desde la óptica mencionada, los efectos del agua y las prácticas de gestión en la seguridad alimentaria, en particular el uso del agua para la producción agrícola, la elaboración de alimentos y otras formas de consumo. También debería examinar cuestiones particulares relacionadas con la sostenibilidad de los sistemas de riego, la salinización de las tierras agrícolas y la reducción de la calidad de las aguas freáticas. Sobre esta base dará recomendaciones apropiadas para mejorar las políticas relativas al agua y la seguridad alimentaria, así como la coordinación entre los distintos sectores y agentes a todos los niveles en una perspectiva a largo plazo”.

Como parte de su proceso de elaboración el informe, el HLPE está lanzando una consulta electrónica para recabar opiniones, comentarios y sugerencias del público y de expertos, sobre los ámbitos y componentes fundamentales del informe descritos más adelante.

El HLPE pretende sintetizar y analizar los datos disponibles que se espera sean útiles para apoyar la acción de los sectores público y privado y la sociedad civil. En base a estas pruebas se hará una serie de recomendaciones sobre políticas.

  1. Uso del agua para la salud, la nutrición y la seguridad alimentaria: tendencias mundiales y regionales

El agua es básica para la seguridad alimentaria y la nutrición. El agua potable y el saneamiento son fundamentales para una nutrición adecuada, la salud y la dignidad para todos. El agua también es clave para la seguridad alimentaria, ya que es un insumo importante y esencial para la producción agrícola y la elaboración, preparación y cocción de los alimentos.

En primer lugar, el Grupo de alto nivel propone resumir la información más reciente y contrastada sobre el uso del agua para la salud y la nutrición (agua potable y agua de cocción, aspectos relacionados con la sanidad o las enfermedades), y para la alimentación y la agricultura, indicando cuánta agua se consume para la producción, elaboración y consumo de alimentos, así como para el saneamiento y como agua potable. Esta sección del informe incluiría también:

  • Indicadores sobre el acceso al agua potable y a un saneamiento adecuado: tendencias en el número de personas que carecen de acceso al agua potable y a un saneamiento adecuado. Datos y tendencias más recientes en el consumo de agua por parte del sector de la alimentación y la agricultura, la industria manufacturera, el sector de la energía, los sistemas y servicios de comunicación basados en las TI. ¿Cuáles son los patrones mundiales y regionales y los aumentos previstos en el consumo de agua en estos sectores durante los próximos 30 años?
  • Mediciones sobre la extracción de agua dulce a nivel mundial para la producción de alimentos. Datos disponibles sobre el consumo de aguas superficiales y subterráneas de agua para la alimentación y la agricultura en diferentes regiones. Evaluación de las proyecciones actuales de los precios del agua en el futuro.
  • Estadísticas globales y regionales sobre la calidad del agua. ¿Hasta qué punto, -y cómo-, está cambiando la calidad del agua en las zonas rurales y urbanas, tanto dentro de un país como de un país a otro? ¿De qué manera la geografía y las tendencias actuales de la calidad del agua afectan a la capacidad de los diferentes géneros y grupos sociales para acceder a agua limpia y de calidad?

El informe debatirá en forma crítica la precisión y fiabilidad de todas las mediciones y los métodos de cálculo de consumo de agua utilizados para su elaboración.

  1. Gobernanza del agua y seguridad alimentaria

La gobernanza del agua es ahora una de las principales preocupaciones en un contexto de creciente escasez de agua, conflictos locales y transfronterizos por su causa, y cambio climático global. Por ello, el informe del HLPE se centrará en la gobernanza de la gestión del agua para la seguridad alimentaria y nutricional. En este contexto, la gobernanza se refiere a las interacciones entre las diferentes instituciones, actores y estructuras que determinan cómo y por quién se ejerce el poder, y dónde se toman las decisiones sobre la seguridad hídrica y alimentaria. Los derechos, relaciones, responsabilidad y la rendición de cuentas son aquí cuestiones clave, junto con el conjunto de reglas y normas culturales o sociales que regulan el acceso, uso y control del agua.

Actores y derechos. El informe del HLPE describirá brevemente las diversas categorías de actores que participan en la gobernanza de la gestión del agua para la seguridad hídrica y alimentaria. Estos actores incluyen las personas que recogen agua (en su mayoría mujeres), los productores de alimentos a pequeña escala (campesinos y campesinas, pastores, comunidades pesqueras, habitantes de los bosques, pueblos indígenas, agricultores urbanos y periurbanos...); actores públicos (locales y nacionales); y el sector privado (desde pequeñas y medianas empresas hasta grandes corporaciones multinacionales). El informe distinguirá entre estos diferentes actores sobre la base de criterios claros, incluyendo sus capacidades específicas para la gestión del agua, sus derechos para gestionar los recursos hídricos, su capacidad de influir en la formulación de políticas y las decisiones institucionales a nivel local/nacional/internacional, y su capacidad/voluntad de invertir recursos específicos en la gobernanza de la gestión del agua para la seguridad alimentaria.

Se prestará especial atención a la contribución y el papel de las mujeres como proveedoras de alimentos y agua. ¿Qué sabemos (y no sabemos) sobre las relaciones de género y los roles, derechos y responsabilidades de las mujeres en la gobernanza de la seguridad hídrica y alimentaria?

Políticas para la seguridad hídrica y alimentaria. El informe del HLPE tratará de recopilar la información disponible sobre cómo los países y las regiones están abordando la gestión del agua para la seguridad alimentaria e hídrica a través de sus políticas e instituciones. El informe tendrá como objetivo identificar denominadores comunes y divergencias fundamentales en las políticas e instituciones para la gobernanza del agua que son promovidas por diferentes actores ( Estado, empresas y otros actores del sector privado, pueblos indígenas, ONGs, organizaciones de campesinos/agricultores y movimientos sociales... ). Sería útil centrarse en las políticas nacionales e internacionales para este análisis de las diferentes prácticas y puntos de vista normativos sobre la gobernanza del agua y la seguridad alimentaria e hídrica.

  1. Gestión del agua para la seguridad alimentaria y nutricional: efectos, sostenibilidad y resiliencia

Gestión del agua. ¿Cuáles son las cuestiones clave para la gestión del agua para la salud humana y la nutrición, la agricultura y la elaboración de alimentos? ¿Cómo afectan los cambios en la dieta a la demanda de agua y las opciones de gestión del agua, y viceversa? La mayoría de los planes nacionales para la agricultura y la seguridad alimentaria se centran en la ampliación de la superficie de riego de forma significativa. ¿Cuáles son los desafíos para la gestión del agua? ¿Cuál es el potencial para dar cabida a las demandas de mayor riego? ¿Hasta dónde puede la gestión del agua aprovechar al máximo este recurso?

¿Cómo afectan las decisiones de asignar primero el agua para las ciudades, la industria, la minería y el sector de la producción de energía al acceso y la calidad del agua para consumo humano y la agricultura y la elaboración de alimentos? ¿Cómo se ve amenazada la gestión del agua por las exigencias de la urbanización y el crecimiento demográfico? ¿Cuáles son las implicaciones para el derecho al agua y el derecho a la alimentación para todos ?

El informe del HLPE comparará y contrastará la eficiencia del uso del agua de diferentes sistemas alimentarios y prácticas de gestión del agua para la producción, elaboración y consumo de alimentos, incluida el agua potable, utilizando el concepto de "huella hídrica” [1] y otros métodos de contabilidad del agua. Las fortalezas y debilidades de los diferentes métodos de contabilidad del agua utilizados para estas comparaciones se examinarán críticamente.

¿Cuál es el efecto de la disponibilidad de agua en el comercio internacional de alimentos (productos agrícolas y ganaderos)? ¿Cuáles son los riesgos y oportunidades asociados con la expansión del comercio internacional de alimentos básicos que conllevan un consumo intensivo de agua? ¿Cómo se ven afectados el derecho de las personas al agua y a la alimentación por las relaciones cambiantes entre el comercio (inter)nacional y la gestión del agua? ¿Cómo impactan estas tendencias en la soberanía alimentaria y del agua a nivel local y nacional? Después de evaluar críticamente los puntos fuertes y débiles, y la relevancia del concepto de "agua virtual"[2], el informe del HLPE describirá los impactos del comercio internacional sobre los recursos hídricos nacionales y sobre cómo se gestiona y se asigna el agua en las cuencas fluviales, cuencas hidrográficas y pueblos/municipios para agua potable, saneamiento, agricultura, elaboración de alimentos y así sucesivamente.

