Mme Morgane CADARIO
Créatrice en 2013 et gérante d'une petite entreprise de 8 personnes avec projet d'évolution vers une gouvernance partagée.
Entreprise qui est un atelier de découpe et transformation des viande à vocation agricole et territoriale : l'atelier permet de transformer les produits des élevages locaux afin qu'ils soient vendus par les agriculteurs eux-mêmes ou commercialisés par l'entreprise vers des intermédiaires type épiceries, restauration collective, restauration commerciale, etc. Développement des circuits courts afin de participer à une meilleure résilience du territoire et des petits agriculteurs face aux aléas des cours du marché.
Je suis aussi éleveuse de vaches allaitantes, une petite exploitation de montagne où la production est transformée et commercialisée via la SARL TROUPEOU.
