联合国粮食及 农业组织

2024 年10月16日

世界粮食日

粮食英雄介绍

塔玛拉·菲奥多罗娃

雨一停,我们就翻耕土地,以保持水分。
28/09/2023

俄罗斯

即使气候恶劣,马铃薯、卷心菜、西葫芦和其他蔬菜也能生长。塔玛拉·菲奥多罗娃知道如何在位于俄罗斯萨哈(雅库特)共和国拉索洛达村的自家土地上获得高产。她说诀窍在于种植当地育种者培育的品种,这些作物能够适应当地气候。     

塔玛拉介绍说她的家族世代居住在俄罗斯东北部的这个地区,“我们饲养牲畜已经有几百年了。”塔玛拉的母亲是一名牛奶厂女工,父亲是一名养马人,但对塔玛拉来说,没有什么比亲自下地劳作更有意义了。 

“我喜欢种菜。这项工作不会让我感到疲倦,反而会给我带来快乐”。  

在这里,收割、赶牛入圈、给牛舍保温等大部分农活都在四月到十月底之间进行。塔玛拉的一天从早上六点挤牛奶开始。然后她就去菜园继续工作。  

“我总是确保我的菜园井然有序,土壤干净,水源充足。每晚都要灌溉,因为白天泥土很快就会干涸”。 

塔玛拉所说的菜园实际上是一块很大的农田,一直延伸到村外。由于当地灌溉系统造价昂贵,因此无法将水管延伸到她的土地上。这意味着塔玛拉和其他在大片土地上种植的农民仍然完全依赖降雨。 

塔玛拉的田地之所以高产,部分原因在于她精心挑选了适合当地气候的马铃薯品种。   

“我尽量选择耐受性好的红色马铃薯,既能耐受干旱的天气,也能很好地(储存)越冬。” 

另一种充分利用水资源的方法是在雨后翻耕。 

塔玛拉解释说:“雨一停,我们就翻耕土地,以保持水分。这样,我们就能把湿土翻到离块茎更近的地方。夏季如果在大雨过后翻耕三到四次就足够了。”  

一些农民正在尝试有望获得更高产的作物新品种,但塔玛拉对自家现有的品种充满信心:“我更喜欢经过时间考验的品种”。