¿Cómo afectará el cambio climático a la disponibilidad de agua para las necesidades humanas y la agricultura en diferentes regiones? ¿Cuáles son los posibles impactos del cambio climático sobre el uso de las aguas subterráneas, el almacenamiento de agua y la disponibilidad de agua superficial para beber/cocinar, saneamiento, la producción agrícola y la elaboración de alimentos? El informe debatirá de forma crítica el potencial de las innovaciones tecnológicas e institucionales para la conservación del agua y su uso sostenible en el contexto del cambio climático, centrándose en la gestión del agua para la salud, la seguridad hídrica y nutricional y en la agricultura y la seguridad alimentaria.

El informe ofrecerá también reflexiones críticas sobre la resiliencia de los sistemas y prácticas de gestión del agua que actualmente utilizan diferentes actores. ¿Cómo se comparan los sistemas y prácticas de gestión del agua de estos diferentes tipos de actores en términos de su resiliencia y la capacidad de responder de forma adaptativa a los cambios, incluido el cambio climático y la volatilidad de los mercados?

Impactos de la gobernanza del agua y cuestiones emergentes. Se utilizarán los datos y conocimientos disponibles para analizar críticamente el impacto de los diferentes regímenes de gobernanza para la gestión del agua en a) la seguridad alimentaria e hídrica local y nacional, y b) los medios de subsistencia y la seguridad alimentaria e hídrica de actores implicados activamente en la recolección, recogida y distribución de agua, el saneamiento, y la producción, elaboración y preparación de alimentos. Al evaluar los resultados a corto y a largo plazo de los distintos regímenes de gobernanza del agua en la seguridad alimentaria e hídrica y los actores clave, el HLPE propone considerar, tanto a nivel negativo como positivo i) el impacto ambiental, ii) el impacto social y cultural; iii) el impacto sobre la salud pública, y iv) el impacto económico.

Por último, el Grupo de alto nivel se propone examinar algunas cuestiones emergentes críticas para la gobernanza de la gestión del agua. Por ejemplo, el informe del HLPE analizará el impacto del acaparamiento y la compra de agua sobre la seguridad alimentaria y nutricional. El agua es a la vez un objetivo y una causa de las recientes inversiones y acaparamiento de tierras a gran escala para la producción agrícola (incluidos los biocombustibles). Se prestará especial atención a las consecuencias documentadas del “acaparamiento de agua” en la seguridad alimentaria, nutricional e hídrica de las mujeres y las poblaciones y grupos vulnerables. El informe señalará las incertidumbres, lagunas en los conocimientos y la necesidad de seguir investigando sobre las consecuencias a largo plazo del acaparamiento y la compra de agua para la seguridad hídrica y alimentaria.

Equidad y sostenibilidad. El HLPE pretende ofrecer una evaluación crítica de los resultados de equidad y sostenibilidad de una amplia gama de regímenes de gobernanza y prácticas de gestión del agua, haciendo hincapié en las implicaciones para la seguridad alimentaria, nutricional e hídrica de los diferentes géneros y grupos sociales. El informe tratará de identificar con claridad las lagunas en el conocimiento y las dudas en el debate sobre las controversias, los asuntos contenciosos, y los enfoques contradictorios y que compiten entre sí sobre la seguridad alimentaria e hídrica, el crecimiento inclusivo y el desarrollo sostenible.

  1. Recomendaciones de políticas para la gestión del agua y la seguridad alimentaria

Al igual que en informes anteriores, el Grupo de Alto Nivel tratará de elaborar recomendaciones de políticas, teniendo en cuenta tres elementos importantes. En primer lugar, el reconocimiento de la necesidad de tener en cuenta la diversidad de puntos de vista convergentes y divergentes, tratando de esta manera de generar controversias, así como visiones opuestas y paradigmas en conflicto sobre la seguridad hídrica y alimentaria. En segundo lugar, el actual contexto de políticas inciertas sobre la seguridad hídrica y alimentaria. En tercer lugar, el actual contexto de cambios ambientales, económicos y sociales cada vez más rápidos e impredecibles.

El HLPE aspira a adoptar una perspectiva a largo plazo en sus recomendaciones sobre cómo mejorar las políticas e instituciones para la seguridad hídrica y alimentaria, así como la coordinación a todos los niveles entre los diferentes sectores y actores.

