CHANGEMENT DE DIRECTION AU VIÊTNAM

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La croissance urbaine rapide au Viêt-nam exerce une forte pression sur les ressources agricoles, puisque la différence entre le consumérisme urbain et les traditions rurales inchangées se creuse. Une série de projets FAO aide les paysans à diversifier leur production en fournissant de la formation et des mises à jour technologiques pour des produits tels que le maïs, la canne à sucre, les arbres fruitiers et l'élevage des animaux. La culture traditionnelle du riz a augmenté la production avec l'introduction d'une nouvelle qualité à haut rendement.