联合国粮食及 农业组织

2024 年10月16日

世界粮食日

2024年世界粮食日

 

粮安天下,共建更好生活,共创美好未来。

“粮食”代表多样性、营养、可负担性和安全。为了造福所有人,我们的田地里、市场上和餐桌上应该有更多种类营养丰富的食物。 

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© FAO / Jeison Higuita
© FAO _  Vincent Tremeau

获得采取行动的灵感  

 

我们都是全球大家庭的一员,需要积极参与。政府、私营部门、农民、学术界、民间社会和个人应当共同努力,确保所有人都能获得足够多样、富有营养和安全的食物。我们都可以发挥作用,解决不平等和贫困问题,选择有利于健康的食物,推动增加供应,减少食物浪费并保护环境。  

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祝贺2023世界粮食日宣传海报竞赛的获奖者!

世界粮食日宣传海报竞赛 

 

参加世界粮食日宣传海报大赛,向我们展示你的创造力!请设计一张海报,体现你最喜欢的菜或食谱,表达丰富多样、有营养、安全和负担得起的食物的重要性。通过艺术向我们展示这对你、你的社区和全世界意味着什么。 

提交截止日期为2024年11月8日。

 

 

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冲突和暴力仍然是饥饿的主要原因。2023年,冲突仍然普遍存在,是影响近一半(20个国家近1.35亿人)严重饥饿人口的主要原因。 
气候变化对农村贫困人口、其农业产量和生产力产生了不成比例的影响,导致病虫害问题恶化,并改变了主要主食作物的营养成分。 
全世界小规模农户生产了全球约三分之一的粮食。 
土著人民占极端贫困人口的19%以上。他们的粮食和知识体系里有许多解决世界粮食安全问题的答案。 
在世界各个地区,成年女性的粮食不安全状况比男性更为普遍。2022年,27.8%的成年女性处于中度或重度粮食不安全状态,而男性为25.4%。 
从全球看,价值约4000亿美元(13%)的食物在不包括零售阶段的收获期间蒙受损失。另有19%的食物浪费在零售和消费层面。 
尽管有6000多种植物被种植用于食用,但其中仅9种植物就占作物总产量的66%。此外,近三分之一的鱼类物种资源被过度捕捞,29%的地方品种牲畜面临灭绝风险。 
每年有超过6亿人因食用被细菌、病毒、寄生虫、毒素和化学品污染的食物而患病,42万人因此死亡。 
2022年,25亿成年人(18岁及以上)超重。其中8.9亿人患肥胖症。还有3700万5岁以下儿童超重。
健康的膳食应该是多样的,能量摄入均衡,各种营养素充足,不健康食物摄入有节制。 
据估计,1.481亿名五岁以下儿童(22.3%)发育迟缓(相对于年龄来说太矮),4500万名五岁以下儿童(6.8%)消瘦(相对于身高来说太瘦)。 
由于反复的天气冲击、冲突、经济衰退、不平等和疫情,世界上有多达7.83亿人面临饥饿。 
食物权意味着对所有人来说食物必须充足,可获得、易获取。这是国际法中一项具有法律约束力的人权,于1966年载入《经济、社会及文化权利国际公约》第11条。迄今已有171个国家批准该公约。至少45个国家将充足食物权写入宪法。 

青少年园地  

青少年是引领变革的生力军。请了解最新的世界粮食日青少年活动。这些活动旨在激励各年龄段的人力争成为#粮食英雄。

发现
© Pep Bonet/NOOR for FAO

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向#粮食英雄致敬 

与我们一起致敬#粮食英雄的工作,他们帮助实现所有人的食物权,支持社区发展并做出积极的改变,即使在充满挑战的情况下也是如此。

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©FAO

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世界各地的人们都在积极运用创造思维,提高各界对世界粮食日的认识。从影响广泛的马拉松和饥饿游行到艺术展览、现场文化表演、比赛和振奋人心的音乐会,近150个国家的民众共同响应全球行动号召。非政府组织、记者、政府、城市、民间社会组织和包括青年在内的许多群体抓住机会,团结合作,催生重要变革。

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世界粮食日之友 

线上活动

Amersfoort (Netherlands)

NFP World Food Day 2024
15/10/2024 - 15/10/2024

The Netherlands Food Partnership (NFP) is hosting the 6th edition of the NFP WORLD FOOD DAY event, in cooperation with the Netherlands' Ministry...

混合事件, Rome (Italy)

Discover the Activity Book “Story of a t-shirt” by food hero Matteo Ward
12/06/2024

Did you know that a T-shirt is made from the same resources needed to make a loaf of bread, like soil, water, air, energy, and people’s work?

Rome (Italy)

Come to explore the Global Library of Trees and Flowers - FAO Park
24/04/2024

Step into the immersive world of the Global Library of Trees and Flowers – FAO Park at Villa Pamphilj, Rome.

Rome (Italy)

Junior World Food Day and WFF School Assembly
17/10/2024

Stay tuned to the World Food Day website for more information about the fourth edition of the Junior World Food Day event on 17 October. 

世界粮食日是每个人自己的节日! 

全世界150个国家用多达50种语言开展活动,使世界粮食日成为联合国日历上纪念活动最多的日子之一。数百项活动汇集政府、市政当局、企业、民间社会组织、媒体、公众,甚至青年,促进提高全世界对饥饿问题的重视,促进为粮食、人类和地球的未来发展采取的行动。 

让我们携手与共,为所有人创造一个更美好、更可持续的粮食未来。让#WorldFoodDay成为你自己的节日。组织一场活动或展示自己采取的行动,加入我们的行动呼吁。 

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