[1] La "huella hídrica" de un producto alimentario (o cualquier otro producto) es el volumen total de agua dulce utilizada -que se consume y se contamina- para producir el producto alimentario, medida a lo largo de toda la cadena de producción. Es un indicador del uso de agua dulce que incluye tanto el uso directo como indirecto de agua para producir un alimento en particular (o cualquier otro producto).

[2] El contenido de "agua virtual" de un producto alimentario es el agua dulce "incorporada" en el producto. El balance de agua virtual de un país o de un continente en un periodo de tiempo determinado se define como la importación neta de agua virtual en este período, que equivale a la importación bruta de agua virtual, menos la exportación bruta. Un balance positivo de agua virtual para el sector de la alimentación y la agricultura implica entrada neta de agua virtual al país desde otros países. Un balance negativo significa una salida neta de agua virtual.

 

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David Groenfeldt

Water-Culture Institute
United States of America

One of the important contributions of the proposed study is the compilation of the various ways that countries are addressing water and food security (last paragraph of Section 2, Governance).  Such a comparative study has the potential to be quite useful in helping countries choose among alternative paths to water and food security.   To serve this purpose, however, the study needs to analyze the strengths and weaknesses of various approaches, against certain parameters.  I would suggest that the parameters used should go beyond water efficiency or economic efficiency (though both are clearly important) to a broader vision of agriculture.  The parameters I suggest (and which I have applied in my own work on water ethics) are the following: (1) environmental sustainability and impacts on water ecosystems and agricultural lands; (2) social benefits such as equity, employment, nutrition, institutional capacity-building, etc.; (3) cultural benefits such as identity, empowerment, and capacity for cultural self-determination; and (4) economic efficiencies, including water efficiency and managing ecosystem services.

By articulating these (or some other) parameters, the study will be able to offer assessments about the particular strengths and weaknesses of different approaches to food and water security, in terms of the particular parameters.  I am attaching the agricultural chapter of my book, "Water Ethics: A Values Approach to Solving the Water Crisis" (Routledge 2013) to illustrate how these four parameters can be used in assessing alternative agricultural strategies.  

The reason I feel we need to be very explicit about the parameters by which one agricultural strategy is considered better than another is that there is an unstated default prameter of monetized costs that is typically applied.  In order to weigh additional factors of social, cultural, and envrionmental benefits, these need to be explictly addressed, or they will inevitably be overlooked.

 

Giuseppe Noce

Italy

The iusse is complex. Water is linked with food security and food safety and health and all is linked together. All contributes to inclusive and sustainable development. To answer to the HLPE ambitions I think that system dynamics could represent a tools to synthesize and analyze different fields, actors and to set the best strategy to assure water and food safety to people in every countries.

Maria Antip

International Fertilizer Industry Association
France

Recognizing that meeting societal demand for food is a global challenge, as recent estimates indicate that the world will need 60% more cereal production between 2000 and 2050 (FAO, 2009), the fertilizer industry would like to draw attention to the synergy between water and nutrient management and the solutions it can provide for increased sustainable food production.

The objective of nutrient use is to increase the overall performance of cropping systems by providing economically optimum nourishment to the crop while minimizing nutrient losses from the field into the environment, including into water. Therefore, NUE and WUE are inextricably linked concepts.

Trials have shown that water use efficiency can be improved through nutrient management (Hatfield et al., 2001). Nutrient availability affects aboveground biomass, canopy cover to reduce soil evaporation, plant residue production, nutrient dynamics in soil, and thereby improves crop growth and WUE (Norton and Wachsmann, 2006).

Moreover, data from a lysimeter experiment conducted in Canada on spring wheat offers an excellent example of the relationship between NUE measures and WUE across a range of N levels. The study included both rainfed (dry) and irrigated) treatments and shows the tremendous impact water status can have on yield response to N.

Even though NUE generally decreased as N rates increased, the simultaneous increase in WUE and yield until an optimum N rate was attained improved over-all system performance, showing that efficient and effective use of either water or crop nutrients requires that both be managed jointly at optimum levels within a specific crop system. 

Numerous efficiency and productivity enhancing nutrient and water management technologies and practices exist, but many are underutilized. The International Fertilizer Industry Association stresses that locally defined guidelines for NUE that are specific for nutrients, soils, cropping systems and mindful of plant-water status are needed  to help farmers identify where improvements are most needed and easiest to advance.

