Negocios verdes para la biodiversidad y la acción climática
Naturaleza, paz y cultura convergen en el Pacífico colombiano
La FAO, a través del proyecto "Pacífico Biocultural" financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF), promueve la sostenibilidad y la comprensión de la interconexión entre la diversidad cultural y biológica.
©FAO/Felipe Rodríguez
Apenas amanece cuando Magnolia Ordoñez zarpa en una pequeña embarcación junto a su esposo, el capitán, y sus compañeras, todas mujeres. Su misión: encontrar y recolectar pianguas, una especie de molusco que habita entre las raíces de los manglares en el Pacífico colombiano.
Recolectar las pianguas no es tarea fácil. Antes que todo deben encontrar el lugar adecuado para anclar la embarcación, siempre diferente al de la última cosecha, para asegurar que el manglar se mantenga sano y siga produciendo. Al llegar, Magnolia brinca del bote con agilidad y escala una pared de lodo resbaladizo. Se adentra en el bosque, saltando y esquivando las largas raíces aéreas con la destreza de quien conoce bien el terreno. Una vez dentro, enciende una clase de incienso para ahuyentar a los mosquitos y concentrada se toma un momento para cantar a los manglares, en un ritual de profundo respeto para pedirles permiso antes de recolectar su alimento.