Plataforma técnica sobre la medición y la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos

Nueva discusión en el Foro de la CdP sobre el desarrollo de políticas para la reducción de las pérdidas poscosecha

11/04/2016

En aquellos países en los que ha quedado probado —y, en algunos casos, efectivamente evaluado y sopesado—que las pérdidas poscosecha son elevadas, debería respaldarse el desarrollo de políticas y normativas propicias para su reducción. Es un hecho que las iniciativas de múltiples interesados desempeñan un papel clave en el desarrollo de conocimientos y capacidades. Como miembros de la CdP, nos gustaría conocer su opinión sobre quiénes son los principales impulsores de dichos procedimientos, cómo funcionan y en qué pruebas pueden estar basados.

Esta nueva discusión en línea del foro de la CdP en reducción de las pérdidas de alimentos, moderado conjuntamente con la Red de análisis de políticas sobre recursos alimentarios, agrícolas y naturales (FANRPAN), pretende que se compartan e intercambien opiniones sobre: 

1)Las políticas y marcos regulatorios existentes cuyo objetivo es reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de la cadena de suministro de alimentos que son compartidos (políticas, estándares y normas) en los ámbitos nacional y regional; y

2)Los procesos para crear y mejorar dichos marcos (p.ej., diálogo político, estrategias de desarrollo de políticas) que deben usarse como guía para su reproducción, incluyendo referencias para actores implicados en los ámbitos nacional y regional. 

Esta nueva discusión en línea durará tres meses (de abril a junio). Los miembros de la CdP pueden publicar sus contribuciones sobre cualquiera de los dos temas arriba mencionados en cualquier momento (no dude en incluir enlaces de documentación relevante). Esperamos que comparta información y que invite a participar a otros miembros de su red.

¡Nos contamos sobre usted para un debate animado e interesante sobre el foro! ¡Gracias!

Photo ©FAO/ Ivo Balderi