Cadenas de valor mundiales responsables para los productos agrícolas

La globalización ha revolucionado la forma de hacer negocios de las empresas del sector agrícola. La producción de alimentos se ha vuelto más fácil, rápida y accesible gracias a la interconexión de las cadenas de valor mundiales y al fuerte aumento de la demanda de alimentos. Para satisfacer las necesidades de una población mundial en constante crecimiento, el aumento de la producción de alimentos inevitablemente tendrá consecuencias para las sociedades, como el trabajo, la seguridad alimentaria y los derechos humanos. Asimismo, provocará problemas medioambientales relacionados con la disponibilidad de tierra y agua. Las empresas, los gobiernos y la sociedad civil desempeñan un papel fundamental para hacer frente a los impactos y garantizar que la conducta empresarial responsable (CER) favorezca un desarrollo sostenible inclusivo.

La FAO promueve una conducta empresarial responsable entre los gobiernos, las empresas, la sociedad civil y otras partes interesadas mediante:

	incentivar a las empresas para que apliquen la Guía OCDE-FAO para Cadenas de Suministro Agrícola Responsables como herramienta para reducir los impactos adversos, disminuir el riesgo de las operaciones comerciales y mejorar los resultados financieros, abordando al mismo tiempo la pobreza y apoyando el crecimiento inclusivo;
	facilitar el desarrollo informando sobre las posibles repercusiones de las empresas en las cadenas de valor agrícolas, incluidos los derechos laborales, la salud y la seguridad en el trabajo, la seguridad alimentaria, la tenencia de la tierra, el bienestar de los animales, los recursos naturales, etc., y su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS);
	fomentar la cooperación entre empresas, gobiernos, sociedad civil y otras partes interesadas para transformar los riesgos en oportunidades de desarrollo, apoyando a grupos vulnerables como las mujeres y los jóvenes;
	compartir experiencias mediante el intercambio de conocimientos, mejores prácticas y formación entre regiones, países y sectores agrícolas ( ej. frutas tropicales).