منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة

16 أكتوبر / تشرين الأول 2024

يوم الأغذية العالمي

يوم الأغذية العالمي 2024

 

الحق في الأغذية من أجل حياة ومستقبل أفضل

تشمل لفظة "الأغذية" التنوّع والتغذية والقدرة على تحمل الكلفة والسلامة. وينبغي أن تتوفر مجموعة متنوعة أكثر من الأغذية المغذّية في حقولنا، وفي أسواقنا، وعلى موائدنا، لصالح الجميع. 

تعرّفوا أكثر على موضوع هذا العام. 

استكشاف المزيد
© FAO / Jeison Higuita
© FAO _  Vincent Tremeau

استقوا الإلهام لاتخاذ الإجراءات  

يتعين علينا جميعًا المشاركة من منطلق كوننا مجتمعًا عالميًا. ويتعيّن على الحكومات والقطاع الخاص والمزارعين والأوساط الأكاديمية والمجتمع المدني والأفراد العمل معًا لضمان حصول الجميع على ما يكفي من أغذية متنوعة ومغذّية وآمنة. ولدينا جميعًا دور نؤديه لمعالجة عدم المساواة والفقر، واتخاذ خيارات غذائية صحية لزيادة توافر الأغذية والحد من هدرها وحماية البيئة.

مزيد من المعلومات
أحر التهاني للفائزين بمسابقة ملصقات يوم الأغذية العالمي 2023!

 

مسابقة الملصقات الجدارية ليوم الأغذية العالمي 

انضموا إلى مسابقة الملصقات الجدارية ليوم الأغذية العالمي وعرّفونا على قدراتكم الإبداعية! صمموا ملصقًا جداريًا يرمز إلى الطبق أو الوصفة المفضلة لديكم للتعبير عن أهمية الأغذية المتنوعة والمغذية والآمنة والميسورة الكلفة. أطلعونا على ما يعنيه هذا بالنسبة إليكم أو إلى مجتمعكم المحلي أو إلى العالم من خلال الفنّ. 

الموعد النهائي للمشاركة هو 8 نوفمبر/تشرين الثاني 2024. 

مزيد من المعلومات
لا تزال الصراعات وأعمال العنف المسببين الرئيسيين للجوع. وفي عام 2023، واصلت الصراعات انتشارها واتساعها وكانت العامل الرئيسي الذي أثّر على قرابة نصف الأشخاص الذين يعانون من الجوع الحاد  
(أي 135 مليون شخص تقريبًا في 20 بلدًا)
يؤثر تغيّر المناخ بشكل غير متكافئ على الفقراء في المناطق الريفية، وعلى محاصيلهم الزراعية وإنتاجيتهم، ويساهم في زيادة الآفات والأمراض ويغيّر من تركيبة العناصر المغذية في المحاصيل الأساسية الرئيسية. 
ينتج صغار المزارعين في العالم نحو ثلث الأغذية على نطاق العالم. 
تمثل الشعوب الأصلية نسبةً تزيد عن 19 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من الفقر المدقع. ولدى نظمها الغذائية والمعرفية الكثير من الحلول لمشاكل الأمن الغذائي العالمي. 
ينتشر انعدام الأمن الغذائي بصورة أكبر في صفوف النساء البالغات مقارنةً بانتشاره لدى الرجال البالغين في كل أقاليم العالم. وفي عام 2022، كانت نسبة 27.8 في المائة من النساء البالغات تعاني من انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الحاد، مقارنةً مع نسبة 25.4 في المائة من نظرائهن الرجال
على الصعيد العالمي، يجري فقدان نسبة 13 في المائة تقريبًا من الأغذية، تقدر قيمتها بحدود 400 مليار دولار أمريكي، بدءًا من مرحلة الحصاد وانتهاءً عند بداية مرحلة البيع بالتجزئة. ويجري هدر نسبة 19 في المائة إضافية عند مستويي البيع بالتجزئة والاستهلاك. 
بالرغم من زراعة أكثر من 000 6 نوع من الأنواع النباتية من أجل الأغذية، إلا أنّ 9 أنواع فقط تمثل 66 في المائة من الإنتاج الإجمالي للمحاصيل. وعلاوةً على ذلك، يتعرض قرابة ثلث الأرصدة السمكية للصيد المفرط وباتت نسبة 29 في المائة من سلالات الماشية المحلية معرضة لخطر الانقراض. 
يصاب أكثر من 600 مليون شخص بالأمراض وتسجل وفاة 000 420 شخص كل عام نتيجة تناول أغذية ملوثة بالجراثيم والفيروسات والطفيليات والسموم والمواد الكيميائية. 
في عام 2022، كان عدد الأشخاص البالغين (18 سنة وما فوق) الذين يعانون من الوزن الزائد  
يبلغ 2.5 مليارات شخص. وكان منهم 890 مليون شخص يعانون من السمنة. كما كان 37 مليون طفل دون سن الخامسة من العمر يعانون من الوزن الزائد. 
وتتسم الأنماط الغذائية الصحية بأنها متنوعة ومتوازنة من حيث المتناول من الطاقة وتوفر بصورة كافية جميع العناصر المغذية، ومعتدلة من حيث المتناول من الأغذية غير الصحية.  
من المقدّر أنّ 148.1 مليون طفل دون سن الخامسة من العمر (نسبة 22.3 في المائة) يعانون من التقزم  
(قصر القامة المفرط بالنسبة إلى العمر) وأنّ 45 مليون طفل (نسبة 6.8 في المائة) يعانون من الهزال  
(النحول المفرط بالنسبة إلى الطول). 
يعاني ما يصل إلى 783 مليون شخص من الجوع في العالم بسبب الصدمات المناخية المتكررة والصراعات وحالات الانكماش الاقتصادي وعدم المساواة والجائحة.  
وتمثل الزراعة 72% من عمليات سحب المياه العذبة على مستوى العالم، في حين تستخدم الصناعات 16%، ويُستخدم 12% من قبل البلديات للأسر والخدمات.

