Publicaciones
El centro de publicaciones de la EST sirve de escaparate de toda la actividad de la división. La mejor manera de encontrar las publicaciones es usar nuestro servicio de búsqueda, en el que puede seleccionar filtros predefinidos para optimizar su búsqueda.
Para comprender mejor los riesgos climáticos actuales y futuros y su impacto en la producción y el comercio de la piña, así como entender cómo prepararse y afrontar estos riesgos, el Proyecto de Frutas Responsables elaboró una guía técnica sobre adaptación al cambio climático en colaboración con actores clave del sector de la piña. La guía fue diseñada para productores y exportadores de piña y aguacate que estén interesados en...
Fresh fruits and vegetables constitute important commodities in world agricultural production, trade and consumption. Their typically high nutritional value makes fresh fruits and vegetables a critical component in ensuring global food security and nutrition. Since a large share of fruits and vegetables are produced in low income countries, concerns regarding equitable smallholder incomes and foreign exchange generation also play a special role. Over the past decade, global trade in fresh...
Trade policy review in the countries of Eastern Europe, Caucasus and Central Asia. 2nd Quarter 2023 | Bulletin
Fortalecer la resiliencia de las cadenas de valor de la piña es cada vez más importante a medida que el sector enfrenta múltiples riesgos, incluidos el cambio climático, las plagas y enfermedades y recesiones económicas, entre otros. Al fortalecer la resiliencia, las empresas y asociaciones productoras y comercializadoras de piña pueden garantizar la continuidad de sus operaciones y negocios. El Proyecto de Frutas Responsables realizó un estudio detallado para identificar...
The Monthly Price Update is an information product provided by the oilseeds desk of the Markets and Trade Division of FAO. It reviews the development of international prices for oilseeds, oils and meals as reflected by FAO’s price indices.
Fortalecer la resiliencia de las cadenas de valor del aguacate es cada vez más importante a medida que el sector enfrenta múltiples riesgos, incluidos el cambio climático, las plagas y enfermedades y recesiones económicas, entre otros. Al fortalecer la resiliencia, las empresas y asociaciones productoras y comercializadoras de aguacate pueden garantizar la continuidad de sus operaciones y negocios. El Proyecto de Frutas Responsables realizó un estudio detallado para identificar los...
Fortalecer la resiliencia es importante para los sistemas agroalimentarios (como las cadenas de valor de frutas tropicales) para prepararse, resistir y adaptarse a una amplia gama de riesgos, incluidos los choques y factores estresantes climáticos y no climáticos. La resiliencia también es importante para fomentar la transformación de las cadenas de valor, tanto para minimizar los impactos negativos de los riesgos externos en la cadena de suministro como para prevenir...
This report describes full-year results on developments in global major tropical fruits trade in 2022 and represents an update to the Major Tropical Fruits Market Preliminary Results 2022.
The current food insecurity situation is critical due to reduced agricultural production in 2022, intensified conflict, record high food prices and the devastating effects of Cyclone Mocha. The conflict triggered record-high civilian displacements, currently estimated at 1.83 million people, a three-fold increase compared to the same period in 2022. Food insecurity could worsen if constrained access to fertilizer and intensified conflict persist, and if the forecast of below-average monsoon precipitation...