全球粮食安全与营养论坛 (FSN论坛)

>> РУССКАЯ ВЕРСИЯ НИЖЕ <<>> 中文版见下文 <<

Dear organizers and contributors,

I am a teacher in China Agricultural University, China and it is my great pleasure to have chance to learn a lot form this discussion. I am interested in the role of agricultural university in agricultural technology transformation and extension. Here I would like share with you our experience on high yield and high efficiency agricultural technology research and transformation during last year. Hopefully I can get your kind suggestion!

A brief introduction of Science and Technology Backyard (STB) Agricultural technology and extension innovation system of China AgriculturalUniversity (CAU)

Background

Due to the increased population, decreased arable land, shortage of agricultural resources such as water, and increased pressure to environment, study and use of high yield and high efficiency (Double high, DH) agricultural technology become urgent in China. The success of ‘‘double high’’ agriculture is highly dependent on both DH technology and effective agricultural technology transfer and extension. However, the poor link between researcher and farmer, and between agricultural study and practical production limit both the usability and transformation of agricultural technology. To resolve these problems, the scientist from China Agricultural University (CAU) establish a so called Science and technology backyard (STB) agricultural technology research and application platform in rural area since 2009. Professors and graduated students from CAU, Beijing lived in STB and worked with farmers with “zero distance” to study, optimize and transfer DH agricultural technology, and help farmer to use DH.

The work procedure of STB model

(1)   Investigation of practical problems in agricultural production

The scientist and graduate student lived closely with farmer and practical agricultural practice, thus they can easily found the real problems in the main cropping systems which limited both yield and efficiency through field investigation and farmer discussion

(2)  study and Optimize of DH technology

Based on the investigation, we introduce new technology, or carried out field experiment to study new technologies in farm’s field with the help of farmers. After modification of traditional management practice with these new technologies, we formulate an optimized integrate agricultural management practices which is suitable for the practical situation, and

(3)  Built demonstration field to show the effect to farmers

At the same time we optimize the DH technology, the demonstration field about 5-10 ha was established near to the village where STB lies. In the demonstration field, the new DH technology was used to compare with traditional management. We organize field days and invite farmer  to show the effect of DH and introduce our technology to them. Only after seeing the real “effect” the farmer would like to use these technologies.

(4)  Training the farmers-face to face

Before farmer use these technologies, they should be trained firstly to understand the technology. For this purpose, students and scientists in STB organize training class for farmers both in home and in field. We establish so call science and technology galleries along the roadside in field and on the wall in the village to show the technology principle with cartoon, picture and less words thus farmer can conveniently learn and easily understand the technology. Also, farmer field schools (FFS) were established to train farmer systematically. The training class and FFS were very welcomed by farmers. Considering women is the most important labor force for agricultural production, STB in some villages also establish farmer field school special for women and in the women FFS, we teach them not only agricultural technology, but also dancing and singing which made them happy and increased their initiative to learn and use new DH technology.

(5)  Organize the farmers

With training, STB successfully transfer the DH technology to farmers and enhance their confidence to use DH technology. Transfer of DH technology to farmer, however, not always lead to final use of technology in field. The reason is that in most area of China, farmer had very small piece of arable land, for example only 0.1 ha per capita in Northern China Plain. Small farm not only limit application of some agricultural technology such as deep tillage with good quality machine, but also reduce the effect of pest and pathogen control. To resolve these problems, STB tried to find ways to organize small farms into somewhat larger land units. For example, we encourage and help the farmers in the village to develop farmer cooperative to organize farmers to use the DH technology. Also, running of farmer cooperative lower the cost of agricultural production, for example lower the fertilizer price and mechanical cost, and thus further encourage the use of technology by farmers.

(6)  Help farmer hand by hand

To make sure the correct application of DH, the students in STB go into the field to give farmer hand by hand helping during the growing seasons. Also, the farmer can easily found the students in the STB to find help.

