Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2016-2025
Perspectives agricoles mondiales à moyen terme
Pour que le secteur puisse répondre à la demande croissante d’aliments destinés aux humains, aux animaux et les produits alimentaires bruts à des fins industriels, une augmentation significative de la production est nécessaire. Cette expansion devra avoir lieu à l’encontre de la disponibilité toujours plus rare des terres et de l’eau et malgré les effets du changement climatique. Des aperçus sur les produits comme les cultures, le bétail et le poisson.
L’édition de cette année des Perspectives porte une attention particulière sur les perspectives et les défis pour l’agriculture en Afrique subsaharienne.