Stella Joy

Active Remedy Ltd
United Kingdom

Thank you very much for the opportunity to contribute ideas and potential solutions to this incredibly important issue and discussion.

When considering a long term  strategy concerning water and food security it is obvious that water is the dominant factor in the equation. When considering water security the entire water cycle and the environments it depends upon to function effectively need to be addressed.

 "We recognize the key role that ecosystems play in maintaining water quantity and quality and support actions within the respective national boundaries to protect and sustainably manage these ecosystems." (The Future We Want RES/A/66/288 para.122)

“The Future We Want’ of the Rio+20 Conference (2012). Resolution 62/196, which was adopted by the UN General Assembly in 2007, referred to ‘the global importance of mountains as the source of most of the Earth’s freshwater”.

(UNESCO 2013, ‘Climate Change impacts on Mountain Regions of the World’)

“Given their important role in water supply and regulation, the protection, sustainable management and restoration of mountain ecosystems will be essential.”

(UNESCO 2013, ‘Climate Change impacts on Mountain Regions of the World’)

 “Maintaining the integrity of ecosystems before they become compromised is an essential component of achieving water security and reducing the potential for conflicts. The continuous pace of human development is threatening the capacity of ecosystems to adapt, raising concerns that ecosystems will reach a tipping point after which they are no longer able to provide sustaining functions and services, and will become unable to recover their integrity and functions (Maas, 2012). Establishing sustainability boundaries will set the capacity of ecosystems before their limit is surpassed, acting as a preventative measure before crises and conflicts arise.” (U.N Analytical Brief 22/3/13)

“Ensuring that ecosystems are protected and conserved is central to achieving water security – both for people and for nature. Ecosystems are vital to sustaining the quantity and quality of water available within a watershed, on which both nature and people rely. Maintaining the integrity of ecosystems is essential for supporting the diverse needs of humans, including domestic, agricultural, energy and industrial water use, and for the sustainability of ecosystems, including protecting the water- provisioning services they provide.” (U.N Analytical Brief 22/3/13)

Given this vast body of knowledge from numerous UN sources, it would seem that all the information for securing water is already complete. Now what is needed is the formulation of a global action plan to implement the protection and restoration of the environments essential for the renewal function of freshwater to secure an adequate amount of freshwater for present and future generations. This will also enable the potential production of food for both present and future generations.

Thank you for your consideration

Regards

Stella Joy

 For further information please visit our Homepage in MAHB Stanford University

Murali Kochukrishnan

IL&FS ENVIRONMENT
India

“Effective water management” let it be a Groundwater or Surface water resources is a much more a complex challenge in a democratic country like India. Here there are many a competing interests at the political, administrative, and also at basin levels with competing users for agriculture, Industries and Drinking water supplies. The water based and water oriented industries are thriving on a larger scale in many a states of India. Likewise, water intensive crops are cultivated in water starved regions of many a states in India, as it has been practiced from historical past. The futuristic predication says a huge gap between water supply and demand will exist up to more than 25% by year 2030. This will be most acute in water scare states; unless a better water management practices are adhered too.

The upcoming process on water and food security is a vicious cycle, where in the food Security will be a question mark at the expense of many multinational water based companies exploiting the precious commodity. Hence, it may pose a 'wicked challenge' in the years to come.

The existing line Department in many a states of India is a complex mix of expertise in hydrology, Hydrogeology, engineering, constitutional, legal, political, social, inter-sector, institutional, and agriculture etc and each department work out as a separate entity with vested interests. There is no uniformity and common consensus approach as far as the safe up keep of the water resources are concerned.

In India, ownership and user rights, as well as responsibility for the management of water are largely a vested interest in the hands of the state governments and Union Territories. The role of the central government is limited to Trans-boundary issues between states or across national boundaries. Thus, basin wide water conflicts between states are more prevalent and the conflict continuous for years without any solution for the problem quoted.

The prime factors which may pose a setback towards water and food security in India are:

Vested Interest of Government.

