Políticas Públicas que possam garantir a logística ao escoamento da produção de alimentos oriunda da agricultura familiar
Ampliar o mercado institucional aos agricultores familiares para ale'm do PAA e Pnae comercializarem seus produtos para a produção de refeições coletivas feitas nos quartéis da Aeronáutica, Exército e Marinha, Hospitais Públicos, Universidades, Ifet's, Restaurantes Populares
Garantir a manutenção das estradas vicinais que escoam a produção
Garantir veículos apropriados , climatizados para o transporte de seus produtos perecíveis (frutas, legumes e verduras)
-Incluir o Tëcnico de Nutrição e Dietética onde tenha a produção de alimentos e refeições coletivas ( escolas,creches hospitais, restaurantes populares), unidades processadoras de alimentos, laticínios,banco de leite materno
Adequação da legislação sanitária à realidade da capacidade produtora da agricultura familiar
Aproveitamento dos alimentos desde o cultivo à colheita,processando legumes e frutas fora do padrão comercial mas com as carcterísticas nutricionais preservadas em preparações ïn natura "embaladas e comerciliazadas no mesmo dia que chegarem às unidades de processamento que podem-se localizar nas Ceasa's, próxima aos produtores
Analúcia Couto