L'eau, source de sécurité alimentaire

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Produire plus avec moins d'eau: c'est le défi que doit relever la planète alors que les ressources en eau diminuent et les bouches à nourrir augmentent. Dans cette vidéo, produite à l'occasion de la Journée Mondiale de l'Alimentation 2002, les problèmes et solutions liés à l'eau sont racontés par ceux qui tirent aujourd'hui les bénéfices des périmètres d'irrigation et d'une meilleure maîtrise de l'eau.