2023年“国际停止浪费食物运动”晚宴

日前，意大利驻丹麦大使馆和“国际停止浪费食物运动”举办2023年“国际停止浪费食物运动”晚宴，以纪念联合国世界粮食日和联合国国际粮食损失和浪费问题宣传日。丹麦玛丽王妃殿下作为嘉宾出席。

这次晚宴是一次高级别小型峰会，重点关注粮食损失和浪费问题，旨在为应对该问题提供国家和国际经验，特别是联合国可持续发展目标12.3。晚宴中涉及的议题包括营养、粮食浪费、粮食损失、饮食文化、气候变化、消费者行为和各项可持续发展目标。“国际停止浪费食物运动”晚宴每年举行一次，2023年由意大利驻丹麦大使斯蒂芬妮娅·罗西尼、意大利驻丹麦大使馆与“国际停止浪费食物运动”及其创始人兼董事会主席、可持续发展目标12.3全球大使塞琳娜·朱尔合作举办。

与会嘉宾包括第七十届联合国大会主席莫恩斯·吕克托夫特、法国驻丹麦大使克里斯托夫·帕尔索、联合国粮食及农业组织高级企业事务发展官员罗莎•罗莱和南丹麦大学气候小组负责人兼政府间气候变化专门委员会第六次评估报告主要作者塞巴斯蒂安•梅尼德教授。

菜单上的每一道菜均用优质剩余食物烹饪。这项活动已经举办五次，每次都有一个新的利益相关方接过接力棒，与“国际停止浪费食物运动”一起共同组织停止浪费粮食晚宴或午宴。

丹麦王室网站活动链接: https://www.kongehuset.dk/foto-video/h-k-h-prinsesse-marie-deltog-i-middag-mod-madspild-2