With these 6 steps: Investigation-Study-Demonstration-Training- Organization and Service, STB successfully transfer the new technology from scientist to farmer and farmer’ field, and increased both yield and resource use efficiency of crop production. Due to the contribution of STB model on high yield and high efficiency agricultural development, it was welcomed by farmer and local government and finally the number of STB increased from 1 in 2009, to 55 at the end of 2014 in China.

Future perspectives

STB supply a platform which scientist/students can live, work and communicate with farmers and actual production with “zero distance”. These not only increase the usability of agricultural technology, but also accelerate the transfer and use of agricultural new technology. CAU’s STB experience of 6 years indicates that agricultural university can play an important role in both agricultural technology innovation and agricultural technology extension.

Дорогие организаторы и те, кто внес свой вклад в данное обсуждение!

Я являюсь преподавателем Сельскохозяйственного Университета Китая и мне доставляет огромное удовольствие принимать участие в данном обсуждении. Мне также очень интересна  роль сельскохозяйственного университета в трансформации и расширении сельскохозяйственных технологий. Здесь я хотел бы поделиться с вами нашим опытом по достижению высоких результатов и высокой эффективности исследований в области трансформации и расширения сельскохозяйственных технологий в течение прошлого года. По итогам обсуждений, надеюсь, смогу получить от Вас ценные предложения!

Краткая вступительная часть о Площадке Науки и Технологий (ПНТ) системы сельскохозяйственных технологий и распространения инноваций Сельскохозяйственного Университета Китая (СУК) 

Общая информация 

В связи с увеличением населения, сокращения пахотных земель, дефицитом сельскохозяйственных ресурсов в виде воды, и возросшим давлением на окружающую среду, изучение и использование высоких достижений и высокой эффективности (Двойная Высота, ДВ) в области сельскохозяйственных технологий становится чрезвычайно востребованным в Китае. Успех ''Двойной Высоты'' в сельском хозяйстве во многом зависит как от технологии ДВ, так и от эффективного внедрения и распространения сельскохозяйственных технологий. Тем не менее, слабая кооперационная связь между исследователями и фермерами, а также между исследованиями в области сельского хозяйства и практическим производством ограничивают как использование, так и трансформацию сельскохозяйственных технологий. Чтобы решить эти проблемы, ученые из Сельскохозяйственного Университета Китая (СУК) создали в 2009 году так называемую Площадку Науки и Технологий (ПНТ) в качестве платформы для исследований в области сельскохозяйственных технологий и их применения в сельской местности. Профессора и аспиранты СУК из Пекина жили в ПНТ и работали с фермерами на "нулевом расстоянии" для изучения, оптимизации и передачи сельскохозяйственных технологий ДВ, с целью помочь фермерам в освоении ДВ. 

Порядок работы модели ПНТ

(1) Исследование практических задач в сельскохозяйственном производстве

Ученые и аспиранты жили в непосредственно с фермерами и были вовлечены в повседневную сельскохозяйственную деятельность, таким образом, посредством исследования на месте и ​​ обсуждений с участием фермеров, они смогли легко определить реальные проблемы по основным сельскохозяйственным культурам, которые ограничивали как урожайность, так и эффективность ведения сельского хозяйства.  

(2) Исследование и оптимизация технологий ДВ 

Основываясь на проведенном исследовании, мы внедряем новые технологии или проводим полевой эксперимент для изучения новых технологий на участке фермера с участием самого же фермера. После изменения традиционной практики управления этими новыми технологиями, мы формулируем оптимизированные  интегрированные методы управления сельским хозяйством, которые подходят для конкретных практических условий, и

(3) Создание демонстрационной площадки, для того, чтобы показать результаты фермерам 

В то же самое время как мы оптимизируем ДВ технологии, рядом с деревней создана демонстрационная площадка около 5-10 га, где располагается ПНТ. На демонстрационной площадке используются новые ДВ технологии для сравнения с традиционным методами управления сельского хозяйства. Мы организуем дни открытых дверей на демонстрационной площадке и приглашаем фермеров, чтобы показать результаты ДВ и внедрять наши технологии вместе с ними. Только увидев вживую реальный результат, фермеры начинают использовать эти технологии.