  • Increasing political Influence.
  • Weak Institutional capacity.
  • Non- coherence of strategies and approaches among various line department concerned.
  • Decision making processes are very slow and ambiguous.
  • Community are not taken in the decision making process.
  • No concerned Department is willing to take up the responsibility, accountability, prompt implementation of projects and positive outcomes.
  • The process of sustainable agriculture and water management is carried out without proper interface of Agriculture, CGWB, or other concerned department.  
  • The Draft National Water Policy has been published in June 2012 and the government has also announced its 12 five-year plan to redress past weaknesses. The draft water policy is contributing to active debate on the appropriate balance between centralized and decentralized approaches to water management and governance in India and the debate process still goes on without any outcome. The extent to which India will be able to provide decisive and common consensus direction between state and Central Government, developing nested multi-level solutions, and implementation of the same  with a common goal/objective in an effective, efficient, rapid, and sustainable way through democratic process is a big question mark and carries a lot of turbidity in it.

The effective and efficient water and food security can be ensured provided:

Good Interdepartmental interaction and derivation of common consensus and well defined plan of action with all political support at micro to macro level.

  • Community members are to be considered as one of the stakeholders and their ideas and thoughts are also to be valued.
  • Better, more reliable and transparent information on the changing nature of hydrological condition needs to be available on a common platform  without any restriction so that, the decision makers and implementation agencies can have a sound back up support for more deriving a sustainable plan for water utilization.
  • Awareness raising, information, and advocacy campaigns among people and decision makers at all levels to develop consensus on the seriousness of the water challenge. This is an essential ingredient in developing effective solutions that are to be effectively and efficiently implemented.  
  • Also, various primary and secondary data related to soil, agriculture, groundwater and surface water status, socio-economic profile of various regions, Environment set up, identified issues and problems of the regions, contact officials etc can be published in a public domain and the data are to be constantly updated for any implementing agency or decision makers to promptly rely up on beyond doubt.

MURALI KOCHUKRISHNAN.

SR. MANAGER, PROJECTS( HYDROGEOLOGY)

IL&FS ENVIRONMENT, MUMBAI.

Ali Khalil

Ministryof Agriculture
Sudan

This very important study is expected to cover some important issues as follows:

  1. treaties & agreements on water & their future impact on planning for food security
  2. impact of sanitation system on water quality 
  3. possible threats to food security as aresult of inappropriate policies

Florence EGAL

Italy

This study is certainly most needed and timely.

In my view, it should articulate micro and macro dimensions of water management: so far there has been a bias – explicit and implicit - towards macro and commercially driven aspects. This must be rebalanced. But it should also give specific attention

o   to the most vulnerable (food insecure) who may depend on access to water for their survival and have limited say or visibility

o   to the most fragile eco-systems

You may therefore want to consider an initial section summarizing community level issues within representative territorial perspective?

An important dimension of access to water is that of opportunity cost for fetching water (and related gender and youth implications).  Time and labour-saving interventions (including rainwater harvesting) can be essential for improved livelihoods.

I assume the section on Actors, entitlements and rights will bring out cultural dimensions: (I am thinking of water access problems linked to the cast system in Nepal).

The reference to water grabs is well appreciated. It is important that the study explicitly acknowledges the potential water grab effect of agriculture interventions: driving a borehole for horticulture (or for a guesthouse in an oasis) can have an impact on water access of people depending on the same groundwater table for their livelihoods (seasonally or not).

If we are aiming at sustainable development (and sustainable food systems), we need to adapt crops to the environment rather than the environment to crops, and screen irrigation efforts accordingly. Locally appropriate alternatives to increasingly standardized agriculture products should be systematically investigated. Retrieval of indigenous knowledge (including water management) and sustainable management of local biodiversity can contribute significantly to more effective water management.      

The study may want to give more attention to the reuse of waste water, in particular in urban and peri-urban areas (I assume IWMI will be involved in this initiative?), and to the accountability of private sector (e.g. industry, mining companies) regarding contamination – I am thinking of the impact of effluents on homestead food production In the Andes, or on UPA in Nairobi. Water and food security are an important dimension of rural-urban linkages.

The study may also want to include DRM issues (e.g. prevention of floods), particularly in the context of climate change, as a key dimension of food security? 

AV Anantharaman

India

The scope defined by the Steering Committee lists :

4. Policy recommendations for water management and food security

As in previous reports, the HLPE will seek to elaborate policy recommendations, taking into account three important elements.

