Продукты питания и биотехнологии

Резюме консультаций

Summary of "Using information technology in the agriculture of Asia-Pacific Economic Cooperation (APEC) economies and beyond - The potential of Wisdom Agriculture for poverty reduction and improved food security"

This document summarizes the online discussion Using information technology in the agriculture of APEC economies and beyond – The potential of Wisdom Agriculture for poverty reduction and improved food security which was held on the FAO Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN Forum) from 9...

Доклады и информационные сводки

How Access to Energy Can Influence Food Losses

The report begins by reviewing the evidence to date focussing on the magnitude and geographical distribution of food losses. In the next sections the role of energy in post-harvest losses is discussed. Thereafter, the main entry points within the food value chain where lack of access to energy is...

Доступно на:
Консультации

Использование информационных технологий в сельском хозяйстве экономик стран АТЭС и за его пределами – Потенциал Wisdom Agriculture («мудрое сельское хозяйство») для сокращения бедности и повышения продовольственной безопасности

Под Wisdom Agriculture в Китае понимается комплексное применение информационных и коммуникационных технологий (ИКТ) в области сельского хозяйства. Использование ИКТ обладает огромным потенциалом для способствования увеличению производства и повышению качества продовольствия фермерами, в то же время улучшая их уровень жизни и способствуя укреплению продовольственной безопасности и улучшению питания. Какие специфические проблемы и сдерживающие факторы стоят на пути полной реализации этого потенциала?

Доклады и информационные сводки

E-Government in Support of Sustainable Development

The UN E-Government Survey 2016 on “E-Government in Support of Sustainable Development” offers a snapshot of trends in the development of e-government in countries across the globe. According to the Survey more governments are embracing information and communication technologies (ICTs) to deliver...

Доступно на:
Резюме консультаций

Резюме «Использование преимуществ экосистемных услуг в целях экологической интенсификации в сельском хозяйстве».

В документе приведено резюме 37 комментариев, полученных в ходе проведения онлайн-консультации с 30 ноября по 31 декабря 2015 года, фасилитатором которой выступили Даниэль Ниренберг (Food Tank – The Food Think Tank) и Артур Гетц Эскудеро (Университет Кардиффа).

Консультации

Harnessing the benefits of ecosystem services for effective ecological intensification in agriculture

The next few decades will witness a rapidly increasing demand for agricultural products. This growing demand needs to be met largely through intensification (produce more from the same land surface) because there is little scope for an increase in agricultural area. Ecological intensification - the optimization of all provisioning, regulating and supporting ecosystem services in the agricultural production process - has been proposed as a promising solution. The aim of this discussion is to foster a dialogue on emerging knowledge from research on ecological intensification.

Доклады и информационные сводки

Здоровые почвы – основа для производства здоровых пищевых продуктов

Самая широко известная функция почв - производство продовольствия. Почва является основой сельского хозяйства и средой, в которой произрастают практически все продовольственные культуры. Подсчитано, что 95% нашего продовольствия производится прямо или опосредованно на наших почвах. Здоровые почвы...

Консультации

Rural radio and agricultural development: linking farmers, extension workers and reserarchers

Broadcast media play a big role in disseminating information about innovations in agricultural technologies and practices while seeking to engage farmers and stakeholders in interactive discussions. John Cheburet, Kenyan journalist-producer of 'The Organic Farmer' and award winner of an Africa-wide scriptwriting competition on smallholder farmer innovation invites Forum members to discuss the nature of the relationship between broadcast media (in particular radio), extension workers and farmers.  

Доклады и информационные сводки

Improving food safety and quality along the chain to protect public health, support fair food trade and contribute to food security and economic development

Ensuring food safety is a public health priority, and an essential step to achieving food security. Effective food safety and quality management systems are key not only to safeguarding the health and well-being of people but also to fostering economic development and improving livelihoods by...

Доступно на: