smallholders' issues, food waste and loss, agricultural value chains
In addition to very interesting contributions, I would like to add that unfortunately young people in many countries of the region may not even have opportunities to volunteer in agribusinesses, if they wanted to, unless they are of the working age ( that is- over 18). That is why it is very important to provide them with opportunities to somehow use their potential or knowledge. I really like the model utilized by Junior Acheivement project in Armenia. Many of us must be familiar with the model of JA operations. In Armenia they work with the 15-16 y. old schoolkids, teaching them how to establish own business (theory), then the kids actually do that - they select the board of directors, assign positions, issue shares and rais money, then they actually start producing whatever they want - most of the time a craft, handmade something, dried fruit, or herbs. After this they sell the product and generate some profits that are further used to implement a social project. Currently school classes have a very high stress on theory, and there is very little implementation and learning -through-doing, that is the reason why the kids just love this program.
Ministry of Agriculture does not have any projects involving young people, whereas there are groups of young people that are ready to take over some tasks, if we succeed in empowering them.
For developing countries with high unemployment rates and low incomes, it is very important to keep young people in rural areas, a very challenging task to cope with. Wider opportunities for employment and higher salaries in urban areas drive rural to urban migration rates, leaving no youth involved in food production and creating food security issues.
This situation perfectly describes the case of Armenia, where young people do not want to be engaged in agriculture-related jobs, because they do not see high payoff possibilities in the agriculture. Armenian National Agriculture University had conducted a survey of graduates in 2015, and the result show that although about 60% of students come from the regions of the country, only 13 % of male and 9% of female students prefer to work in agriculture related fields (agribusiness, veterinary, agronomy). This tendency had already led to the situation, when for finding good agronomy specialists, greenhouse management has to contract European specialists or winemaking plants have to employ experts from Argentina or France. Needless to say this is very costly, and the businesses would prefer to have local specialists, if education system was capable of training those.
The most effective and cost-saving approach in the given situation is improving education via targeted vocational programs in the given narrow field with heavy emphasis on internships and on-the-field trainings supported by agribusiness companies. The examples of EVN wine academy and the Agribusiness Teaching Center in Armenia prove that the industry-academia collaboration leads to the best results. EVN wine academy is an 18 month wine specialists and winemakers vocational training program where the in-class education (that heavily involves industry professionals and best international expertise) is complemented with lab tests, field work during vine pruning season, and internships during grape collection and procurement season. This approach leads to the fact that all students are being employed prior to graduation and get salaries about 2-3 times higher than the industry average.
Similar programs can be held in any field of specialization (ex. agronomy, plant growing, veterinary e.t.c) during high school years in rural areas. One subject on a field of interest (let’s say in Agronomy) can be added to high school curriculum. Schools in villages usually have plot of land around the school that can be utilized for practice trainings and each student will have own plants to take care of. The cost of this project is one-time teacher training and a salary for one additional class to be paid to the teacher (20 USD per month). In this case by the age of 17-18 when they graduate from the school, the young people will have a skill that together with the available resource– family land, will provide profitable employment, hence keeping the youth in rural areas and contributing to food security.
Anna Yeritsyan
>> РУССКАЯ ВЕРСИЯ НИЖЕ<<
In addition to very interesting contributions, I would like to add that unfortunately young people in many countries of the region may not even have opportunities to volunteer in agribusinesses, if they wanted to, unless they are of the working age ( that is- over 18). That is why it is very important to provide them with opportunities to somehow use their potential or knowledge. I really like the model utilized by Junior Acheivement project in Armenia. Many of us must be familiar with the model of JA operations. In Armenia they work with the 15-16 y. old schoolkids, teaching them how to establish own business (theory), then the kids actually do that - they select the board of directors, assign positions, issue shares and rais money, then they actually start producing whatever they want - most of the time a craft, handmade something, dried fruit, or herbs. After this they sell the product and generate some profits that are further used to implement a social project. Currently school classes have a very high stress on theory, and there is very little implementation and learning -through-doing, that is the reason why the kids just love this program.
Ministry of Agriculture does not have any projects involving young people, whereas there are groups of young people that are ready to take over some tasks, if we succeed in empowering them.
В дополнение к очень интересным комментариям, я бы хотела добавить, что, к сожалению, у молодёжи во многих странах региона может даже не быть возможностей добровольно заниматься агробизнесом, если у них есть на то желание, пока они не достигли трудоспособного возраста (старше 18 лет). Вот почему очень важно предоставить им возможности каким-либо образом использовать свой потенциал или знания. Мне очень нравится модель, применённая проектом "Достижения молодых" в Армении. Многим из нас должна быть знакома модель функционирования "Достижения молодых". В Армении они проводят работу с 15-16-летними школьниками, обучая их основам создания собственного дела (теория), после чего дети реализуют задачу на практике: они избирают совет директоров, назначают на должности, выпускают акции и собирают денежные средства, после чего они начинают производить то, что хотят - в основном, это ремёсла, изделия ручной работы, сухофрукты или травы. После чего они продают продукцию и получают некоторую прибыль, которые используются для дальнейшей реализации социального проекта. Наибольший упор в школах сейчас делается на теорию, и очень мало внимания уделяется реализации и практическому обучению. Вот почему дети обожают эту программу.
У министерства сельского хозяйства нет проектов с привлечением молодежи, в то время как существуют группы молодых людей, готовых выполнять определенные задачи, если мы добьёмся успеха в расширении их возможностей.
Anna Yeritsyan
>> РУССКАЯ ВЕРСИЯ НИЖЕ<<
For developing countries with high unemployment rates and low incomes, it is very important to keep young people in rural areas, a very challenging task to cope with. Wider opportunities for employment and higher salaries in urban areas drive rural to urban migration rates, leaving no youth involved in food production and creating food security issues.
This situation perfectly describes the case of Armenia, where young people do not want to be engaged in agriculture-related jobs, because they do not see high payoff possibilities in the agriculture. Armenian National Agriculture University had conducted a survey of graduates in 2015, and the result show that although about 60% of students come from the regions of the country, only 13 % of male and 9% of female students prefer to work in agriculture related fields (agribusiness, veterinary, agronomy). This tendency had already led to the situation, when for finding good agronomy specialists, greenhouse management has to contract European specialists or winemaking plants have to employ experts from Argentina or France. Needless to say this is very costly, and the businesses would prefer to have local specialists, if education system was capable of training those.
The most effective and cost-saving approach in the given situation is improving education via targeted vocational programs in the given narrow field with heavy emphasis on internships and on-the-field trainings supported by agribusiness companies. The examples of EVN wine academy and the Agribusiness Teaching Center in Armenia prove that the industry-academia collaboration leads to the best results. EVN wine academy is an 18 month wine specialists and winemakers vocational training program where the in-class education (that heavily involves industry professionals and best international expertise) is complemented with lab tests, field work during vine pruning season, and internships during grape collection and procurement season. This approach leads to the fact that all students are being employed prior to graduation and get salaries about 2-3 times higher than the industry average.
Similar programs can be held in any field of specialization (ex. agronomy, plant growing, veterinary e.t.c) during high school years in rural areas. One subject on a field of interest (let’s say in Agronomy) can be added to high school curriculum. Schools in villages usually have plot of land around the school that can be utilized for practice trainings and each student will have own plants to take care of. The cost of this project is one-time teacher training and a salary for one additional class to be paid to the teacher (20 USD per month). In this case by the age of 17-18 when they graduate from the school, the young people will have a skill that together with the available resource– family land, will provide profitable employment, hence keeping the youth in rural areas and contributing to food security.
Для развивающихся стран с высоким уровнем безработицы и низким уровнем доходов очень важно удержать молодежь в сельских районах, а справиться с этой задачей очень непросто. Больше возможностей для трудоустройства и более высокие зарплаты в городах обуславливают показатели миграции из села в город, в результате чего молодежь фактически не участвует в производстве продовольствия, что влечет за собой проблемы в области продовольственной безопасности.
Эта ситуация идеально описывает пример Армении, где молодежь не хочет заниматься сельским хозяйством, потому что они не видят перспективы более высокого заработка в сельском хозяйстве. Национальным аграрным университетом Армении был проведен опрос выпускников 2015 года, результат которого показал, что несмотря на то, что 60% студентов являются выходцами из регионов страны, только 13% мужчин и 9% женщин предпочтут работать в областях, связанных с сельским хозяйством (агробизнес, ветеринария, агрономия). Эта тенденция уже привела к тому, что для поиска специалистов в области агрономии, руководство теплицами вынуждено нанимать специалистов из Европы, а винодельческие заводы привлекают специалистов из Аргентины или Франции. Излишне говорить о том, что это является крайне затратным, и что предприятия предпочли бы нанимать местных специалистов, если бы система образования была способна их подготовить.
В сложившейся ситуации наиболее эффективным и низкозатратным подходом является повышение качества образования с помощью целевых профессиональных программ в данной узкой области, с акцентом на стажировки и обучение на местах и при поддержке агропромышленных компаний. Примеры Академии виноделия EVN и Центра обучения агробизнеса Армении доказывают, что сотрудничество между отраслями и научными кругами приводит к наилучшим результатам. Академия виноделия EVN предлагает 18-месячную программу по профессиональному обучению специалистов в области виноделия, в которой обучение в классе (включающее активное привлечение профессионалов отрасли и передовой международный опыт) дополняется лабораторными тестами, полевыми работами в сезон обрезки виноградной лозы, а также стажировками в сезон сбора и закупок винограда. В результате применения данного подхода, все студенты находят работу до окончания обучения и получают зарплаты в 2-3 раза превышающие среднюю по отрасли.
Аналогичные программы могут быть организованы в любой сфере специализации (например, агрономии, растениеводстве, ветеринарии и т.д.) в рамках учебного плана для старших классов школ. Сельские школы обычно имеют участки земли вокруг них, которые могут использоваться для практических занятий и на которых каждый ученик сможет выращивать собственные растения. Стоимостью такого проекта будет являться разовая подготовка преподавателя и заработная плата учителю за один дополнительный урок (20 долларов США в месяц). Таким образом, при окончании школы в 17-18 лет молодежь будет обладать навыком, который в совокупности с имеющимся ресурсом в виде семейного участка будет обеспечивать рентабельную занятость, тем самым удерживая молодежь в сельских районах и внося вклад в обеспечение продовольственной безопасности.
Анна Еретсян, Международный центр по образованию и исследованиям агробизнеса, Армения