Обучение, инструменты и базы данных

Академия электронного обучения ФАО

Академия электронного обучения ФАО предоставляет возможности повышения квалификации специалистам и многоязычные курсы электронного обучения в области продовольственной безопасности и питания, социально-экономического развития и устойчивого управления природными ресурсами в целях наращивания...

Обучение, инструменты и базы данных

Кулинарная книга традиционных рецептов: усиление традиционных кулинарных знаний Кыргызстана путем продовольственного разнообразия для улучшенного питания

Из данной книги вы сможете почерпнуть вдохновение, рекомендации и идеи участников пилотного проекта ФАО «Продуктивный социальный контракт / Денежные средства плюс», как сделать рацион питания семьи более здоровым, а известные блюда еще более вкусными и разнообразными. Вы также узнаете, как сделать...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Профиль ситуации в области продовольственной безопасности и питания в Кыргызской Республике

Профиль продовольственной безопасности и питания Кыргызской Республики подготовлен посредством инфографики с использованием статистических данных отчета ФАО о положении дел в области продовольственной безопасности и питания в мире за 2019 год и Кыргызстанского Многоиндикаторного кластерного...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

COVID-19 Policy Briefs Collection

This collection of policy briefs presents a qualitative and quantitative assessment of the pandemic’s impacts on these areas. Briefs are released on a day-to-day basis. Please check back frequently for the latest available briefs.

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Small farms, small food businesses and sustainable food and nutrition security - an overview

The important role that small farms play in supporting rural livelihoods, conserving biodiversity and maintaining traditional landscapes, rural traditions and cultural heritage is widely accepted. Nevertheless, they are often under the radar of the agriculture policy mechanisms, which tend to focus...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Can small farms and small food businesses in SALSA’s Southern European countries contribute to sustainable food security?

It is estimated that the total number of small farms in Southern European (SE) countries has decreased by 33% between 2010 and 2019. This loss is despite the widespread acknowledgement and appreciation of the important role that small farms play in supporting rural livelihoods, conserving...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Can small farms and small food businesses in Northern Europe contribute to sustainable food security?

There is widespread acknowledgement and appreciation in Northern Europe of the important role that small farms play in supporting rural livelihoods, conserving biodiversity, and maintaining traditional landscapes, rural traditions and cultural heritage. The EU-funded SALSA project set out to examine...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Policy Brief Lessons from Africa

The main challenge for African food systems in the future will be to provide food for a rapidly growing population with changing diets and food preferences. Whilst the population of Europe is decreasing, with consumers demanding food that is produced in an environmentally and socially responsible...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

Руководство по вопросам питания и стандарты школьного питания. Отчет по 33 странам с низким и средним уровнями дохода

Установление руководства и стандартов по вопросам питания было рекомендовано на международном уровне для обеспечения того, чтобы школьное питание соответствовало потребностям детей в питании и соответствовало их контексту. В этом отчете представлен описательный обзор положения с руководством и...

Доступно на: