>> РУССКАЯ ВЕРСИЯ НИЖЕ <<
Food security is a major concern, especially for developing countries where a large percentage of the population lives in rural areas and the agricultural sector represents a substantial weight in the economy.
During CECOSDA field work, we met Clarckson CHE, a student in the Bamenda Teachers Training College (ENS Bambili) who has been growing food crops like maize, cassava, sweet potatoes, plantains, Irish potatoes, and beans with her mother since 1980 as 6 years old boy. He sells the food stuff in the Nkwen local market to make a living, raise income for tuition fees in school and for household use. They depend entirely on their farming product as a source of income and food for home consumption.
Clarckson explains that they have experienced a huge increase in their sales between 2001 to present 2015 and most of their food crops are sold to middlemen who transport them to other neighbouring countries like Congo, Gabon, DR Congo, Nigeria and Equatorial Guinea. This is because they sell at very high prices considering the fact that the food stuff are more expensive in these countries, as such the prices of food in the local market increases. Dried cassava starch (locally known as Garri) was sold at the cost of 12 cups for 200 frs CFA in 2002, but it is now sold at of 1 cup for 50 frs CFA making 4 cups for 200 frs and sometimes 3 cups for 200 frs CFA. Some of these businessmen and women do not just buy the farm products from farmers but they go as far as buying an entire farm which is almost ready for harvest at an agreed price with the farmer; at time leaving the farmers themselves to go hungry.
Considering the fact that about 80 percent of farmers in Cameroon and the North West and Northern Regions in particular prefer trading their farm product to exporters for money, most families now go hungry which was not the case many years back. An average home can barely afford enough food to feed a family due to trade and export at higher prices.
Thus owing to FAO definition of food security, and with specific to regions; it is clear that trade has increased and it is gradually increasing the level of food insecurity in Cameroon generally and these areas in particular.
Продовольственная безопасность является серьезной проблемой, особенно для развивающихся стран, где большой процент населения проживает в сельской местности, а сельское хозяйство имеет существенный вес для экономики.
Во время работы CECOSDA на местах, мы познакомились с Кларксоном, студентом Bamenda Teachers Training College, который с 1980 года, будучи еще шестилетним мальчиком, вместе с матерью занимался выращиванием пищевых культур, таких как кукуруза, маниока, сладкий картофель, бананы, картофель. Он зарабатывает на жизнь, а также на оплату за обучение и на домашние нужды, продажей продуктов на местном рынке Нквен (Nkwen). Эта семья полностью зависит от собственной сельскохозяйственной продукции, которая является источником дохода, а также пищей для собственного потребления.
Кларксон объясняет, что с 2001 по 2015 годы объем их продаж существенно увеличился, и что большинство выращиваемых ими культур продаются посредникам, которые занимаются их доставкой в другие соседние страны, такие как Конго, Габон, Демократическая республика Конго, Нигерия и Экваториальная Гвинея. Так происходит, потому что они продают по очень завышенной цене, учитывая тот факт, что продовольствие в этих странах является более дорогим, таким образом цены на местном рынке повышаются. Сушеный маниоковый крахмал (который местные жители называют “Garri”) продавался в 2002 году по цене 200 франков КФА за 12 чашек, а в настоящее время продается по цене 50 франков КФА за одну чашку, что означает 200 франков за 4 чашки, а, бывает, что и 200 франков КФА за 3 чашки. Некоторые из этих бизнесменов не ограничиваются лишь покупкой продукции у фермеров, а покупают целые фермы по согласованной с фермером цене, урожай на которых уже практически готов к сбору, тем самым, заставляя самих фермеров голодать.
Учитывая тот факт, что около 80% фермеров в Камеруне и в северо-западном и северном регионах, в частности, предпочитают продавать свою фермерскую продукцию экспортерам ради большего заработка, большинство семей в наши дни голодают, чего раньше не бывало. Вследствие торговли и экспорта по завышенным ценам, среднестатистическое хозяйство едва может позволить себе достаточное количество продовольствия для того, чтобы прокормить семью.
Таким образом, учитывая определение продовольственной безопасности ФАО, а также специфику регионов, становится ясно, что объемы торговли выросли, что постепенно увеличивает уровень отсутствия продовольственной безопасности в Камеруне, в целом, и в указанных районах, в частности.
M. Nkwelle Nkede Flabert