(4) Обучение фермеров лицом к лицу

Перед тем, как фермеры начинают использовать новые технологии, они должны быть обучены, во-первых, чтобы понять саму технологии. Для этого, аспиранты и ученые ПНТ организовывают учебное занятие для фермеров, как на дому, так и в поле. Мы устанавливаем так называемые галереи науки и техники вдоль сельскохозяйственных полей и на стенах зданий в деревне, для того, чтобы показать принцип работы новых технологий с использованием различных картинок, изображений при минимальном использовании слов, таким образом, с максимальным удобством и легкостью для фермера освоить и понять новые технологии. Кроме того, были созданы фермерские полевые школы (ФПШ) для систематической учебы фермеров. Учебные классы и ФПШ были очень позитивно восприняты со стороны фермеров. Рассматривая женщин в качестве наиболее важной рабочей силы для производства сельскохозяйственной продукции, ПНТ в некоторых селах также создало фермерские полевые школы специально для женщин и в женских ФПШ, мы учим их не только пользоваться сельскохозяйственными технологиями, но и навыкам танца и пения, которые способствуют ощущению счастья и повышению их инициативности в изучении и использовании новых технологий ДВ. 

(5) Организация фермеров

После обучения, ПНТ успешно передает технологии ДВ фермерам и повышает их уверенность в использовании ДВ технологий. Передача ДВ технологий фермерам, однако, не всегда в итоге приводит к использованию технологий на сельскохозяйственном поле. Причина этого, в том, что в большинстве районов Китая, фермеры обладают очень маленькими наделами пахотных земель, например, только 0,1 га на душу населения в Северной Китайской равнине. Небольшая ферма не только ограничивает применение некоторых сельскохозяйственных технологий, таких как глубокая обработка земли хорошей качественной машиной, но также уменьшает влияние контроля за распространением вредителей и патогенов. Чтобы решить эти проблемы, ПНТ пыталось найти способы организации небольших фермерских хозяйств в несколько крупных земельных единиц. Например, мы поощряем и помогаем фермерам на селе развивать фермерский кооператив с целью использования фермерами ДВ технологий. Кроме того, работа фермерского кооператива снижает издержки производства сельскохозяйственной продукции, например, снижается цена удобрений и стоимость механической обработки, что в свою очередь также , способствует дальнейшему использованию фермерами новых технологий.

(6) Помощь фермеру рука об руку

Чтобы удостовериться в правильном применении ДВ технологий, аспиранты ПНТ идут на фермерское сельскохозяйственное поле, чтобы оказать помощь фермеру, работая с ним рука об руку, помогая в течение вегетационного сезона. Кроме того, фермер для получения помощи может легко найти аспирантов в ПНТ. 

Данными 6 шагами: Исследование-изучение-демонстрация-обучение- организация и предоставления услуг, ПНТ успешно передает новые технологии от ученого фермеру и сельскохозяйственному полю, увеличивает урожайность и эффективность используемых ресурсов при производстве сельскохозяйственных культур. Благодаря вкладу от использования модели ПНТ в высокие достижения и высокую эффективность развития сельского хозяйства, данная модель получила поддержку от фермеров и местного органов власти, количество ПНТ в Китае увеличилось с 1 в 2009 году, до 55 в конце 2014 года.

Будущие перспективы

ПНТ поставляет платформу, в которой ученый/аспирант могут жить, работать и взаимодействовать с фермерами и фактическим производством на ”нулевом расстоянии”. Данная схема сотрудничества не только расширяет использование сельскохозяйственных технологий, но и ускоряет передачу и использование сельскохозяйственных новых технологий. Опыт СУК в области НТП на протяжении 6 лет показывает, что сельскохозяйственный университет может играть важную роль как в развитии сельскохозяйственных инновационных технологиях, так и в расширении использования сельскохозяйственных технологий. 

Хонгян Дзхан, Сельскохозяйственный Университет Китая

张宏彦,中国农业大学

组委会及各位同仁

作为中国农业大学的一名教师,非常荣幸参加此次论坛。本人对农业大学如何承担农业技术转换与推广非常感兴趣。在此,我想分享去年我们实施的高产高效农业技术研究与转换经验。同时,也非常期盼您能多提建议。

中国农业大学农业技术与推广创新体系科技小院简介

1.背景

随着中国人口增加、可耕地面积退减、农业资源短缺如农业水资源等、环境压力不断加大,高产高效技术的研究与应用迫在眉睫。高产高效农业对相关技术具有高度依赖性,其成功发展离不开农业技术的转换与推广。然而,农业研究与农户沟通不畅、农业研究与实际生产脱节,极大地限制了农业技术的转换与应用。为解决这一问题,中国农业大学自2009年在农村地区建立了所谓的科技小院,即农业技术研究与应用平台。中国农业大学的教授与毕业生,住在北京的科技小院,与农民零距离接触,从而研究、优化与转换农业高产高效技术,指导农民应用高产高效技术。

2.科技小院模式

(1)调查农业生产实际问题

科学家以及研究生与农民吃住在一起,身处农业生产一线,通过田间调查与农民探访,能够轻易发现农田生产中导致低产低效的实际问题。

(2)高产高效技术的研究与优化

经过实际调查后,我们开始引进新技术,或在农民协助下,进行田间试验, 组织新技术研发。通过新技术应用,进一步改善了传统的管理方法,形成了更具综合性的农业管理办法,利于实践应用。

(3)构建示范区,检验技术使用效果

同时,我们还进一步优化高产高效技术,在科技小院附近建立5-10公顷的示范区。示范区内,生产采用新技术,从而对比传统管理办法,邀请农民参观示范区,现场检验新技术效果,向广大农民推广应用新技术。只有农民看到实惠,他们才会愿意使用新技术。

(4)向农民面授新技术

农民在使用新技术之前,要首先对他们进行培训,了解新技术。为此,科技小院里的科学家与学生可在家里或田间地头为农民传授技术。在田间地块,我们设有所谓的科技长廊;村里的墙面上,有专门的科技原理卡通展,多图少字,便于农民学习和掌握新技术。培训课程和农民田间学校在农民中非常受欢迎。考虑到当前妇女是农业生产的主要劳动力,有些村子的科技小院也专门设立了女子田间学校,不仅传授她们农业技术,还教她们唱歌、跳舞,快乐学习,激发她们学习和使用新技术的热情。

(5)组织农民使用新技术

农民在接受技术培训后,科技小院能成功地将高产高效技术推广给农民,增强农民使用新技术的信心。高产高效农业技术推广也并非总能在田间推广使用,原因在于多数农民可耕地面积较小,如华北平原地区人均耕地仅为0.1公顷。小农户生产不仅限制了一些农业技术的应用,如大机械深耕等,而且削弱了病虫害防治的效力。为解决这些问题,科技小院也在全力组织小农户土地兼并,比如,鼓励、扶持农民发展农民合作社,组织农民使用高产高效农业技术。同时,开展农民合作社能降低农业生产成本,如肥料成本以及机械投入成本等,从而激励农民长期使用农业技术。

(6)亲临现场,手把手帮扶

为保障农民正确使用高产高效技术,科技小院的学生在植物生长期,将步入田间地头,手把手给农民提供指导,当然,农民也能轻易地在科技小院里向学生寻求帮助。

经过调查-研究-示范-培训-组织-服务这六大步,科技小院成功地实现了新技术从实验室到农民以及农田的转换,不仅增加了农业单产,农业社鞥成资源利用率也在不断提高。科技小院发展模式是农业高产高效的典型示范,因此,受到广大农户和当地政府的热烈欢迎,最终科技小院由2009年开办时的1家,增加到2014年的55家。

3.未来展望

科学家(学生)在科技小院里生活、工作,方便与农民沟通,实现零距离接触。科技小院不仅有利于提供农业技术使用率,同时还加快了农业新技术的成果转换率。 中国农业大学科技小院历经6年,证明了农业大学在农业技术创新与推广过程中有着举足轻重的地位。