Las madres y los niños son la clave para una mejor nutrición mundial
En los últimos 20 años, la malnutrición materna e infantil se ha reducido casi a la mitad. Pero a pesar de este progreso, la subalimentación infantil sigue suponiendo la mayor carga sanitaria relacionada con la nutrición a nivel mundial.
Cuidar y alimentar a los niños durante los primeros mil días
Uno de los mayores problemas de la subalimentación infantil es que perpetúa el ciclo de retraso del crecimiento: las niñas que lo sufren se convierten en madres, y las madres con retraso del crecimiento son mucho más propensas a tener hijos con bajo peso al nacer. Aunque la prevalencia del retraso del crecimiento en niños ha disminuido del 40% al 25% a nivel mundial, aún queda mucho por hacer.
Lo mismo ocurre con el ciclo de la pobreza: a los niños subalimentados no les va tan bien en la escuela, lo que les lleva a tener menos oportunidades de empleo y de ingresos.