قسم الشباب 

الشباب هم صانعو التغيير في المستقبل. اكتشفوا أحدث أنشطة الشباب في يوم الأغذية العالمي المصمّمة لإلهام الأفراد من جميع الأعمار لكي يصبحوا من #أبطال_الأغذية، بغض النظر عن صغر سنهم.

اكتشاف المزيد
© Pep Bonet/NOOR for FAO

ابقوا على اطلاع! اشتركوا في نشرتنا الإخبارية 

انضموا إلى مجتمع يوم الأغذية العالمي وكونوا أول من يطّلع على آخر الأخبار بشأن يوم الأغذية العالمي. وتعرفوا على كيف يمكنكم الانضمام إلى الحملة واتخاذ ما يلزم من إجراءات من أجل مستقبل الأغذية والناس وكوكب الأرض. 

تواصلوا معنا للحصول على مزيد من المعلومات

الاشتراك

#أبطال_الأغذية والحق في الغذاء

انضموا إلينا للاحتفاء بعمل #أبطال_الأغذية – من نساء ورجال وفتيان وفتيات يساعدون في إعمال الحق في الغذاء للجميع، ورعاية مجتمعاتنا المحلية، وإحداث تغيير إيجابي، حتى في أحلك الظروف.

ترقبونا لمزيد من القصص الجديدة قريبًا!

المزيد من المعلومات
©FAO

انضموا إلينا 

يطلق الناس في جميع أنحاء العالم العنان لإبداعهم ويعملون على التوعية بيوم الأغذية العالمي. فمن الماراثونات المؤثّرة ومسيرات مكافحة الجوع وصولًا إلى المعارض الفنية والعروض الثقافية المفعمة بالحيوية والمسابقات والحفلات الموسيقية المبهجة، يجتمع الناس سويةً في ما يقارب 150 بلدًا استجابةً للدعوة العالمية للعمل. وتغتنم المنظمات غير الحكومية والصحافة والحكومات والمدن ومنظمات المجتمع المدني والأفراد، بما في ذلك الشباب، هذه الفرصة للاتحاد وإلهام التغيير الهادف. 

اطلعوا على المجموعة المتنوعة من الأحداث الجارية واكتشفوا أصدقاء يوم الأغذية العالمي الذين يعبّرون عن الدعم من خلال أصواتهم! 

أصدقاء يوم الأغذية العالمي 

فعالية افتراضية

Amersfoort (Netherlands)

NFP World Food Day 2024
15/10/2024 - 15/10/2024

The Netherlands Food Partnership (NFP) is hosting the 6th edition of the NFP WORLD FOOD DAY event, in cooperation with the Netherlands' Ministry...

حدث هجين, Rome (Italy)

Discover the Activity Book “Story of a t-shirt” by food hero Matteo Ward
12/06/2024

Did you know that a T-shirt is made from the same resources needed to make a loaf of bread, like soil, water, air, energy, and people’s work?

Rome (Italy)

Come to explore the Global Library of Trees and Flowers - FAO Park
24/04/2024

Step into the immersive world of the Global Library of Trees and Flowers – FAO Park at Villa Pamphilj, Rome.

Rome (Italy)

Junior World Food Day and WFF School Assembly
17/10/2024

Stay tuned to the World Food Day website for more information about the fourth edition of the Junior World Food Day event on 17 October. 

يوم الأغذية العالمي هو يومكم!

إنَّ العمل الجماعي في 150 بلدًا حول العالم، بما يصل إلى 50 لغة، هو ما يجعل يوم الأغذية العالمي أحد أكثر الأيام احتفاء به في تقويم الأمم المتحدة. فمئات الفعاليات وأنشطة التوعية تجمع بين الحكومات والبلديات وشركات الأعمال ومنظمات المتجمع المدني ووسائل الإعلام وعامة الناس، وحتى الشباب. وهي تشجع الوعي العالمي بالجوع وتعزز العمل من أجل مستقبل الأغذية والإنسان وكوكب الأرض.

معًا يمكننا العمل على بناء مستقبل أفضل وأكثر استدامة للجميع. فليكن #يوم_الأغذية_العالمي (#WorldFoodDay) يومكم. انضموا إلى النداء من خلال تنظيم فعالية أو نشاط أو شاركونا الإجراءات التي تتخذونها.

تواصلوا معنا للحصول على مزيد من المعلومات: