Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN)

Profil des membres

M. Olivier Flamand-Lapointe

Organisation: Équiterre
Pays: Canada
Domaine(s) de spécialisation
I am working on:

développer la filière des haricots secs en accompagnant les producteur(trice)s du Québec et les institutions locales pour créer des opportunités de mise en marché. Le but est de favoriser l'émergence de circuits courts de cultures émergentes bénéfiques pour la santé humaine et la biodiversité agricole.

Ce membre a contribué à/au:

    • Équiterre est fière de participer à l'appel à contribution dans le cadre du Colloque ABSA. 

      Nous présentons le Projet Haricot, qui vise à accompagner les institutions publiques et les producteur(trice)s de la chaîne d’approvisionnement des haricots secs. Cette culture engendre des effets régénérateurs pour les sols, alors que les institutions offrent des opportunités de mise en marché fondées sur les circuits courts. Notre travail consiste à faciliter le développement de maillages, l’organisation de rencontres, de visites à la ferme et d’activités de sensibilisation aux grandes cultures locales.

      L'adoption de la culture du haricot et de culture de couverture constitue des actions favorables à la protection et l'intégration de la biodiversité dans le secteur agricole.