Когда речь заходит о просе, Наима Дхоре погружается в воспоминания. Она тепло вспоминает, как в детстве в Сомали, откуда ее семье пришлось бежать, спасаясь от гражданской войны, просо подавали на завтрак. Теперь, в тысячах километров от родины, в Соединенных Штатах Америки, выращивание итальянского и посевного проса дает ей чувство дома и возвращения к своим корням.
"Я тосковала по просу, – вспоминает она. – Это была тоска по родине. И однажды я просто решила попробовать его выращивать".
Теперь у Наимы своя собственная семья, которой принадлежит 20 акров земли прямо под Миннеаполисом, в штате Миннесота на севере США, в местности, где живет много выходцев из Восточной Африки.
В самом начале она ничего не знала о земледелии. Наима с мужем жили в маленькой квартире в пригороде, когда у них проснулся интерес к сельскому хозяйству.
Изначально им хотелось обеспечить своих малолетних детей свежими продуктами и дать им возможность играть на свежем воздухе. Но постепенно земледелие стало для них способом наладить связи со своими сообществом и культурой, и супруги стали самостоятельно заниматься земледелием.
"Со временем я стала выращивать культуры, распространенные у меня на родине, – коровий горох, джут, бамию", – рассказывает Наима.
В Миннеаполисе и его окрестностях проживает приблизительно 50–100 тыс. выходцев из Сомали плюс уроженцы других восточноафриканских стран, и Наима вовлекает и младшие, и старшие поколения в работу над проектами в сфере земледелия и садоводства.
"Я стремлюсь заинтересовать молодежь земледелием и в то же время вместе со старшим поколением стараюсь сохранять нашу культуру, – рассказывает она. – Многие африканцы в нашей местности интересуются выращиванием знакомых им пищевых культур".
Одной из них является просо. В течение трех лет Наима выращивала небольшое количество проса, чтобы понять, какие разновидности подойдут для выращивания в Миннесоте, где другой, чем в Восточной Африке, вегетационный сезон. В этом году, собрав хороший урожай, она готовится впервые выращивать зерно на продажу, не переставая работать над сложностями уборки и обработки урожая.
"Так здорово, что здесь, в Миннесоте, я могу выращивать просо, знакомое мне с детства в моем родном Сомали, – говорит Наима, добавляя, что многим в ее сообществе очень понравилось просо, которое она вырастила. – Эта связь очень важна для многих из нас, оказавшихся так далеко от своей родной страны".