As a resident of Mumbai  which is expected to have groundwater whether sweet or brackish at reasonably small depths - I see around me ever increasing obstructions created by the actions of the local body through its "Infrastructure development" projects & by builders of real estate who have no hesistation in filling up sea as well as mangrove lands for converting to concrete masses. Similar situation exists in other coastal towns as well as hinterland cities like Bangalore in India

1. While Infra development is a must, we have no right to close the earth from soaking from the abundant rains that batter Mumbai every monsoon. The water is now wasted into the Sea after causing severe floods to the city and suburbs. This can be prevented if alongside the Roads and Bridges , as the construction goes on , deep (6-9 m x 200mm dia) shafts reaching the subsoil are provided at say 10 m intervals and the rain water / storm water is funneled into the shafts. Needless to mention , the water passage has to be kept without any clogging and tampering while personal security is ensured to prevent accidental fall into the shafts. This can be easily implemented because for private buildings the town municipalities are insisting on Water harvesting. It becomes important the practice begins at home in the very projects of the local Authority.

2. The builders / real estate developers trying to use Mangrove / Sea shores must be reined in by a rule that these townships / colonies can be only on stilts with deep pilefoundations for supporting the beams that will form the base of the buildings. All roads leading to these buildings / towns must also be on Piledriven columns so that the earth remains exposed under and around the buildings. With rainwater harvesting simplified through guided stormwater drains to carry water into the soil , the rain water will return to the mother Earth. As there would be cost implications , the builders could be compensated through additional permission of Floor Space Index as notified by the Authority.

Benefits : Several million litres of water will go into the earth in Mumbai alone while the people will have flood free roads and green surroundings. Green surroundings will to a large extent help controlling the emissions escaping into the atmosphere.

Thus Policy making for development can help in Water security.

Taral Rana

India

Dear All,

As water is one of the natural element viz.Earth,Fire,Water,Air,Space.  So Water is natural element which can not produced by human being.It's god gift.We have to manage this precious gift of God.So as per prevailing conditions of Water availability in India and World we have to take strong actions like harvesting of rain water,save water,save energy,save earth by use of vermicompost.

For saving of water and managing them in proper way,we have to save each drop of water from rain,We have to use water wisely and recycle the treated water effectively.

As an average we have wasted about 85% of water.For recycling the waste water and water use technology we have to think off.

For Rural areas and Urban areas we are wasting water drastically.For that we have to take actions for behaviour change.It is not simple but it is very gradual process for changing of behaviour and mindset of public.

We have to go for public private models for managing water in smart way.I think for food industry we have to develop new technology for treatment and use of water.Treated water can be use for recircultating as well as for reuse

So many natural resources are not being maintaned because they are of Public.So we have to lookout and take strong actions for managing resources.

For Sanitation, Behaviour change is the basic tool for any hardware work.Behaviour change is not so easy as hardware work.We have to change mindset of people.It's a big challenge for any government to takle this issue.So we have to develop a model of PPP(Public Private Partnership).

Water measurmnet from any agriculture industry is difficult,so we have to educate and try to change mind set of farmers to save water.

 

Thanks

 

SAVE WATER SAVE LIFE

said zarouali

hcp
Morocco

j'ai participé aux travaux des journnées de terres et l'eau à Amman  -fin 2013_ et des réunion sur la punirité de l'eau en afrique du nord, de ce fait je vous propose les ldées suivantes:

* la gestion de l'eau d'irrigation tout au long de sa trajectoire, depuis la source jusqu'à la parcelle, pour évaluer les pertes physiques en eau et identifier les noeuds et les points noirs où il faut intervenir. 

* l'irrigation constitue une opération trés détirminante dans le niveau des rendements des cultures irriguées. Mais , il se pose la question suivante: est ce que toute culture doit elle être irriguée ?  et quelle quantité et quand ? ici on traite la question des assolements et les priorités chez la population, face à la politique du pays d'économie d'eau d'irrigation.

* la gouvernancet et la sensibilisation des usagers d'eau d'irrigation constituent tout les deux le vrai levier d'une vraie gestion rationnelle de l'eau.l'integration des ONGs est determinant. au Maroc, il y a les association des usagers d'eau d'irrigation. c'est eux qui gerent les circuits et controle la duree où le volume d'eau à la parcelle.

* et en la valeur de l'eau, qui devient un reculateur detirminant pour mieu utiliser cette ressource.

BC.