En el marco del Día de la Fruta en Centroamérica y República Dominicana la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Los Mercados Nacionales de La Cadena de Frío S.A (MERCA Panamá) iniciaron una agenda conjunta para impulsar la mejora de los hábitos de alimentación en la población panameña, por medio de acciones clave a nivel de los mercados mayoristas de alimentos y ferias libres, que generan entornos saludables para la población consumidora.

La declaración es de Rafael Zavala, Representante en Brasil de la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, quien visitó Ceasa Minas el viernes (7) y habló sobre el informe de Itatiaia. 

Propone un enfoque basado en la economía circular para mejorar la prevención, el aprovechamiento y la utilización de los productos frutihortícolas, promueve la modernización de los mercados y fomenta soluciones progresivas para tender a procesos de comercialización inclusivos e innovadores de acuerdo con las posibilidades de cada mercado y con beneficios para toda la comunidad.