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El dirigente del país andino, Evo Morales, nombrado Embajador Especial de la
Roma, 11 de junio de 2012- Una rueda de prensa sobre el tema de quinua tuvo lugar en la sede central de la FAO, después del nombramiento del Excmo Sr. Evo Morales Ayma como Embajador Especial para quinua. Las Naciones Unidas han declarado 2013 como Año Internacional de la Quinua. Se trata de un cultivo similar a un cereal, muy nutritivo y con un elevado contenido de proteínas y micronutrientes.
La quinua tuvo una enorme importancia nutricional para las civilizaciones andinas precolombinas, ocupando un segundo lugar tras la papa. El Año Internacional de la Quinua pretende atraer la atención mundial sobre el papel de este cultivo en apoyo de la seguridad alimentaria, la nutrición y la erradicación de la pobreza.
Excelentísimo Señor Evo Morales Ayma, Presidente de Bolivia
Excelentísimo Señor Evo Morales Ayma, Presidente de Bolivia
Realizador:
FAO
Referencia:
9377
