La FAO en action
SÉRIE DE PODCASTS
Écoutez les histoires de personnes du monde entier qui s’emploient à améliorer leur sécurité alimentaire – c’est-à-dire leur production, leur nutrition, leur environnement et leurs conditions de vie – aux côtés de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Découvrez les dernières avancées en matière de durabilité, et les raisons pour lesquelles celles-ci vous concernent, à travers les histoires des difficultés et des succès rencontrés par les communautés rurales et les pêcheurs, racontées à la première personne. Découvrez les dernières nouvelles sur le front de la sécurité alimentaire. Ce bref podcast offre un tour d’horizon des principales initiatives et nouvelles de la FAO.
Les podcasts de la FAO sont également disponibles en continu sur les plateformes suivantes:
Colombie: de meilleures conditions pour les femmes de la mer
08/03/2023
A Buenaventura, en Colombie, les vendeuses de poissons appelées les Platoneras travaillent de manière informelle et gagnent peu. Sans programmes de protection sociale, elles sont vulnérables face aux aléas de vie. Découvrez comment la FAO et ses partenaires renforcent leurs moyens dexistence et améliorent leur accès à des programmes de protection sociale.
Une nouvelle génération d'entrepreneurs agricoles syriens
24/02/2023
Beaucoup de jeunes ne voient pas l'agriculture comme une perspective attrayante. Longtemps associé à une certaine pénibilité et à de faibles salaires, le secteur est pourtant crucial pour la sécurité alimentaire et offre de nombreuses opportunités de travail. En Syrie, la FAO aide les jeunes entrepreneurs à transformer leurs idées en agro-entreprises florissantes.
Nourrir et reverdir: les micro-jardins de Dakar
23/11/2022
A Dakar, au Sénégal, l'exode rural de ces dernières décennies a conduit à des pertes de terres cultivables, provoquant des pénuries alimentaires et une hausse des prix des produits alimentaires. Découvrez comment la FAO et les autorités locales travaillent ensemble avec des femmes sur un projet de micro-jardinage pour réduire l'insécurité alimentaire dans la ville.
Les gardiennes de la forêt vénézuélienne montrent la voie
14/01/2022
Au Vénézuela, l’immense réserve forestière d’Imataca abrite des milliers d’espèces. Mais des décennies d’exploitation forestières et minières illégales ont entraîné une déforestation et une perte de la faune. Les Karinas, peuples de la forêt, s’efforcent de changer la donne.
Consommer local au niveau mondial
22/12/2021
A travers le monde, les systèmes agroalimentaires se transforment pour devenir plus nutritifs, justes et durables. Découvrez comment une ville du nord de l’Italie a lancé un mouvement mondial dans le but de transformer les systèmes alimentaires locaux.
La sécurité sanitaire des aliments, c’ est l’ affaire de tous
02/12/2021
La sécurité sanitaire des aliments est relativement invisible dans notre vie quotidienne. Et pourtant, les produits alimentaires dangereux peuvent avoir des répercussions négatives sur la santé publique, le commerce et l’économie.
Pourquoi les astronautes cultivent de la nourriture dans l'espace ?
29/10/2021
En avril 2021, quatre astronautes sont partis six mois dans l’espace et ont conduit des expériences scientifiques. L’astronaute Thomas Pesquet explique comment cultiver dans l’espace peut contribuer à lutter contre le changement climatique et à la sécurité alimentaire sur Terre.
Les enfants, il est l’heure de cuisiner!
15/10/2021
Qui a dit que les enfants ne devraient pas jouer dans la cuisine? Cuisiner sainement commence dès le plus jeune âge avec le cours de cuisine Je touche, je sens, je goûte à Rome. Avec l'aide de quelques volontaires, le cours de cuisine pratique de Naheda Slayih propose aux enfants malvoyants d’apprendre à devenir des petits héros de l’alimentation tout en s'amusant!
Des guerriers sur le chemin de la paix
23/09/2021
Le mode de vie des habitants de Karamoja s’est trouvé menacé par la variabilité climatique qui a intensifié les conflits existants autour des ressources naturelles.
Lutter contre le travail des enfants au Cambodge
15/07/2021
Les pêches sont cruciales pour l'économie cambodgienne et le lac de Tonle Sap contribue à plus de la moitié de la production de la pêche nationale. Pourtant, les 4,8 millions des résidents du lac comptent parmi les plus pauvres d'Asie.